Рынок замороженных мясных полуфабрикатов (пельменей, котлет, мантов, мясного фарша и тп) в России: состояние и тенденции его развития (артикул: 01200 16271)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Главнымицелямиисследованияявляются:

  1. Оценка состояния и перспектив развития рынка замороженных мясных полуфабрикатов с точки зрения инвестиционной привлекательности.

  2. Определение целесообразности и возможности выхода инвесторов на российский рынок замороженных мясных полуфабрикатов.

  Охватываемый период составляет 2004-2007гг. Основные тенденции и прогнозы развития рынка замороженных мясных полуфабрикатов рассмотрены на ближайшую перспективу.

   

  Источники информации:

  1. Статистические данные и прогнозные показатели Минэкономразвития, Минздравсоцразвития, Роспотребнадзора, Росстата, данные Федеральной таможенной службы России, Министерства сельского хозяйства.

  2. Пресс-релизы компаний, отраслевые и экспертные оценки СМИ.

  3. Собственный информационный ресурс и обширная база данных предприятий ИА «Крединформ Северо-Запад».

   

  Основные выдержки:

       Как считают эксперты, росту рынка замороженных продуктов в России способствуют следующие факторы: ограниченное время для приготовления пищи, недостаточное развитие общественного питания, развитие сетевой розницы, повышение качества продуктов заморозки за счет применения современных технологий, стремление современного покупателя питаться правильно.

  Рынок замороженных мясных полуфабрикатов имеет очень четкую региональную специфику. Предпочтения потребителей могут кардинально отличаться даже в соседних регионах, что сильно осложняет работу по созданию маркетинговых программ, особенно для зарубежных игроков.

  Ведущие позиции по производству замороженных мясных полуфабрикатов занимают: ЗАО «МЛМ-Фуд» (Москва), ОАО «Продукты питания» (Калининград), ООО «Сибирский Гурман» (Новосибирск), ОАО «Талосто» (Санкт-Петербург), ООО «Равиоли» (Санкт-Петербург).

  На российском рынке замороженных мясных полуфабрикатов на систему ценообразования активно влияют такие общие факторы, как: действия правительства и других внешних сил, экономический климат и состояние рынка торговли, его региональные особенности, разветвленность сети продаж, наличие производства, рыночная конкуренция, интересы потребителей и т.д. Спрос на замороженную мясную продукцию в России подчиняется общим законам функционирования рыночной экономики, находясь в обратной зависимости от ценового фактора.

  Однако одна из тенденций рынка – рост продаж весовых полуфабрикатов без упаковки. Растет количество производителей, специализирующихся на выпуске полуфабрикатов без упаковки по заказу торговых сетей. Весовая продукция пользуется спросом покупателей, так как она значительно дешевле фасованной и позволяет потребителю самому выбирать объем покупаемого товара.

  По мнению экспертов, в 2008 г. сохранятся тенденции, которые были свойственны рынку последние несколько лет…

  В целом сегмент замороженных мясных полуфабрикатов характеризуется низкой концентрацией, на нем оперируют крупные, многочисленные средние и мелкие компании. Относительная легкость производства мясных полуфабрикатов приводит к высокой конкуренции, на локальных рынках представлены бренды регионального и федерального значения.

  В отчете представлена краткая информация о ведущих компаниях российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов. Для получения дополнительной информации об участниках российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов помогут созданные в Информационном Агентстве «КредИнформ – Северо-Запад» «Справочники предприятий», в которых компании сгруппированы на основе основного кода ОКВЭД, а также «Базы данных предприятий отрасли».

  Более подробную информацию на любую фирму можно получить в режиме on-line на сайте Агентства, где в более доступной форме представлены не только справочные данные на фирму, но и в сравнительной форме ее финансовые показатели, данные внешнеэкономической деятельности и другое.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  Оглавление

  1. Общая характеристика рынка замороженных мясных полуфабрикатов в 2007г.

  2. Особенности рынка замороженных мясных полуфабрикатов

  2.1. Рынок мяса как основа рынка замороженных мясных полуфабрикатов

  2.2. Сегментация рынка замороженных мясных полуфабрикатов

  2.3. Ведущие производители замороженных мясных полуфабрикатов

  2.4 Ценообразование, особенности системы скидок

  2.5 Рынок упаковки замороженных мясных полуфабрикатов

  2.6 Региональный аспект, особенности сбытовой сети

  2.7 Оценки и мнения участников рынка замороженных мясных полуфабрикатов

  3. Структура внешнеторгового оборота рынка замороженных мясных полуфабрикатов

  3.1 Импорт замороженных мясных полуфабрикатов в Россию в 2007 году

  3.2 Экспорт замороженных мясных полуфабрикатов из России в 2007 году

  4. Перспективы развития отраслевого рынка замороженных мясных полуфабрикатов

  5. Ведущие игроки отрасли рынка замороженных мясных полуфабрикатов и их характеристики

  5.1 Ведущие производители замороженных мясных полуфабрикатов

  5.2. Лидеры оптовых продаж замороженных мясных полуфабрикатов

  5.3 Лидеры розничных продаж замороженных мясных полуфабрикатов

  5.4 Основные операторы внешнеторгового оборота замороженных мясных полуфабрикатов

• Перечень приложений

  Таблицы

  2.1. Производство скота и птицы на убой в хозяйствах всех категорий РФ в январе-декабре 2006-2007 гг. в разрезе федеральных округов

  2.2. Производство скота и птицы на убой в России в январе-декабре 2006-2007 гг.

  2.3. Численность скота в хозяйствах всех категорий 2006-2007гг.

  2.4. Некоторые показатели производства мяса в сельхозорганизациях в январе-декабре 2006-2007 гг.

  2.5. Импорт мяса в январе-декабре 2006-2007 гг.

  2.6. Производство основных видов мясной продукции в январе-декабре 2006-2007 гг. в Российской Федерации

  2.7. Динамика средних российских розничных цен на пельмени в 2005 и 2007 гг.

  2.8. Ведущие производители замороженных мясных полуфабрикатов в России по годовому обороту (ТОР-20, ОКВЭД 15.13)

  2.9. Ведущие производители замороженных мясных полуфабрикатов в России по годовому обороту (ТОР-20, ОКВЭД 15.13.1)

  2.10. Лидеры оптовой торговли замороженными мясными полуфабрикатами в России по годовому обороту

  2.11. Система скидок дистрибьюторам компании «Х»

  2.12. Система скидок премьер-дистрибьюторам компании «Х»

  2.13. Соотношение производства замороженных мясных полуфабрикатов в разрезе федеральных округов 2006-2007гг.

  3.1. Объемы и динамика внешнеторгового оборота замороженных мясных полуфабрикатов в 2005-2008гг.

  3.2. Характеристика кодов ТН ВЭД товарной группы «ЗАМОРОЖЕННЫЕ МЯСНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ»

  3.3. Объемы импортных и экспортных поставок замороженных мясных полуфабрикатов в 2007 году по кодам ТН ВЭД

  3.4. Объемы поставок замороженных мясных полуфабрикатов (группа кодов ТН ВЭД 1602 и код 1902203000)в Россию в 2007г. по странам отправителям

  3.5. Объемы импорта замороженных мясных полуфабрикатов (группа кодов ТН ВЭД 1602 и код 1902203000)в Россию в 2007 году по получателям

  3.6. Объемы поставок замороженных мясных полуфабрикатов (группа кодов ТН ВЭД 1602 и код 1902203000) из России в 2007г. по странам получателям

  3.7. Объем экспорта замороженных мясных полуфабрикатов (группа кодов ТН ВЭД 1602 и код 1902203000) из России в 2007 году по отправителям

  Диаграммы

  1.1. Емкость российского рынка замороженных продуктов в 2005-2008гг.

  1.2. Емкость рынка замороженных мясных полуфабрикатов в 2005-2008гг.

  1.3. Структура рынка замороженных полуфабрикатов

  2.1 Структура производства скота и птицы на убой в 2007 году

  2.2. Производство скота и птицы на убой по видам в хозяйствах всех категорий в январе-декабре 2006-2007гг.

  2.3 Экспортные цены на мясо птицы в 2006-2007гг

  2.4 Представленность замороженных мясных полуфабрикатов в розничной торговле за 2006-2007гг.

  2.5 Емкость российского рынка пельменей в 2004-2007гг.

  2.6 Структура производства мясных замороженных полуфабрикатов по федеральным округам в 2007г.

  3.1. География стран поставщиков замороженных мясных полуфабрикатов (группа кодов ТН ВЭД 1602 и код 1902203000) в Россию в 2007 г. в натуральном выражении (TOP 10)

  3.2. География стран-поставщиков замороженных мясных полуфабрикатов (группа кодов ТН ВЭД 1602 и код 1902203000) в Россию в 2007 г. в стоимостном выражении (ТОР 10)

  3.3. География стран получателей замороженных мясных полуфабрикатов (группа кодов ТН ВЭД 1602 и код 1902203000) из России в 2007 г. в натуральном выражении (TOP 10)

  3.4. География стран получателей замороженных мясных полуфабрикатов (группа кодов ТН ВЭД 1602 и код 1902203000) из России в 2007 г. в стоимостном выражении (TOP 10)

  Рисунки

  1. Пример краткой справочной информации на компанию

  2. Анализ финансовых показателей фирмы «Х»

  3. Анализ внешнеэкономической деятельности фирмы «Х»

• Russian market of frozen semi-finished products: current situation and forecast for 2013-2015
  RESEARCH METHODOLOGY. LIST OF SCHEDULES, DIAGRAMS, TABLES AND SCHEMES
  
  1. GENERAL ECONOMIC SITUATION IN RUSSIA
  
  1.1. Population of Russia
  
  Population number
  
  Largest cities
  
  Social standard of living
  
  Economic activity
  
  1.2. Economic situation
  
  Dynamics of economic development
  
  Stability of the state budget
  
  1.3. Position of Russia in the world
  
  Share of RF in the world population
  
  2. CLASSIFICATION OF FROZEN SEMI-FINISHED PRODUCTS
  
  2.1. Classification of frozen semi-finished products by all-Russian classification of products by types of economic activities
  
  2.2 Classification of frozen semi-finished products by all-Russian classification of products
  
  2.3 Classification as per commodity nomenclature for foreign economic activities
  
  3. VOLUME OF RUSSIAN MARKET OF SEMI-FINISHED PRODUCTS
  
  3.1. Dynamics of Russian market volume
  
  3.2. Structure of Russian market
  
  3.3. Share of import on the Russian market
  
  3.4. Dynamics of import share on the Russian market
  
  3.5. Consumption of the product in Russia
  
  4. TRENDS ON RUSSIAN MARKET OF FROZEN SEMI-FINISHED PRODUCTS
  /*');/*]]>*/
• Российский рынок полуфабрикатов (выпуск 2)
  АННОТАЦИЯ ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ Цель исследования: описать состояние российского рынка полуфабрикатов для домашней кулинарии. ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ Задачи и исследования: · Охарактеризовать отрасль пищевой промышленности · Сегментировать продукцию по основным наименованиям · Определить объем и емкость рынка в натуральном и денежном выражении · Описать сбытовую структуру рынка · Обозначить основных производителей, дистрибьюторов и розничных продавцов полуфабрикатов для домашней кулинарии · Определить объемы импорта, экспорта и российского производства · Описать основные принципы конкуренции, сравнить основных участников рынка по этим параметрам · Выявить основные сегменты потребителей · Обозначить проблемы развития рынка ПОЛНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ Введение Методологическая часть Описание типа исследования Объект и предмет исследования Цели и задачи исследования География исследования Время проведения исследования Методы сбора данных Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок Общая экономическая ситуация Динамика валового внутреннего продукта Уровень инфляции Уровень доходов населения Описание отрасли Сырьевые рынки мясных полуфабрикатов Рынок говядины Рынок свинины Рынок птицы Сегментация и структура Рынка по основн…
• Обзор рынка замороженных полуфабрикатов (пельмени, вареники, хинкали, равиоли) в Украине. 2016 год
  Дата подготовки обзора: сентябрь 2016 год Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером в электронном или в печатном виде Количество страниц: 7, Arial, 1 интервал, 10 кегль Графиков и диаграмм: 5 Таблиц: 2
• Маркетинговое исследование «Анализ рынка мясных полуфабрикатов 2015 г. Влияние кризиса, тенденции и перспективы развития рынка.»
  Маркетинговое исследование отражает текущую ситуацию на рынке мясных полуфабрикатов и на рынке мяса в целом Показывает, как отреагировал рынок на такие события как: введение эмбарго, экономический кризис, девальвацию рубля, снижение покупательной способности и другие факторы, оказавшие на рынок значительное влияние в конце 2014 и начале 2015 гг. В исследовании проанализирована ситуация на рынке, представлено положение российской мясоперерабатывающей отрасли: состояние и перспективы ее развития. Отчет содержит подробный анализ российского рынка полуфабрикатов на основании таких показателей как: динамика структура, география производства; конкурентная среда; ценовая политика на рынке полуфабрикатов и мяса в целом, тенденции и факторы, влияющие на рынок. Представлен анализ потребительских предпочтений на рынке полуфабрикатов, который показывает какие основные факторы, влияют на покупку, анализ этих факторов; частоту совершения покупки, затраты на приобретение полуфабрикатов, места приобретения продукции, предпочтения по упаковке и ее весу и другое. Представлен анализ производства мясных полуфабрикатов по видам. Приведены такие показатели как: объем, динамика, структура и география производства. Представлены основные игроки рынка и конкурентная ситуация на рынке. Проведен конкурентны…
• Исследование рынка АЗС и база потребителей нефтепродуктов в РФ
  1. Методологические комментарии к исследованию 2. Обзор рынка АЗС в РФ: 2.1. Описание макроэкономической ситуации на рынка АЗС в РФ 2.2. Объем и ёмкость рынка нефтепродуктов в РФ 2.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка 2.4. Оценка факторов, влияющих на рынок 2.5. Сегментация рынка коммерческих АЗС: 2.5.1. -по объемам продаж; 2.5.2. -по брендам; 2.5.3. -по регионам; 2.5.4. -по критерию интеграции 2.6. Выделение основных сегментов рынка 3. Анализ потребителей нефтепродуктов в РФ: 3.1. Оценка объема и структуры потребления 3.2. Анализ факторов спроса 3.3. Сегментация рынка по типу потребителей в ФО (физические и юридические лица) 3.4. Критерии выбора поставщика у основных потребителей 3.5. Выявление перспективных сегментов для поставок нефтепродуктов Заказчика 3.6. База АЗС (коммерческие некрупные АЗС) - 2 000 контактов по РФ, обновление базы: октябрь 2011г. - Название АЗС (юр.лица), адрес, отрасль, номер телефона (у всех компаний); - e-mail, сайт, ФИО контактного лица, количество сотрудников в штате, факс 4. Конкурентный анализ: основные поставщики нефтепродуктов в РФ 4.1. Выявление основных игроков на рынке 4.2. Насыщенность рынка 4.3. Каналы сбыта компаний-конкурентов 4.4. Оценка положения компании Заказчика на рынке 4.5. Профили основных игроков 5. Выводы по ис…