Точки роста рынка мяса птицы (артикул: 12058 16271)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Отчет содержит информацию о

          38 регионах с наиболее динамичными темпами роста розничных продаж  мяса птицы

          24 регионах с наибольшим денежным приростом розничных продаж мяса птицы

          30 регионах с самыми высоким уровнем потребительских затрат на мясо птицы в России.

   

          В отчете представлен анализ розничных продаж мяса птицы в России, федеральных округах и субъектах федерации в 2007-2011 гг. Исследуется относительная и абсолютная динамика продаж, а так же изменение среднедушевого потребления мяса птицы в денежном выражении. Отчет структурирован вокруг точек роста: им посвящено большинство комментариев, данные о драйверах размещены в первых строчках таблиц и диаграмм и выделены красным жирным шрифтом. Вы сразу видите регионы, в которых розничные продажи мяса птицы растут быстрее остальных!

           Отчет подготовлен на основе данных Росстата.

           Отчет состоит из 60 слайдов, 30 таблиц и 27 графиков.

   

  Выдержки из текста:

  «    По расчетам Trendotekа на основе данных Росстата, в 2011 году рынок мяса птицы России достиг … млрд. руб. По сравнению с прошлым годом потребители увеличили расходы на этот продукт на 25,8 млрд. руб., или на 13% против 8% в 2010 г. В среднем каждый россиян потратил в 2011 году на мясо птицы … рубля.

         Среди федеральных округов наиболее динамично розничные продажи мяса птицы росли на…. (+30%, или +5,6 млрд. руб. к уровню 2010 г.) и в …. (+22%, или +8,2 млрд. руб.). При этом наиболее высокие потребительские расходы на этот продукт в расчете на душу населения наблюдались на Урале (… руб.) и Дальнем Востоке (…. руб.).

         В 2011 г. в среднем розничные продажи мяса птицы в регионах России увеличились на 311 млн. руб. В 24 регионах рост оказался выше данного показателя, а в 6 из них прирост составил более 1 млрд. руб.  

         Темпы роста продаж мяса птицы в 38 регионах обогнали средние темпы роста по России (+13%). В первой тройке этого списка находятся … область (+166% до 2,7 млрд. руб.), … (+116% до 366 млн. руб.) и …  область (+70% до 7,2 млрд. руб.).

   

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  Резюме

  Описание исследования

  О нас

  Оглавление

  Список таблиц

  Список графиков

  Точки роста рынка мяса птицы

        Точки относительного роста рынка мяса птицы

        Точки абсолютного роста рынка мяса птицы

        Точки высоких потребительских затрат на мясо птицы

  Розничные продажи мяса птицы в России

         Розничные продажи мяса птицы в России

         Абсолютный денежный прирост розничных продаж мяса птицы в федеральных округах

         Динамика розничных продаж мяса птицы в федеральных округах

         Динамика потребления мяса птицы на душу населения в России

  Розничные продажи мяса птицы в Центральном ФО

         Розничные продажи мяса птицы в Центральном ФО

         Абсолютный денежный прирост розничных продаж мяса птицы в Центральном ФО

         Динамика розничных продаж мяса птицы в регионах Центрального ФО

         Динамика потребления мяса птицы на душу населения в Центральном ФО

  Розничные продажи мяса птицы в Северо-Западном ФО

         Розничные продажи мяса птицы в Северо-Западном ФО

         Абсолютный денежный прирост розничных продаж мяса птицы в Северо-Западном ФО

         Динамика розничных продаж мяса птицы в регионах Северо-Западного ФО

         Динамика потребления мяса птицы на душу населения в Северо-Западного ФО

  Розничные продажи мяса птицы в Южном ФО

         Розничные продажи мяса птицы в Южном ФО

         Абсолютный денежный прирост розничных продаж мяса птицы в Южном ФО

         Динамика розничных продаж мяса птицы в регионах Южном ФО

         Динамика потребления мяса птицы на душу населения в Южном ФО

  Розничные продажи мяса птицы в Северо-Кавказском ФО

         Розничные продажи мяса птицы в Северо-Кавказском ФО

         Абсолютный денежный прирост розничных продаж мяса птицы в Северо-Кавказском ФО

         Динамика розничных продаж мяса птицы в регионах Северо-Кавказском ФО

         Динамика потребления мяса птицы на душу населения в Северо-Кавказском ФО

  Розничные продажи мяса птицы в Приволжском ФО

         Розничные продажи мяса птицы в Приволжском ФО

         Абсолютный денежный прирост розничных продаж мяса птицы в Приволжском ФО

         Динамика розничных продаж мяса птицы в регионах Приволжском ФО

         Динамика потребления мяса птицы на душу населения в Приволжском ФО

  Розничные продажи мяса птицы в Уральском ФО

         Розничные продажи мяса птицы в Уральском ФО

         Абсолютный денежный прирост розничных продаж мяса птицы в Уральском ФО

         Динамика розничных продаж мяса птицы в регионах Уральском ФО

         Динамика потребления мяса птицы на душу населения в Уральском ФО

  Розничные продажи мяса птицы в Сибирском ФО

         Розничные продажи мяса птицы в Сибирском ФО

         Абсолютный денежный прирост розничных продаж мяса птицы в Сибирском ФО

         Динамика розничных продаж мяса птицы в регионах Сибирском ФО

         Динамика потребления мяса птицы на душу населения в Сибирском ФО

  Розничные продажи мяса птицы в Дальневосточном ФО

         Розничные продажи мяса птицы в Дальневосточном ФО

         Абсолютный денежный прирост розничных продаж мяса птицы в Дальневосточном ФО

         Динамика розничных продаж мяса птицы в регионах Дальневосточном ФО

         Динамика потребления мяса птицы на душу населения в Дальневосточном ФО

   

• Перечень приложений

  Список таблиц

  Таб. 1. Самые динамичные рынки по относительным темпам роста розничных продаж мяса птицы в 2011 г., % к уровню 2010 г.

  Таб. 2. Самые динамичные рынки по абсолютному приросту розничных продаж мяса птицы в 2011 г., тыс. руб. к уровню продаж 2010 г.

  Таб. 3. Регионы с самым высоким уровнем потребления мяса птицы на душу населения в 2011 г., руб.

  Таб. 4. Розничные продажи мяса птицы в России, 2007-2011 гг., тыс. руб. |%, динамика к п.г.

  Таб. 5. Динамика розничных продаж мяса птицы в федеральных округах, 2007-2011 гг., тыс. руб. |% к аналогичному периоду прошлого года

  Таб. 6. Динамика потребления мяса птицы на душу населения в федеральных округах, 2007-2011 гг., руб.

  Таб. 7. Розничные продажи мяса птицы в Центральном ФО, 2007-2011 гг., тыс. руб. | %, динамика к п.г. 

  Таб. 8. Динамика розничных продаж мяса птицы в регионах ЦФО, 2007-2011 гг., тыс. руб. |% к аналогичному периоду прошлого года

  Таб. 9. Динамика потребления мяса птицы на душу населения в регионах ЦФО, 2007-2011 гг., руб.

  Таб.10. Розничные продажи мяса птицы в Северо-Западном ФО, 2007-2011 гг., тыс. руб. | %, динамика к п.г.

  Таб. 11. Динамика розничных продаж мяса птицы в регионах СЗФО, 2007-2011 гг., тыс. руб. |% к аналогичному периоду прошлого года

  Таб. 12. Динамика потребления мяса птицы на душу населения в регионах СЗФО, 2007-2011 гг., руб.

  Таб.13. Розничные продажи мяса птицы в Южном ФО, 2007-2011 гг., тыс. руб. | %, динамика к п.г.

  Таб.14. Динамика розничных продаж мяса птицы в регионах ЮФО, 2007-2011 гг., тыс. руб. |% к аналогичному периоду прошлого года

  Таб.15. Динамика потребления мяса птицы на душу населения в регионах ЮФО, 2007-2011 гг., руб.

  Таб.16. Розничные продажи мяса птицы в Северо-Кавказском ФО, 2010-2011 гг., тыс. руб. | %, динамика к п.г.

  Таб. 17. Динамика розничных продаж мяса птицы в регионах СКФО, 2007-2011 гг., тыс. руб. |% к аналогичному периоду прошлого года

  Таб.18. Динамика потребления мяса птицы на душу населения в регионах СКФО, 2010-2011 гг., руб.

  Таб.19. Розничные продажи мяса птицы в Приволжском ФО, 2007-2011 гг., тыс. руб. | %, динамика к п.г.

  Таб.20. Динамика розничных продаж мяса птицы в регионах ПФО, 2007-2011 гг., тыс. руб. |% к аналогичному периоду прошлого года

  Таб. 21. Динамика потребления мяса птицы на душу населения в регионах ПФО, 2007-2011 гг., руб.

  Таб.22. Розничные продажи мяса птицы в Уральском ФО, 2007-2011 гг., тыс. руб. | %, динамика к п.г.

  Таб.23. Динамика розничных продаж мяса птицы в регионах УФО, 2007-2011 гг., тыс. руб. |% к аналогичному периоду прошлого года

  Таб.24. Динамика потребления мяса птицы на душу населения в регионах УФО, 2007-2011 гг., руб.

  Таб.25. Розничные продажи мяса птицы в Сибирском ФО, 2007-2011 гг., тыс. руб. | %, динамика к п.г.

  Таб.26. Динамика розничных продаж мяса птицы в регионах СФО, 2007-2011 гг., тыс. руб. |% к аналогичному периоду прошлого года

  Таб.27. Динамика потребления мяса птицы на душу населения в регионах СФО, 2007-2011 гг., руб.

  Таб.28. Розничные продажи мяса птицы в Дальневосточном ФО, 2007-2011 гг., тыс. руб. | %, динамика к п.г.  

  Таб.29. Динамика розничных продаж мяса птицы в регионах ДФО, 2007-2011 гг., тыс. руб. |% к аналогичному периоду прошлого года

  Таб.30. Динамика потребления мяса птицы на душу населения в регионах ДФО, 2007-2011 гг., руб.

   

  Список графиков

  Гр. 1. Динамика розничных продаж мяса птицы в России, 2007-2011 гг., тыс. руб. |%, динамика к п.г.

  Гр. 2. Прирост розничных продаж мяса птицы в ФО в 2011 г., тыс. руб. к уровню 2010 г.

  Гр. 3. Динамика потребления мяса птицы на душу населения в России, 2007-2011 гг., руб.

  Гр. 4. Динамика розничных продаж мяса птицы в ЦФО, 2007-2011 гг., тыс. руб. |%, динамика к п.г.

  Гр. 5. Прирост розничных продаж мяса птицы  в регионах ЦФО в 2011 г., тыс. руб. к уровню 2010 г.

   

  Гр. 6. Динамика потребления мяса птицы на душу  населения в ЦФО, 2007-2011 гг., руб.

  Гр. 7. Динамика розничных продаж мяса птицы в СЗФО, 2007-2011 гг., тыс. руб. |%, динамика к п.г.

  Гр. 8. Прирост розничных продаж мяса птицы в регионах СЗФО в 2011 г., тыс. руб. к уровню 2010 г.

  Гр. 9. Динамика потребления мяса птицы на душу населения в СЗФО, 2007-2011 гг., руб.

  Гр. 10. Динамика розничных продаж мяса птицы в ЮФО, 2007-2011 гг., тыс. руб. |%, динамика к п.г.  

  Гр. 11. Прирост розничных продаж мяса птицы в регионах ЮФО в 2011 г., тыс. руб. к уровню 2010 г.

  Гр.12. Динамика потребления мяса птицы на душу населения в ЮФО, 2007-2011 гг., руб.

  Гр. 13. Динамика розничных продаж мяса птицы в СКФО, 2010-2011 гг., тыс. руб. |%, динамика к п.г.  

  Гр.14. Прирост розничных продаж мяса птицы в регионах СКФО в 2011 г., тыс. руб. к уровню 2010 г. 

  Гр.15. Динамика потребления мяса птицы на душу населения в СКФО, 2010-2011 гг., руб.

  Гр.16. Динамика розничных продаж мяса птицы в ПФО, 2007-2011 гг., тыс. руб. |%, динамика к п.г. 

  Гр. 17. Прирост розничных продаж мяса птицы в регионах ПФО в 2011 г., тыс. руб. к уровню 2010 г. 

  Гр. 18. Динамика потребления мяса птицы на душу населения в ПФО, 2007-2011 гг., руб.

  Гр. 19. Динамика розничных продаж мяса птицы в УФО, 2007-2011 гг., тыс. руб. |%, динамика к п.г. 

  Гр. 20. Прирост розничных продаж мяса птицы в регионах УФО в 2011 г., тыс. руб. к уровню 2010 г.  

  Гр. 21. Динамика потребления мяса птицы на душу населения в УФО, 2007-2011 гг., руб.

  Гр. 22. Динамика розничных продаж мяса птицы в СФО, 2007-2011 гг., тыс. руб. |%, динамика к п.г. 

  Гр. 23. Прирост розничных продаж мяса птицы в регионах СФО в 2011 г., тыс. руб. к уровню 2010 г.  

  Гр. 24. Динамика потребления мяса птицы на душу населения в СФО, 2007-2011 гг., руб.

  Гр. 25. Динамика розничных продаж мяса птицы в ДФО, 2007-2011 гг., тыс. руб. |%, динамика к п.г. 

  Гр. 26. Прирост розничных продаж мяса птицы в регионах ДФО в 2011 г., тыс. руб. к уровню 2010 г.  

  Гр. 27. Динамика потребления мяса птицы на душу населения в ДФО, 2007-2011 гг., руб.

   

• Исследование рынка яичного порошка и майонеза
  ОБЗОР РЫНКА ЯИЧНОГО ПОРОШКА И МАЙОНЕЗА В РФ Общая информация по рынку Основные характеристики продукта Основные характеристики рынка Объем и емкость рынка Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка Оценка факторов, влияющих на рынок Структура рынка Структура рынка по ассортименту Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров Структура рынка по отраслям потребления/типу потребителей АНАЛИЗ ВНЕШНЕТОРГОВЫХ ПОСТАВОК ЯИЧНОГО ПОРОШКА И МАЙОНЕЗА В РФ Объем и динамика импорта Структура импорта по странам-производителям (в натуральном и стоимостном выражении) по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении) по регионам получения по товарным группам (в натуральном и стоимостном выражении) по торговым маркам (в натуральном и стоимостном выражении) Объем и динамика экспорта Структура экспорта по странам-получателям (в натуральном и стоимостном выражении) по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении) по регионам отправления (в натуральном и стогимостном выражении) по товарным группам (в натуральном и стоимостном выражении) по торговым маркам (в натуральном и стоимостном выражении) Баланс экспорта/импорта (за период времени) АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ЯИЧНОГО ПОРОШКА И МАЙОНЕЗА В РФ Объем и динамика производства Доля эк…
• Рынок мяса птицы: прогноз до 2017 года
  МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ 1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ 1.1. Население России 1.2. Экономическая ситуация 1.3. Особые экономические зоны 1.4. Развитие предпринимательства в России 1.5. Инвестиционный потенциал 1.6. Положение России в мире 2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Характеристика мяса птицы 2.2. Классификация мяса птицы ОКПД ТН ВЭД ОКВЭД Прочие способы классификации 2.3. Маркировка, транспортирование и хранение. 3. ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ, ОБЪЕМ РЫНКА 3.1. Показатели отрасли 3.2. Объём рынка 3.3. Доля импорта 3.4. Потребление на душу населения 4. МИРОВОЙ РЫНОК МЯСА ПТИЦЫ 4.1. Поголовье птицы Динамика по годам Структура по видам Структура по странам 4.2. Производство мяса птицы Динамика по годам Производство и потребление мяса курицы Производство и потребление мяса индейки 4.3. Экспорт птицы Динамика по годам Структура по странам 4.4. Импорт птицы Динамика по годам Структура по странам 4.5. Стоимость продукции 4.6. Тенденции и прогноз развития мирового рынка 4.7. Положение России на мировом рынке 5. ПОГОЛОВЬЕ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ В РОССИИ 5.1 Птица в целом Динамика поголовья по годам Структура по типам хозяйств Поголовье по федеральным округам РФ Поголовье по регионам РФ 5.2 Куры-несушки Динамика по годам Поголовье по федеральным округ…
• Анализ рынка мяса уток в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг.
  До недавнего времени на российском рынке мяса уток была представлена в основном импортная продукция преимущественно из стран ЕС. Однако в последние годы прослеживается явная тенденция к импортозамещению: в стране стало развиваться внутреннее производство данного вида мяса. По оценкам BusinesStat, в 2010-2014 гг производство мяса уток на птицеводческих предприятиях России выросло в 8,8 раза: с 3,0 до 26,1 тыс т. Наибольший рост показателя имел место в 2014 г – на 243,8% относительно 2013 г. Основная причина – наращивание производства мяса уток компанией ООО «Донстар». Объем выпуска на предприятии в 2014 г составил порядка 17,6 тыс т. Производственные мощности компании рассчитаны на производство 26 тыс т мяса уток в год. В дальнейшем, при высоком спросе на продукцию, руководство компании планирует довести мощности до 40 тыс т в год. С 2010 по 2014 гг натуральный объём продаж мяса уток в стране вырос в 2,7 раза: с 9,5 до 25,9 тыс т. Ежегодно продажи демонстрировали рост относительно предыдущих лет. Наибольший прирост показателя имел место в 2014 г – на 88,0%, а наименьший – в 2011 г (на 6,7%). В 2015-2019 гг натуральные продажи мяса уток продолжат демонстрировать рост, что будет связано с возрастающим интересом населения к нетрадиционным для отече…
• Анализ рынка яиц в РФ
  Компания MegaRеsearch предлагает вашему вниманию анализ рынка яиц в России. Яйца – один из немногих продуктов животноводства, по которому Россия может обеспечивать себя самостоятельно. Импорт колеблется в районе 1,2% от общего потребления, в основном ввозятся инкубационные яйца, как для несушек, так и для бройлеров. По состоянию на 2013 год в отрасли функционировало 250 работающих хозяйств, на полную проектную мощность работают около двухсот, которые производят 3/4 всего яйца. То есть, не полностью загруженных мощностей вполне хватает для производства яйца в значительных объемах. Производство яйца в РФ в 2013 году промышленными хозяйствами составило около 32,1 млрд. штук. Исследование: Анализ рынка яиц в РФ, 2013-2014 гг., включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущего положения рынка и оценки его развития. Известно, что Российский рынок куриных яиц характеризуется самообеспеченностью – импортная продукция свежих яиц в 2013 году отсутствует. Объем производства яиц в России в 2013 году составил 41 286 млн. штук, снизившись на 1,8% по сравнению с 2012 годом. Объем и динамика производства яиц в России за 2013-2014 гг. представлены в полной версии исследования. Для определения рыночной концентрации производителей яиц в исследовании рассмотрено 191 птицефабр…
• Бизнес-план: открытие бизнеса по реализации овощей на рынке г. Москвы
  Структура бизнес-плана «Открытие бизнеса по реализации овощей на рынке г. Москвы»:
  
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
  
  2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
  2.1. Описание проекта и предполагаемых услуг
  2.2. Особенности организации проекта
  2.3. Информация об участниках проекта
  2.4. Месторасположение пунктов проката
  
  3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
  3.1. Обзор рынка свежих овощей в г. Москве
  3.2. Основные тенденции на рынке
  3.3. Анализ потребителей. Сегментация потребителей
  3.4. Обзор потенциальных конкурентов
  3.5. Ценообразование на рынке
  
  4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
  4.1. План по персоналу
  4.2. План-график работ по проекту
  4.3. Источники, формы и условия финансирования
  4.4. График финансирования проекта
  
  5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
  5.1. Описание объекта строительства*
  5.2. Расчет стоимости строительства объектов*
  5.3. Основные партнеры по проекту (Подрядчики, поставщики строительных материалов)*
  5.4. Технология хранения овощей*
  5.5. Сырье, материалы и комплектующие*
  5.6. Описание необходимого оборудования овощехранилища*
  5.7. Описание необходимого оборудования упаковочного цеха*
  
  6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
  6.1. Исходные данные и допущения
  6.2. Ном…