Рынок сгущенного молока и сливок. Текущая ситуация и прогноз (артикул: 15550 16271)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Объект исследования: РЫНОК СГУЩЕННОГО МОЛОКА И СЛИВОК
  
  Цель исследования: ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ НА 2013-2016 гг.
  
  Регион исследования: МИР, РОССИЯ И РЕГИОНЫ РФ 
  
  Основные блоки исследования:
  
  МИРОВОЙ РЫНОК МОЛОКА И СЛИВОК
  
  ПОГОЛОВЬЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В РОССИИ
  
  НАДОИ МОЛОКА В РОССИИ
  
  ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА СГУЩЕННОГО МОЛОКА И СЛИВОК
  
  ПОТРЕБЛЕНИЕ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ В РОССИИ
  
  АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ СУХОГО И СГУЩЕННОГО МОЛОКА В РОССИИ
  
  ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ НА РЫНКЕ
  
  ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
  
  РОССИЙСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО СГУЩЕННОГО МОЛОКА И СЛИВОК
  
  КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ СГУЩЕННОГО МОЛОКА И СЛИВОК
  
  КАНАЛЫ ДИСТРИБУЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
  
  АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА СУХОГО И СГУЩЕННОГО МОЛОКА И СЛИВОК
  
  АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА СУХОГО И СГУЩЕННОГО МОЛОКА И СЛИВОК
  
  ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА СГУЩЕННОЕ МОЛОКО И СЛИВКИ В РОССИИ
  
  РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА СГУЩЕННОЕ МОЛОКО И СЛИВКИ В РОССИИ
  
  ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
  
  ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА СГУЩЕННОГО МОЛОКА И СЛИВОК НА 2013-2016 гг.
  
  ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP
  
  Крупнейшие российские предприятия, для которых составлены профили:
  
  ЗАО "КОРЕНОВСКИЙ МОЛОЧНО-КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"
  
  ЗАО "ВЕРХОВСКИЙ МКЗ"
  
  ЗАО "АЛЕКСЕЕВСКИЙ МОЛОЧНОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"
  
  ЗАО "ЛЮБИНСКИЙ МОЛОЧНОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"
  
  ОАО "БЕЛГОРОДСКИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ"
  
  По основным предприятиям представлены объемы производства, финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, отчеты о движении денежных средств, дочерние предприятия и прочая информация.
  
  Источники информации, используемые в исследовании:
  
  Федеральная служба государственной статистики
  Министерство сельского хозяйства РФ
  Федеральная таможенная служба
  Федеральная налоговая служба
  Оценки экспертов отрасли
  Отчеты о розничных продажах
  Материалы основных игроков отрасли
  Отраслевые печатные и электронные издания
  
  В исследовании приводится: 60 графиков, 50 диаграмм, 2 схемы и 71 таблица.
  
  ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ
  
  ОБЪЕМ РЫНКА СГУЩЕННОГО МОЛОКА И СЛИВОК
  В 2010 году объем российского рынка сгущенного молока и сливок составил *** тыс. т. Это было на ***% больше, чем в 2009 году. В 2011 году показатель сократился на ***%. В 2012 году объем рынка сгущенного молока и сливок составил ***тыс. т., что было лишь на ***% больше значения 2011 года.
  
  На одного россиянина в 2010 году пришлось *** кг (*** условных банки) сгущенного молока и сливок. В 2009 году этот показатель был на *** кг меньше.
  
  Как и в случае с сухим молоком далеко не весь объем продукции потребляется населением напрямую. Значительная часть от этих *** кг используется другими отраслями промышленности, в частности, кондитерской отраслью, продукцию которой и потребляет население в конечном итоге.
  
  В 2011-2012 гг. потребление сгущенного молока и сливок составляло *** кг/чел. 
  
  ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА СУХОЕ МОЛОКО И СЛИВКИ В РОССИИ
  В 2012 году средняя стоимость одной тонны сгущенных молочных продуктов составила *** тыс. руб. В январе 2013 году это значение было на ***% выше – ***тыс. руб/тонн.
  
  В январе 2013 года средняя стоимость сгущенных молочных продуктов у производителей была на ***% (или на ***тыс. руб/т.) выше, чем в январе годом ранее.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
  
  1.ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ
  
  1.1. Население России
  
  Численность населения
  
  Крупнейшие города
  
  Уровень жизни населения
  
  Экономическая активность
  
  1.2. Экономическая ситуация
  
  Динамика развития экономики
  
  Стабильность государственного бюджета
  
  1.3. Положение России в мире
  
  Доля РФ в мировом населении
  
  2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ
  
  2.1. Классификация сгущенного молока и сливок
  
  Классификация молока по ОКП
  
  Классификация по ОКПД
  
  Классификация молока по ТН ВЭД
  
  Классификация молока по ОКВЭД
  
  3. МИРОВОЙ РЫНОК МОЛОКА И СЛИВОК
  
  3.1. Производство
  
  Производство молока
  
  Структура производства
  
  3.2. Внешняя торговля
  
  Импорт
  
  Экспорт
  
  3.3. Потребление молочной продукции
  
  3.4. Цены на молочную продукцию
  
  3.5. Тенденции
  
  4. ПОГОЛОВЬЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В РОССИИ
  
  4.1. Крупный рогатый скот (в целом)
  
  Динамика поголовья крупного рогатого скота по годам
  
  Структура поголовья крупного рогатого скота
  
  4.2. Молочное стадо
  
  Динамика по годам
  
  Поголовье в федеральных округах
  
  Поголовье в регионах
  
  5. НАДОИ МОЛОКА В РОССИИ
  
  5.1. Продуктивность коров в России
  
  Продуктивность в среднем по России
  
  Продуктивность по категориям хозяйств
  
  Продуктивность в некоторых регионах России
  
  5.2. Производство сырого молока в России
  
  Динамика по годам
  
  Структура производства по категориям хозяйств
  
  Производство в федеральных округах
  
  Производство в регионах
  
  6. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА СГУЩЕННОГО МОЛОКА И СЛИВОК
  
  6.1. Динамика по годам
  
  6.2. Доля импорта на рынке
  
  6.3. Потребление на душу населения
  
  7. ПОТРЕБЛЕНИЕ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ В РОССИИ
  
  7.1. Суммарное потребление
  
  Динамика по годам
  
  Структура потребления по федеральным округам
  
  Крупнейшие регионы по суммарному потреблению в России
  
  Регионы России с самым низким суммарным потреблением
  
  Региональная структура потребления
  
  7.2. Потребление на душу населения
  
  Динамика по годам
  
  Душевое потребление в регионах РФ
  
  8. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ СУХОГО И СГУЩЕННОГО МОЛОКА В РОССИИ
  
  8.1. Динамика по годам
  
  8.2. Динамика по кварталам
  
  8.3. Розничные продажи в федеральных округах
  
  8.4. Розничные продажи в регионах
  
  9. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ НА РЫНКЕ
  
  9.1. Государственное регулирование
  
  Перечень ГОСТ на молоко и молочную продукцию
  
  Контроль молочной продукции
  
  Сухое молоко
  
  9.2. Поддержка производителей и переработчиков молока
  
  Ценовое регулирование
  
  Контроль качества и борьба с фальсификатом
  
  Программа «Школьное молоко»
  
  9.3. Регулирование внешней торговли
  
  Таможенное регулирование
  
  ВТО
  
  Страны Таможенного союза
  
  10. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
  
  11. РОССИЙСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО СГУЩЕННОГО МОЛОКА И СЛИВОК
  
  11.1. Использование производственных мощностей
  
  11.2. Введение новых производственных мощностей
  
  11.3. Производство сгущенных молочных продуктов
  
  Структура производства по видам
  
  Динамика объемов производства по годам
  
  Динамика объемов производства по месяцам
  
  Объемы производства по федеральным округам
  
  Структура производства по федеральным округам
  
  Объемы производства в регионах
  
  Региональная структура производства
  
  11.4. Производство сгущенного молока
  
  Динамика объемов производства по годам
  
  Динамика объемов производства по месяцам
  
  Объемы производства по федеральным округам
  
  Структура производства по федеральным округам
  
  Объемы производства в регионах
  
  Региональная структура производства
  
  11.5. Производство сгущенных молочных продуктов с пищевыми продуктами и добавками
  
  Динамика объемов производства по годам
  
  Динамика объемов производства по месяцам
  
  Объемы производства по федеральным округам
  
  Структура производства по федеральным округам
  
  Объемы производства в регионах
  
  Региональная структура производства
  
  11.6. Производство сгущенных сливок
  
  Динамика объемов производства по годам
  
  Динамика объемов производства по месяцам
  
  Объемы производства по федеральным округам и регионам
  
  12. КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ СГУЩЕННОГО МОЛОКА И СЛИВОК
  
  12.1. По объему производства (до 2009г.)
  
  12.2. По объему выручки (до 2011г.)
  
  13. КАНАЛЫ ДИСТРИБУЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
  
  14. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА СУХОГО И СГУЩЕННОГО МОЛОКА И СЛИВОК
  
  14.1. Динамика по годам
  
  14.2. Динамика по месяцам
  
  14.3. Объем экспорта по странам назначения
  
  14.4. Структура экспорта по странам назначения
  
  15. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА СУХОГО И СГУЩЕННОГО МОЛОКА И СЛИВОК
  
  15.1. Динамика по годам
  
  15.2. Динамика по месяцам
  
  15.3. Объем импорта по странам происхождения
  
  15.4. Структура импорта по странам происхождения
  
  16. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА СГУЩЕННОЕ МОЛОКО И СЛИВКИ В РОССИИ
  
  17. РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА СГУЩЕННОЕ МОЛОКО И СЛИВКИ В РОССИИ
  
  18. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
  
  18.1. Потребление молочной продукции
  
  18.2. Наиболее популярные бренды
  
  19. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА
  
  19.1. ЗАО "КОРЕНОВСКИЙ МОЛОЧНО-КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"
  
  Справочная информация
  
  Виды деятельности
  
  Объемы производства продукции
  
  Бухгалтерский баланс
  
  Отчет о прибылях и убытках
  
  Отчет о движении денежных средств
  
  Финансовые показатели деятельности
  
  19.2. ЗАО "ВЕРХОВСКИЙ МКЗ"
  
  Справочная информация
  
  Виды деятельности
  
  Бухгалтерский баланс
  
  Отчет о прибылях и убытках
  
  Финансовые показатели деятельности
  
  19.3. ЗАО "АЛЕКСЕЕВСКИЙ МОЛОЧНОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"
  
  Справочная информация
  
  Виды деятельности
  
  Объемы производства продукции
  
  Бухгалтерский баланс
  
  Отчет о прибылях и убытках
  
  Отчет о движении денежных средств
  
  Финансовые показатели деятельности
  
  19.4. ЗАО "ЛЮБИНСКИЙ МОЛОЧНОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"
  
  Справочная информация
  
  Виды деятельности
  
  Объемы производства продукции
  
  Бухгалтерский баланс
  
  Отчет о прибылях и убытках
  
  Отчет о движении денежных средств
  
  Финансовые показатели деятельности
  
  19.5. ОАО "БЕЛГОРОДСКИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ"
  
  Справочная информация
  
  Виды деятельности
  
  Объемы производства продукции
  
  Бухгалтерский баланс
  
  Отчет о прибылях и убытках
  
  Отчет о движении денежных средств
  
  Финансовые показатели деятельности
  
  20. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА СГУЩЕННОГО МОЛОКА И СЛИВОК НА 2013-2016 гг.
  
  ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCORESEARCHGROUP

• Перечень приложений

  Список графиков:
  
  1. Численность населения России в 1990, 2000, 2005 и 2008-2012 гг., тыс. чел.
  
  2. Динамика численности населения России в трех вариантах прогнозав 2011-2031 гг., тыс. чел.
  
  3. Динамика реальных располагаемых денежных доходов населения и годовой темп их роста в 2000-2012 гг., %
  
  4. Динамика коэффициента демографической нагрузки в трех вариантах прогнозав 2011-2031 гг.
  
  5. Динамика доли безработных в экономически активном населении по федеральным округам РФ в 2006-2012 гг., %
  
  6. ДинамикаВВП России в ценах 2008 г. в 2002-2012 гг. и прогноз на 2013-2015 гг., млрд руб.
  
  7. Инвестиции в основной капитал в РФ в 2002-2012 гг. и прогноз на 2013-2015 гг., млрд руб.
  
  8. Динамика профицита/дефицита исполненного консолидированного бюджета РФ в 2006-2012 гг., % к ВВП
  
  9. Динамика внешнего долга РФ и его доли в ВВП в 2009-2013 гг. (на 1 января), млн долл.
  
  10. Динамика ИПЦ в 2006-2012 гг. и прогноз на 2013-2015 гг., % к соответствующему периоду предыдущего года
  
  11. Динамика численности населения России и мира в 2000-2012 гг. и прогноз до 2100 г., млн чел.
  
  12. Доля РФ в мировом ВВП в 2001-2012 гг. и прогноз на 2013-2016 гг., %
  
  13. Динамикамирового производства коровьего молока в 2007-2011 гг., тонн
  
  14. Крупнейшие производители коровьего молока в 2011 г., млн тонн
  
  15. Динамикамирового экспорта коровьего молока в 2007-2010 гг., тонн
  
  16. Цены производителей на коровье молоко по странам мира в 2010 г., долл/тонну
  
  17. Поголовье крупного рогатого скота в РФ в 2006-2012 гг., тыс. голов
  
  18. Динамика поголовья коров в РФ в 2006-2012 гг., тыс. голов
  
  19. Поголовье молочного стада в федеральных округах РФ в 2011-2012 гг., тыс. голов
  
  20. Поголовье молочного стада в крупнейших регионах РФ в 2011-2012 гг., тыс. голов
  
  21. Надои молока на одну корову в России в 1990-2012* гг.
  
  22. Надои молока на одну корову по категориям хозяйств в России в 1990-2012* гг., кг/год
  
  23. Российское производство сырого молока в 2007-2012* гг., тыс. т
  
  24. Объем российского рынка сгущенного молока и сливок в 2009-2012 гг., т
  
  25. Потребление сгущенного молока и сливок на душу населения в России в 2009-2012 гг., кг/чел.
  
  26. Динамика потребления молока и молочных продуктов в натуральном выражении в России в 2007-2012* гг., тыс. т
  
  27. Крупнейшие регионы потребления молока и молочных продуктов в России в 2009-2011 гг., тыс. т
  
  28. Регионы РФ с самым низким потреблением молока и молочных продуктов в 2009-2011 гг., тыс. т
  
  29. Потребление молока и молочных продуктов на душу населения в России в натуральном выражении в 2007-2011 гг., кг/чел.
  
  30. Розничные продажи сухого и сгущенного молока в России в 2009-2012 гг., млрд руб.
  
  31. Динамика розничных продаж сухого и сгущенного молока по кварталам в 2009-2012 гг., млрд руб.
  
  32. Розничные продажи сухого и сгущенного молока в федеральных округах РФ в 2011-2012 гг., тыс. руб.
  
  33. Использование мощностей по выпуску молока в 2000-2012 гг., %
  
  34. Ввод мощностей по производству молока в РФ в 2000-2012 гг., тонн/смена
  
  35. Динамика объемов российского производства сгущенных молочных продуктовв 2007-2012 гг., т
  
  36. Динамика объемов российского производства сгущенных молочных продуктов по месяцам в 2007-2012 гг., т
  
  37. Динамика объемов российского производства сгущенного молока в 2009-2012 гг., т
  
  38. Динамика объемов российского производства сгущенного молока по месяцамв 2009-2012 гг., т
  
  39. Динамика объемов российского производства сгущенных молочных продуктов с пищевыми продуктами и добавками в 2009-2012 гг., т
  
  40. Динамика объемов российского производства сгущенных молочных продуктов с пищевыми продуктами и добавками по месяцам в 2009-2012 гг., т
  
  41. Динамика объемов российского производства сгущенных сливок в 2009-2012 гг., т
  
  42. Динамика объемов российского производства сгущенных сливок по месяцамв 2009-2012 гг., т
  
  43. Наиболее популярные категории товаров, приобретаемых он-лайн, % от совершающих заказ на дом
  
  44. Динамика экспорта сухого и сгущенного молока и сливок в 2007-2012 гг., т
  
  45. Динамика экспорта сухого и сгущенного молока и сливок в 2007-2012 гг., тыс. долл.
  
  46. Динамика экспорта сухого и сгущенного молока и сливок по месяцамв 2007-2012 гг., т
  
  47. Динамика экспорта сухого и сгущенного молока и сливок по месяцамв 2007-2012 гг., тыс. долл.
  
  48. Динамика импорта сухого и сгущенного молока и сливок в 2007-2012 гг., т
  
  49. Динамика импорта сухого и сгущенного молока и сливок в 2007-2012 гг., тыс. долл.
  
  50. Динамика импорта сухого и сгущенного молока и сливок по месяцам в 2007-2012 гг., т
  
  51. Динамика импорта сухого и сгущенного молока и сливок по месяцам в 2007-2012 гг., тыс. долл.
  
  52. Средние цены производителей на сгущенные молочные продукты в России в 2010-2013 гг., руб/тонн
  
  53. Динамика средних цен производителей на сгущенные молочные продукты по месяцам в России в 2010 - янв. 2013 гг., руб/тонн
  
  54. Средние розничные цены на сгущенное молоко с сахаром в России в 2007-2012 гг., руб/400 г
  
  55. Динамика средних розничных цен на сгущенное молоко с сахаром по месяцам в России в 2007-2012 гг., руб/400 г
  
  56. Динамика доли расходов домохозяйств на молочные продукты в 2003-2012E гг., %
  
  57. Наиболее популярные бренды молочной продукции в 2012 г.
  
  58. Изменение рейтинга любимых брендов в 2010-2012 гг.
  
  59. Динамика объема российского рынка сгущенного молока и сливок в 2009-2012 гг. и прогноз на 2013-2016 гг., т
  
  60. Динамика доли импорта на рынке сгущенного молока и сливок в натуральном выражении в 2009-2016*гг., %
  
  Список диаграмм:
  
  1. Структура численности населения России по отношению к трудоспособному возрастув 2011-2031 гг., % (средний вариант прогноза)
  
  2. Динамика численности занятых и безработных в России в 2000-2012 гг. и прогноз на 2013-2015 гг., млн чел.
  
  3. Изменение структуры внешнего долга РФ в 2009-2013 гг. (на 1 января), %
  
  4. Структура мирового производства молока в 2011 г., %
  
  5. Структурамирового производства коровьего молока по странам в 2011 г., %
  
  6. Изменение структурымирового производства коровьего молока по странамв 2007-2011 гг., %
  
  7. Структурамирового импорта коровьего молока по странам в 2010 г., %
  
  8. Изменение структурымирового импорта коровьего молока по странамв 2007-2010 гг., %
  
  9. Структура мирового экспорта коровьего молока по странам в 2010 г., %
  
  10. Изменение структуры мирового экспорта коровьего молока по странамв 2007-2010 гг., %
  
  11. Структура поголовья крупного рогатого скота по предназначению в федеральных округах РФ в натуральном выражении в 2012 году, %
  
  12. Структура распределения коров по федеральным округам РФ в 2012 году, %
  
  13. Региональная структура поголовья молочного стада России в натуральном выражении в 2012 году, %
  
  14. Региональная структура поголовья молочного стада России в натуральном выражении в 2011-2012 гг., %
  
  15. Структура российского производства сырого молока по категориям хозяйств в натуральном выражении в 2007-2012* гг., %
  
  16. Структура российского производства сырого молока по федеральным округам в 2012* году, %
  
  17. Изменение структуры российского производства сырого молока по федеральным округам в 2009-2012* гг., %
  
  18. Региональная структура российского производства сырого молока в 2012* году, %
  
  19. Изменение региональной структуры российского производства сырого молока в 2007-2012* гг., %
  
  20. Доля импорта на российском рынке сгущенного молока и сливок в натуральном выражении в 2009-2012 гг., %
  
  21. Структура потребления молока и молочных продуктов в натуральном выражении по федеральным округам РФ в 2011 году, %
  
  22. Изменение структуры потребления молока и молочных продуктов в натуральном выражении по федеральным округам РФ в 2007-2011 гг., %
  
  23. Структура потребления молока и молочных продуктов в натуральном выражении по регионам РФ в 2011 году, %
  
  24. Изменение структуры потребления молока и молочных продуктов в натуральном выражении по регионам РФ в 2007-2011 гг., %
  
  25. Структура розничных продаж сухого и сгущенного молока по федеральным округам РФ в 2012 году в стоимостном выражении, %
  
  26. Региональная структура розничных продаж сухого и сгущенного молока в 2012 году в стоимостном выражении, %
  
  27. Структура российского производства сгущенных молочных продуктов по видамв 2012 году, %
  
  28. Структура российского производства сгущенных молочных продуктов по федеральным округам в 2012 году, %
  
  29. Изменение структуры российского производства сгущенных молочных продуктов по федеральным округам в 2007-2012 гг., %
  
  30. Региональная структура российского производства сгущенных молочных продуктов в 2012 году, %
  
  31. Изменение региональной структуры российского производства сгущенных молочных продуктов в 2007-2012 гг., %
  
  32. Структура российского производства сгущенного молока по федеральным округам в 2012 году, %
  
  33. Изменение структуры российского производства сгущенного молока по федеральным округам в 2009-2012 гг., %
  
  34. Региональная структура российского производства сгущенного молока в 2012 году, %
  
  35. Изменение региональной структуры российского производства сгущенного молокав 2009-2012 гг., %
  
  36. Структура российского производства сгущенных молочных продуктов с пищевыми продуктами и добавками по федеральным округам в 2012 году, %
  
  37. Изменение структуры российского производства сгущенных молочных продуктов с пищевыми продуктами и добавками по федеральным округам в 2009-2012 гг., %
  
  38. Региональная структура российского производства сгущенных молочных продуктов с пищевыми продуктами и добавками в 2012 году, %
  
  39. Изменение региональной структуры российского производства сгущенных молочных продуктов с пищевыми продуктами и добавками в 2009-2012 гг., %
  
  40. Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства сгущенного молока и сливок в 2009 году, %
  
  41. Структура экспорта сухого и сгущенного молока и сливок в натуральном выражении в 2012 году, %
  
  42. Изменение структуры экспорта сухого и сгущенного молока и сливок в натуральном выражении в 2010-2012 гг., %
  
  43. Структура экспорта сухого и сгущенного молока и сливок в стоимостном выражении в 2012 году, %
  
  44. Изменение структуры экспорта сухого и сгущенного молока и сливок в стоимостном выражении в 2010-2012 гг., %
  
  45. Структура импорта сухого и сгущенного молока и сливок в натуральном выражении в 2012 году, %
  
  46. Изменение структуры импорта сухого и сгущенного молока и сливок в натуральном выражении в 2007-2012 гг., %
  
  47. Структура импорта сухого и сгущенного молока и сливок в стоимостном выражении в 2012 году, %
  
  48. Изменение структуры импорта сухого и сгущенного молока и сливок в стоимостном выражении в 2007-2012 гг., %
  
  49. Структура потребления молочных продуктов в 2011 г.
  
  50. Структура молочной продукции по видам на российском рынке в 2012 г., %
  
  Список схем:
  
  1. Производство коровьего молока в мире в 2011 г., тонн
  
  2. Оптовые каналы продаж
  
  Список таблиц:
  
  1. Численность населения крупнейших городов России по данным Переписей 2002 и 2010 гг. и на 1 января 2013 г., тыс. чел.
  
  2. Производство коровьего молока по странам мира в 2007-2011 гг., тонн
  
  3. Объемы импорта коровьего молока по странам мира в 2007-2010 гг., тонн
  
  4. Объемы экспорта коровьего молока по странам мира в 2007-2010 гг., тонн
  
  5. Доля молочного стада в структуре поголовья КРС в регионах РФ в натуральном выражении в 2012 году, %
  
  6. Поголовье молочного стада в федеральных округах РФ в 2006-2012 гг., тыс. голов
  
  7. Поголовье молочного стада в регионах РФ в 2011-2012 гг., тыс. голов
  
  8. Продуктивность коров в регионах РФ в 2010-2011 гг., кг/год
  
  9. Российское производство сырого молока по категориям хозяйств в 2007-2011 гг., тыс. т
  
  10. Российское производство сырого молока по федеральным округам в 2007-2011 гг., тыс. т
  
  11. Российское производство сырого молока по регионам в 2007-2011 гг., тыс. т
  
  12. Потребление молока и молочных продуктов в натуральном выражении в Россиив 2007-2011 гг., тыс. т
  
  13. Потребление молока и молочных продуктов по регионам РФ в натуральном выражении в 2007-2011 гг.,тыс. т
  
  14. Потребление молока и молочных продуктов на душу населения по регионам РФ в натуральном выражении в 2007-2011 гг., кг/чел.
  
  15. Розничные продажи сухого и сгущенного молока в федеральных округах РФ в 2009-2012 гг., тыс. руб.
  
  16. Розничные продажи сухого и сгущенного молока в регионах РФ в 2009- 2012 гг., тыс. руб.
  
  17. Объемы российского производства сгущенных молочных продуктов по месяцамв 2007-2012 гг., т
  
  18. Объемы российского производства сгущенных молочных продуктов по федеральным округам в 2007-2012 гг., т
  
  19. Объемы российского производства сгущенных молочных продуктов по регионамв 2007-2012 гг., т
  
  20. Объемы российского производства сгущенного молока по месяцамв 2009-2012 гг., т
  
  21. Объемы российского производства сгущенного молока по федеральным округамв 2009-2012 гг., т
  
  22. Объемы российского производства сгущенного молока по регионам в 2009-2012 гг., т
  
  23. Объемы российского производства сгущенных молочных продуктов с пищевыми продуктами и добавками по месяцам в 2009-2012 гг., т
  
  24. Объемы российского производства сгущенных молочных продуктов с пищевыми продуктами и добавками по федеральным округам в 2009-2012 гг., т
  
  25. Объемы российского производства сгущенных молочных продуктов с пищевыми продуктами и добавками по регионам в 2009-2012 гг., т
  
  26. Объемы российского производства сгущенных сливок по месяцам в 2009-2012 гг., т
  
  27. Объемы российского производства сгущенных сливок по федеральным округам и регионам в 2009-2012 гг., т
  
  28. Производство сгущенного молока и сливок на крупнейших российских предприятиях в 2006-2009 гг., тонн
  
  29. Объемы выручки крупнейших компании по производству сгущенных молочных продуктов в РФ в 2011 г., тыс. руб.
  
  30. Объемы экспорта сухого и сгущенного молока и сливок по месяцамв 2007-2012 гг., т
  
  31. Объемы экспорта сухого и сгущенного молока и сливок по месяцамв 2007-2012 гг., тыс. долл.
  
  32. Объемы экспорта сухого и сгущенного молока и сливок по странам назначенияв 2007-2012 гг., т
  
  33. Объемы экспорта сухого и сгущенного молока и сливок по странам назначенияв 2007-2012 гг., тыс. долл.
  
  34. Объемы импорта сухого и сгущенного молока и сливок по месяцам в 2007-2012 гг., т
  
  35. Объемы импорта сухого и сгущенного молока и сливок по месяцам в 2007-2012 гг., тыс. долл.
  
  36. Объемы импорта сухого и сгущенного молока и сливок по странам происхождения в 2007-2012 гг., т
  
  37. Объемы импорта сухого и сгущенного молока и сливок по странам происхождения в 2007-2012 гг., тыс. долл.
  
  38. Средние цены производителей на сгущенные молочные продукты в России в 2010-янв 2013 гг., руб/тонн
  
  39. Средние розничные цены на сгущенное молоко с сахаром в России в 2007-2012 гг., руб/400 г
  
  40. Дочерние предприятия ЗАО "КОРЕНОВСКИЙ МОЛОЧНО-КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"
  
  41. Акционеры ЗАО "КОРЕНОВСКИЙ МОЛОЧНО-КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"
  
  42. Объемы производства продукции ЗАО "КОРЕНОВСКИЙ МОЛОЧНО-КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"
  
  43. Бухгалтерский баланс ЗАО "КОРЕНОВСКИЙ МОЛОЧНО-КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ", тыс. руб.
  
  44. Отчет о прибылях и убытках ЗАО "КОРЕНОВСКИЙ МОЛОЧНО-КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ", тыс. руб.
  
  45. Отчет о движении денежных средств ЗАО "КОРЕНОВСКИЙ МОЛОЧНО-КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ", тыс. руб.
  
  46. Динамика показателей деятельности ЗАО "КОРЕНОВСКИЙ МОЛОЧНО-КОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"
  
  47. Акционеры ЗАО "Верховский МКЗ"
  
  48. Бухгалтерский баланс ЗАО "Верховский МКЗ", тыс. руб.
  
  49. Отчет о прибылях и убытках ЗАО "Верховский МКЗ", тыс. руб.
  
  50. Динамика показателей деятельности ЗАО "Верховский МКЗ"
  
  51. Дочерние предприятия ЗАО "АЛЕКСЕЕВСКИЙ МОЛОЧНОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"
  
  52. Акционеры ЗАО "АЛЕКСЕЕВСКИЙ МОЛОЧНОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"
  
  53. Объемы производства продукции ЗАО "АЛЕКСЕЕВСКИЙ МОЛОЧНОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"
  
  54. Бухгалтерский баланс ЗАО "АЛЕКСЕЕВСКИЙ МОЛОЧНОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ", тыс. руб.
  
  55. Отчет о прибылях и убытках ЗАО "АЛЕКСЕЕВСКИЙ МОЛОЧНОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ", тыс. руб.
  
  56. Отчет о движении денежных средств ЗАО "АЛЕКСЕЕВСКИЙ МОЛОЧНОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ", тыс. руб.
  
  57. Динамика показателей деятельности ЗАО "АЛЕКСЕЕВСКИЙ МОЛОЧНОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ"
  
  58. Дочерние предприятия ЗАО "Любинский молочноконсервный комбинат"
  
  59. Акционеры ЗАО "Любинский молочноконсервный комбинат"
  
  60. Объемы производства продукции ЗАО "Любинский молочноконсервный комбинат"
  
  61. Бухгалтерский баланс ЗАО "Любинский молочноконсервный комбинат", тыс. руб.
  
  62. Отчет о прибылях и убытках ЗАО "Любинский молочноконсервныйкомбинат", тыс. руб.
  
  63. Отчет о движении денежных средств ЗАО "Любинский молочноконсервныйкомбинат", тыс. руб.
  
  64. Динамика показателей деятельности ЗАО "Любинский молочноконсервный комбинат"
  
  65. Акционеры ОАО "БЕЛГОРОДСКИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ"
  
  66. Дочерние предприятия ОАО "БЕЛГОРОДСКИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ"
  
  67. Объемы производства продукции ОАО "БЕЛГОРОДСКИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ"
  
  68. Бухгалтерский баланс ОАО "БЕЛГОРОДСКИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ", тыс. руб.
  
  69. Отчет о прибылях и убытках ОАО "БЕЛГОРОДСКИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ", тыс. руб.
  
  70. Отчет о движении денежных средств ОАО "БЕЛГОРОДСКИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ", тыс. руб.
  
  71. Динамика показателей деятельности ОАО "БЕЛГОРОДСКИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ"

• Мировой и российский рынок молока и молочной продукции - 2013г.
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
  1.1. Цели исследования
  1.2. Методы и источники исследования
  1.3. Основные выводы по исследованию
  2. КЛАССИФИКАЦИЯ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
  2.1. Общая классификация
  2.1.1. Питьевые виды молока и сливки
  2.1.2. Кисломолочные напитки
  2.1.3. Творог и творожные изделия
  2.1.4. Сметана
  2.1.5. Мороженое
  2.1.6. Сливочное масло
  2.1.7. Натуральные сыры
  2.1.8. Молочные консервы
  2.2. Классификация производства по коду ОКВЭД
  3. МИРОВОЙ РЫНОК МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
  3.1. Мировое производство молока и молочной продукции
  3.1.1. Динамика мирового производства
  3.1.2. География мирового производства
  3.1.3. Производство видов молочной продукции
  3.2. Мировое потребление молока и молочной продукции
  3.3. Мировые цены на молоко и молочную продукцию
  3.4. Мировой экспорт молока и молочной продукции
  3.4.1. Общие параметры экспорта
  3.4.2. Мировой экспорт молока и сливок (несгущенных, без добавления сахара)
  3.4.3. Мировой экспорт сгущенных молока и сливок
  3.4.4. Мировой экспорт кисломолочных продуктов
  3.4.5. Мировой экспорт сыворотки и прочих продуктов из натуральных компонентов молока
  3.4.6. Мировой экспорт масла и молочных паст
  3.4.…
• Российский рынок питьевого молока 2015
  Введение 6 Список использованных терминов 8 Описание типа исследования 11 Объект исследования 11 Цели и задачи исследования 11 География исследования 11 Время проведения исследования 11 Методы сбора данных 11 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 13 Общая экономическая ситуация 13 Динамика валового внутреннего продукта 13 Промышленное производство 15 Уровень инфляции 17 Уровень доходов населения 19 Инвестиции 20 Розничная торговля 21 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 23 Описание отрасли 24 Производство питьевого молока в системе ОКВЭД 24 Основные показатели пищевой промышленности России 25 Тенденции в пищевой промышленности 29 Прогноз развития пищевой промышленности РФ до 2020 года 30 Описание влияющих Рынков 33 Рынок сырого молока 33 Рынок молока 35 Сегментация рынка 38 Сегментация продуктов в зависимости от используемого молочного сырья 38 Сегментация в зависимости от массовой доли жира 38 Сегментирование Продукции по видам упаковки 39 Тенденции в производстве питьевого молока 43 Тенденции в сегментах упаковки 44 Тенденции в ценовых сегментах 45 Основные количественные характеристики Рынка 46 Объем, структура и емкость Рынка 46 Объем Рынка в натуральном выражении 46 Структура рынка 46 Объем Рынка в денежном выражении 47 Влияние сезонности …
• Кабинетное исследование российского рынка сырого молока
  1 Введение 4
  
  2 Список использованных терминов 6
  
  3 Методологическая часть 8
  
  3.1 Описание типа исследования 8
  
  3.2 Объект исследования 8
  
  3.3 Цели и задачи исследования 8
  
  3.4 География исследования 8
  
  3.5 Время проведения исследования 8
  
  3.6 Методы сбора данных 9
  
  4 Макроэкономические факторы, влияющие на рынок 10
  
  4.1 Общеэкономическая ситуация в России 10
  
  4.2 Динамика валового внутреннего продукта 10
  
  4.3 Промышленное производство 12
  
  4.4 Уровень инфляции 13
  
  4.5 Уровень доходов населения 15
  
  4.6 Инвестиции 17
  
  4.7 Розничная торговля 18
  
  4.8 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 19
  
  4.9 Описание отрасли 4.10 Поголовье коров 24
  
  4.11 Описание влияющих рынков 28
  
  4.11.1 Мировой рынок комбикормов 28
  
  4.11.2 Комбикормовая промышленность России 28
  
  4.11.3 Крупнейшие российские производители комбикормов 29
  
  4.11.4 Особенности российского рынка комбикормов 29
  
  4.12 Описание смежных рынков 30
  
  4.12.1 Рынок сухого молока 30
  
  5 Сегментация рынка 36
  
  6 Основные количестве…
• Российский рынок молока и молочных продуктов: итоги 2015 г., прогноз до 2018 г.
  Настоящее исследование посвящено российскому рынку молочной продукции. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития рынка молочной продукции. В отчете представлены проанализированные итоги развития рынка в 2015г., а также построены прогнозы до 2018 г. Детальным образом проанализированы такие показатели, как: •Динамика объемов производства молока и молочных продуктов •Ценовая политика (цены сельхозпроизводителей и товаропроизводителей) •Динамика объемов импорта/экспорта молочной продукции •Емкость рынка молочной продукции •Объем рынка молока и молочных продуктов •Динамика объемов внутреннего потребления (проанализирована динамика потребления молочных продуктов на душу населения) •Крупнейшие игроки на рынке молочной продукции по объему выручки •Тенденции и перспективы развития российского рынка молоч-ной продукции Данное исследование предназначено для ряда специалистов, работающих на рынке молочной продукции, в частности: •Маркетологи-аналитики, менеджеры по маркетингу, менеджеры по маркетинговым исследованиям в молочной отрасли •Директора по маркетингу, директора по продажам предприятий молочной промышленности •Коммерческие директора предприятий молочной п…