Маркетинговое исследование рынка тепличных овощей (артикул: 13432 16271)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Настоящее исследование представляет собой маркетинговый анализ рынка тепличных овощей России.
  
  Овощ – кулинарный термин, обозначающий съедобную часть (например, плод или клубень), растущего на земле растения, не являющуюся фруктом, зерном, орехом, травой или специей.
  
  В России выращивают более 70 видов овощных культур. Каждая культура отличается своими биологическими свойствами, требованиями к условиям внешней среды, способами возделывания и использования в пищу. Вместе с тем некоторые растения имеют общие признаки, которые позволяют объединять их в группы.
  
  В теплицах применяются следующие способы выращивания растений:
  • грунтовая
  • на соломенных тюках,
  • субирригационная
  • малообьемная
  • водная
  • аэроводная
  • аэропонная
  
  Согласно приведенной в отчете структуре рынка тепличных овощей по видам продукции, в основном в российских теплицах выращиваются огурцы – 50 % от общего объема производства овощей в закрытом грунте.
  
  Отдельно рассмотрены объем, динамика и структура российского рынка тепличного производства и рынка овощей закрытого грунта.
  
  В исследовании представлена характеристика производителей на российском тепличном овощном рынке (агрокомбинат «Московский», тепличный комбинат «Южный», совхоз «Алексеевский» и другие).
  
  В отчете рассмотрена динамика импортных поставок томатов и огурцов в РФ.
  
  Рассмотрен анализ потребления овощей закрытого грунта. Проанализированы потребительские предпочтения и каналы сбыта. Наиболее типичным каналом сбыта свежих овощей является следующая цепочка: импортеры, оптовые рынки (центральные и/или местные), предприятия оптовой торговли, промежуточные оптовые организации, предприятия розничной торговли, потребители. В некоторых случаях продукция идет через специализированные предприятия оптовой торговли к предприятиям розничной торговли или от импортеров к предприятиям, занимающимся переработкой овощей. Сделки на оптовом рынке, как правило, совершаются путем личных контактов.
  
  С подробной информацией и выводами по исследованию можно ознакомиться в полной версии отчета.
  
  Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.
  
  

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  1. Резюме 

  2. Методологические комментарии 

  3. Описание продукта 

  4. Основные способы выращивания растений в теплицах 

  5. Характеристика российского рынка тепличных овощей 

  5.1. Структура рынка тепличных овощей по видам продукции 

  5.2. Объем, динамика и структура российского тепличного производства 

  5.3. Объем, динамика и структура российского рынка овощей защищенного грунта 

  5.4. Динамика производства помидоров и огурцов. 

  5.5. Характеристика производителей продукта 

  5.5.1. АК «Московский» 

  5.5.2. АК «Южный» 

  5.5.3. АК «Майский» 

  5.5.4. Совхоз «Алексеевский» 

  5.5.5. Агрофирма «Белая Дача» 

  5.5.6. СПК "Воронежский тепличный комбинат" 

  5.5.7. ОАО "Тепличный комбинат "Завьяловский" 

  5.5.8. ГУП комбинат «Тепличный» 

  5.5.9. Совхоз "Суховский" 

  5.5.10. АКГУП «Индустриальный» 

  5.5.11. Перечень тепличных хозяйств РФ по федеральным округам 

  5.6. Характеристика цен производителей тепличных овощей 

  5.6.1. Динамика цен производителей огурцов 

  5.6.2. Динамика цен производителей помидоров

  5.6.3 Структурный анализ динамики цен производителей, оптовиков и ритейлеров на помидоры закрытого грунта. 

  5.7. Факторы, влияющие на формирование цены. 

  6. Характеристика импорта томатов в Россию 

  6.1 Динамика поставок томатов на территорию РФ 

  6.2 Страны-производители, поставлявшие томаты на территорию РФ 

  6.3 Динамика поставок томатов на территорию РФ 

  6.4 Страны-производители, поставлявшие томаты на территорию РФ 

  6.5 Динамика поставок томатов на территорию РФ 

  6.6. Страны-производители, поставлявшие томаты на территорию РФ 

  6.7. Динамика поставок томатов на территорию РФ 

  6.8. Страны-производители, поставлявшие томаты на территорию РФ 

  6.9. Динамика поставок томатов на территорию РФ 

  6.10. Прогноз развития импорта томатов до 2016 года 

  7. Характеристика импорта огурцов и корнишонов в Россию 

  7.1. Динамика поставок огурцов и корнишонов на территорию РФ 

  7.2. Страны-производители, поставлявшие томаты на территорию РФ 

  7.3. Динамика поставок огурцов и корнишонов на территорию РФ 

  7.4. Страны-производители, поставлявшие огурцы и корнишоны на территорию РФ

  7.5. Динамика поставок огурцов и корнишонов на территорию РФ 

  7.6. Страны-производители, поставлявшие огурцы и корнишоны на территорию РФ 

  7.7. Динамика поставок огурцов и корнишонов на территорию РФ 

  7.8. Страны-производители, поставлявшие огурцы и корнишоны на территорию РФ г. 

  7.9. Динамика поставок огурцов и корнишонов на территорию РФ 

  7.10. Прогноз развития импорта огурцов и корнишонов до 2016 года 

  8. Характеристика российского экспорта тепличных овощей

  8.1. Динамика экспорта томатов 

  8.2. Регионы отправления российского экспорта томата 

  8.3. Страны-получатели российского экспорта томатов 

  8.4. Страны-получатели российского экспорта томатов 

  8.5. Страны-получатели российского экспорта томатов 

  8.6. Страны-получатели российского экспорта томатов 

  8.7. Динамика экспорта огурцов и корнишонов 

  8.8. Регионы отправления российского экспорта огурцов и корнишонов 

  8.9. Страны-получатели российского экспорта огурцов и корнишонов 

  8.10. Страны-получатели российского экспорта огурцов и корнишонов 

  8.11. Страны-получатели российского экспорта огурцов и корнишонов 

  8.12. Страны-получатели российского экспорта огурцов и корнишонов 

  9. Характеристика потребления овощей закрытого грунта 

  10. Формы государственной поддержки 

  11. SWOT анализ рынка 

  12. Прогноз развития рынка тепличных овощей

• Перечень приложений

  Список диаграмм
  Диаграмма 1. Динамика площадей закрытого грунта в РФ, 1974-2011 гг., тыс. ГА    15
  Диаграмма 2. Структура общей площади теплиц по видам, тыс. кв. м 2010 г.    16
  Диаграмма 3. Географическая структура площадей закрытого грунта по ФО, % 2011г.    17
  Диаграмма 4. Импорт овощей в РФ ы 2011 г., доли основных стран-импортеров    19
  Диаграмма 5.  Структура производства овощей в теплицах по видам в РФ    20
  Диаграмма 6. Доля огурцов закрытого грунта в РФ    23
  Диаграмма 7. Структура объема рынка огурцов и томатов по способу выращивания (закрытый/открытый грунт), % 2010 г.    26
  Диаграмма 8. Индекс валового сбора овощей в % к среднему значению 2009 года    26
  Диаграмма 9. Динамика производства огурцов и помидоров закрытого грунта в РФ,  тыс. т    27
  Диаграмма 10.  Географическая структура расположения новых проектов промышленных теплиц по ФО РФ    28
  Диаграмма 11. Динамика цен на огурцы в РФ с 01.09.2011 по 01.09.2012    63
  Диаграмма 12. Динамика цен на томаты в РФ с 01.09.2011 по 01.09.2012    64
  Диаграмма 13. Структурный анализ динамики цен на томаты производителей и мелких оптовиков    66
  Диаграмма 14. Динамика поставок томатов на территорию РФ    66
  Диаграмма 15. Импорт томатов в РФ в 2011 году с сегментацией по странам, т    67
  Диаграмма 16. Доли основных стран-импортеров томатов, 2011 г.    68
  Диаграмма 17. Динамика импорта огурцов, т    70
  Диаграмма 18. Импорт огурцов в РФ в 2011 году с сегментацией по странам, т    71
  Диаграмма 19. Доли основных стран-импортеров огурцов, 2011 г.    71
  Диаграмма 20. Доли регионов российского экспорта томатов, %    73
  Диаграмма 21. Доли стран-получателей российского экспорта томатов, %    74
  Диаграмма 22. Доли регионов российского экспорта огурцов, %    75
  Диаграмма 23. Доли стран-получателей российского экспорта томатов, %    75
  Диаграмма 24. Ориентирование покупателя при выборе продуктов питания    77
  Диаграмма 25. Структура группы предпочитающих полезные продукты по половому признаку    77
  Диаграмма 26. Структура группы предпочитающих полезные продукты по возрастному признаку    78
  Диаграмма 27. Частота употребления овощей    78
  Диаграмма 28. Структура потребления овощей по частоте    79
  Диаграмма 29. Места приобретения овощей    80
  Диаграмма 30. Предпочтения по видам овощей    81
  Диаграмма 31. Основные каналы сбыта овощей    82
   
  Список таблиц
  Таблица 1. Площади закрытого грунта по видам, валовой сбор овощей с площадей закрытого грунта по видам 2010 г.    16
  Таблица 2. География расположения площадей закрытого грунта по видам по ФО и регионам РФ, тыс. кв. м 2010 г.    17
  Таблица 3. Доля томатов закрытого грунта в РФ    21
  Таблица 4. Структура и динамика тепличного производства томатов в 2011 году по регионам    21
  Таблица 5. Структура и динамика тепличного производства томатов в 2011 году по регионам    24
  Таблица 6. Бухгалтерский баланс ЗАО «Агрокомбинат «Московский»    29
  Таблица 7. Отчет о прибылях и убытках ЗАО «Агрокомбинат «Московский»    30
  Таблица 8. Бухгалтерский баланс ГУП Агрокомбинат «Южный»    34
  Таблица 9. Отчет о прибылях и убытках ГУП Агрокомбинат «Южный»    35
  Таблица 10. Бухгалтерский баланс Агрокомбинат Майский    37
  Таблица 11. Бухгалтерский баланс Совхоз Алексеевский    40
  Таблица 12. Основные финансовые показатели ЗАО «Белая дача»    41
  Таблица 13. Бухгалтерский Баланс СПК «Воронежский тепличный комбинат»    44
  Таблица 14. Основные финансовые показатели ОАО «Тепличный комбинат «Завьяловский»    48
  Таблица 15. Отчет о прибылях и убытках ОАО «Тепличный комбинат «Завьяловский»    49
  Таблица 16. Основные финансовые показатели ГУП комбинат «Тепличный»    50
  Таблица 17. Отчет о прибылях и убытках ГУП комбинат «Тепличный»    51
  Таблица 18. Основные финансовые показатели совхоза «Суховский»    55
  Таблица 19. Действующие тепличные комплексы России    57
  Таблица 20.  Новые тепличные комплексы России в 2005-20010 году    61
  Таблица 21. Структурный анализ динамики цен на томаты производителей и мелких оптовиков    65
  Таблица 22. Доля импорта в производстве томатов    67
  Таблица 23. Прогноз динамики импорта томатов до 2016 года    68
  Таблица 24. Доля импорта в производстве огурцов    70
  Таблица 25. Динамика экспорта томатов, т    73
  Таблица 26. Динамика экспорта огурцов и корнишонов, т    74
  Таблица 27. Объем российского экспорта огурцов и корнишонов в 2011 г., по странам получателям, т    76
  
  

• Обзор рынка тепличных культур (овощи закрытого грунта). 2015 год
  Дата подготовки обзора: июнь, 2015 год Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером Количество страниц: 32, Arial 10, 1 интервал Графиков и диаграмм: 14 Таблиц: 19
• Рынок свежих фруктов и ягод в России
  Исследование «Рынок свежих фруктов и ягод в России» проведено специалистами Информационного Агентства «Крединформ» (Information Agency “Credinform”) по заказу одного из участников рынка. Обзор охватывает временной период с 2009 по 2012 год, а также различные прогнозные варианты развития рынка в 2013-2014 гг. Цели исследования 1. Описание структуры рынка свежих фруктов (семечковых; косточковых; субтропических) и ягод, тенденций его развития. 2. Изучение динамики посевных площадей, урожайности, валового сбора свежих фруктов и ягод в России, по федеральным округам, регионам. 3. Описание системы сбыта, выявление особенностей спроса и потребления, ценовых тенденций на рынке. 4. Выявление крупнейших участников рынка свежих фруктов и ягод в России и оценка их деловой активности. Оценка изменений в финансовых показателях крупнейших игроков, их показателей платежеспособности. 5. Анализ конкурентных процессов, происходящих на рынке в России, определение уровня конкуренции и степени концентрации в отрасли. 6. Определение конкурентных преимуществ крупнейших хозяйств- производителей плодово-ягодной продукции, виноградарских хозяйств, оптовых поставщиков в России. 7. Анализ внешнеторгового оборота исследуемого рынка. Определение динамики экспорта и импорта р…
• Анализ мирового рынка свежих овощей и грибов в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
  СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ
  КЛАССИФИКАЦИЯ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ
  Классификация овощей
  Ботаническая классификация
  Производственная классификация
  Потребительская классификация
  Классификация грибов
  Съедобные грибы
  Условно-съедобные грибы
  Культивируемые грибы
  Классификация по грибовидной форме
  ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ ПОД СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ И ГРИБАМИ
  ПРОДУКТИВНОСТЬ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ
  ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ
  ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ
  ПРОИЗВОДСТВО СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ
  ВНЕШНЯЯ И ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ И ГРИБАМИ
  ИМПОРТ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ
  Натуральный импорт
  Стоимостный импорт
  Цена импорта
  ЭКСПОРТ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ
  Натуральный экспорт
  Стоимостный экспорт
  Цена экспорта
• Рынок свежих овощей: комплексный анализ и прогноз до 2016 года
  1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ 1.1. Население России Численность населения Крупнейшие города Уровень жизни населения Экономическая активность 1.2. Экономическая ситуация Динамика развития экономики Стабильность государственного бюджета 1.3. Положение России в мире Доля РФ в мировом населении 2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Определение 2.2. Классификация ОКПД ОКВЭД ТН ВЭД Прочие классификации 3. МИРОВОЙ РЫНОК СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ 3.1. Посевные площади Динамика посевных площадей Структура посевных площадей 3.2. Производство овощей Динамика производства Структура производства 3.3. Производство томатов Динамика производства Структура производства 3.4. Производство лука Динамика производства Структура производства 3.5. Производство картофеля Динамика производства Структура производства 4. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ 4.1. Динамика розничных продаж по годам 4.2. Динамика розничных продаж по кварталам 4.3. Структура розничных продаж по федеральным округам 4.4. Крупнейшие регионы РФ по розничным продажам 5. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ 5.1. Динамика объемов рынка по годам 5.2. Доля импорта на рынке 5.3. Потребление на душу населения 5.4. Сегментация рынка 6. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ 7. ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РЫНОК СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ 8. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВА…
• Бизнес-план студии звукозаписи (с финансовой моделью)
  Перечень таблиц, диаграмм, графиков 3 Резюме 5 Глава 1. Описание проекта 6 Глава 2. Анализ рынка звукозаписи России 8 2.1. Основные типы студий звукозаписи 8 2.2. Экономика сферы музыкальной индустрии 12 Глава 3. Конкуренты проекта 14 Глава 4. Маркетинговый план проекта 20 Глава 5. Организационный план 24 Глава 6. Производственный план 25 6.1. Помещение 25 6.2. Ремонтные работы и звукоизоляция 28 Глава 7. Финансовый план 31 7.1. Загрузка студии 34 7.2. Выручка от реализации услуг 36 7.3. Расходы по проекту 38 7.4. Капитальные расходы проекта 40 7.5. Налоги проекта 40 7.6. Отчет о прибылях и убытках проекта 41 7.7. Отчет о движении денежных средств 43 7.8. Анализ экономической эффективности проекта 47 Раздел 8. Анализ чувствительности проекта 50 8.1. Изменение цены услуг проекта 50 8.2. Изменение уровня расходов 52 8.3. Изменение размера капитальных вложений 54 8.4. Изменение ставки дисконтирования 56 Общие выводы по проекту 58