murman.ru

Маркетинговые исследования
Поиск:   
Кабинетное исследование российского рынка рыбных консервов консервы мясо растительный пресервы рыбный презервы консервы овощная кваситься

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Бесплатная аналитика

Кабинетное исследование российского рынка рыбных консервов (артикул: 17267 16271)

Дата выхода отчета: 11 Октября 2013
География исследования: Россия
Период исследования: 2013
Количество страниц: 90
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке

    Задачи исследования:
    •    Описание макроэкономической ситуации на Рынке
    •    Выделение основных сегментов Рынка
    •    Определение основных количественных характеристик Рынка
    •    Описание структуры Рынка
    •    Выявление основных игроков на Рынке
    •    Выявление основных факторов, влияющих на Рынок
    •    Выявление основных тенденций Рынка
    •    Описание потребителей на Рынке

    Выдержки из исследования:
    В 2012 году рынок рыбных консервов сократился почти на …%, составив.. тыс. тонн.
    Розничная продажа консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов в 2012 году составила …. тыс. руб. Объем рынка в денежном выражении вырос с 2003 года в … раз.
    В 2012 году объем потребления консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов составлял …. кг на одного потребителя.
     В России есть четыре таких крупных региона. На долю Калининградской области приходится ..% выпускаемой консервации. Дальневосточный регион производит... %.
    По мнению экспертов Рынка, крупнейшими производителями в данном сегменте являются следующие компании:
        …
        ….
        ….
    Оптимистический прогноз рынка – равномерный рост до …..% в год. В дальнейшем, в результате улучшения рыночной конъюнктуры благодаря…..

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1    Введение        5
    2    Методологическая часть    6
        2.1    Описание типа исследования    6
        2.2    Объект исследования    6
        2.3    Цели и задачи исследования    6
        2.4    География исследования    6
        2.5    Время проведения исследования    6
        2.6    Методы сбора данных    6
    3    Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок    8
        3.1    Общеэкономическая ситуация в России    8
            3.1.1    Динамика валового внутреннего продукта    8
            3.1.2    Промышленное производство    10
            3.1.3    Уровень инфляции    11
            3.1.4    Уровень  доходов населения    13
            3.1.5    Инвестиции    15
            3.1.6    Розничная торговля    16
            3.1.7    Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка    17
        3.2    Описание отрасли    18
        3.3    Описание влияющих и смежных Рынков    21
            3.3.1    Рыбоводство    26
    4    Сегментация рынка    31
        4.1    Сегментирование продукции на рынке    31
            4.1.1    Cегментирование продукции в зависимости от вида перерабатываемого сырья    31
            4.1.2    Сегментирование Продукции по технологии производства    31
            4.1.3    Сегментирование Продукции в зависимости от способа приготовления и назначения    32
            4.1.4    Сегментирование Продукции по видам упаковки    32
            4.1.5    Тенденции в различных рыночных сегментах    34
        4.2    Основные принципы ценообразования    36
            4.2.1    Ценовое сегментирование Продукции    36
            4.2.2    Тенденции в ценовых сегментах    36
    5    Основные количественные характеристики рынка    38
        5.1    Основные показатели российского производства    38
        5.2    Динамика развития рынка. Объем и темпы роста    41
            5.2.1    Объем Рынка в натуральном выражении    41
            5.2.2    Объем Рынка в денежном выражении    42
        5.3    Емкость рынка    43
        5.4    Прогноз развития рынка до 2015 года    43
        5.5    Влияние сезонности на Рынок    44
    6    Сбытовая структура Рынка    45
        6.1    Цепочка движения товара    45
        6.2    Краткое описание основных сегментов участников Рынка    46
            6.2.1    Производители Продукции    46
    7    Конкурентный анализ    47
        7.1    Конкуренция между крупнейшими производителями на рынке    47
            7.1.1    Основные производители    47
            7.1.2    Основные параметры конкуренции    47
            7.1.3    Описание профилей крупнейших компаний    48
            7.1.4    ОАО «Калининградский Рыбоконсервный комбинат»    48
            7.1.5    ООО «Полесский Рыбоконсервный завод»    49
            7.1.6    ОАО «Рыбокомбинат Пищевик»    50
            7.1.7    ООО «КРЕОН»    51
            7.1.8    ЗАО «Рыбокомбинат Островной»    52
            7.1.9    ОАО «Рыбообрабатывающий Комбинат № 1»    53
            7.1.10    Сравнительная характеристика основных производителей на рынке    53
            7.1.11    Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями    57
            7.1.12    Розничный сектор    58
            7.1.13    Основные розничные компании рынка    58
            7.1.14    Основные параметры конкуренции    59
            7.1.15    Описание профилей крупнейших компаний    61
            7.1.16    Сравнительная характеристика основных розничных компаний на рынке    76
            7.1.17    Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими предприятиями розничного сектора    81
    8    Анализ потребителей    82
        8.1    Сегментация потребителей    82
            8.1.1    Потребители в сегменте B2C    82
        8.2    Степень активности в потреблении Продукции. Количество Продукции потребляемого одним потребителем за единицу     времени    82
        8.3    Потребительские мотивации и поведение при покупке Продукции    83
        8.4    Структура потребления Продукции по видам и брендам Продукции    84
        8.5    Основные тенденции в потребительском сегменте    84
    9    Обобщающие выводы по отчету    85
        9.1    Факторы, влияющие на развитие Рынка    85
            9.1.1    Step-анализ Рынка    85
            9.1.2    Факторы, благоприятствующие развитию Рынка    86
        9.2    Анализ рисков    86
            9.2.1    Сдерживающие факторы Рынка/анализ рисков    87
        9.3    Текущая ситуация и перспективы развития рынка    88

  • Перечень приложений

    Диаграмма 1. Динамика ВВП с 2002-2012, трлн. RUR
    Диаграмма 2. Темпы прироста ВВП в текущих и ценах 2002 года в 2003-2012 гг., %
    Диаграмма 3. Динамика ВВП в январе–июле 2012-2013гг. трлн.RUR, %
    Диаграмма 4. Динамика темпов прироста промышленного производства за 2012- 7 месяцев 2013гг., %
    Диаграмма 5. Динамика темпов прироста цен на потребительские товары в 2002-2012гг, %
    Диаграмма 6. Динамика темпов прироста цен на промышленные товары в 2002-2012гг, %
    Диаграмма 7. Темп роста цен промышленные и потребительские товары нарастающим итогом за январь-июль 2013 года, %
    Диаграмма 8. Динамика номинальной среднемесячной заработной платы с 2002 по 2012гг., тыс. руб.
    Диаграмма 9. Динамика среднемесячной заработной платы за январь-июль 2012-2013гг., тыс. руб., %
    Диаграмма 10. Динамика объема инвестиций в основной капитал в 2002-2012гг., трлн. руб.
    Диаграмма 11. Динамика оборота розничной торговли в РФ в 2002-2012гг., млрд. руб.
    Диаграмма 12. Динамика оборотов розничной торговли в первом полугодии 2012-2013 млрд. RUR, %
    Диаграмма 13. Российское производство консервов по федеральным округам, в натуральном выражении, 2012 г., %
    Диаграмма 14. Объем рынка рыбных консервов в натуральном выражении, 2009-2012 гг., тыс. т
    Диаграмма 15. Объем рынка в денежном выражении, 2003-2012 гг., млрд. RUR.
    Диаграмма 16. Прогноз развития рынка рыбных консервов 2013-2015 гг., млн. руб., %
    Таблица 1. Оценка возможного влияния макроэкономических факторов на российский рынок рыбных консервов
    Таблица 2. Производство основных видов пищевых продуктов, включая напитки, и табака в 2013 году, (тыс. тонн)
    Таблица 3. Российское производство консервов 2011-2012 гг.
    Таблица 4. Российское производство консервов, 2010-1012 гг., тыс. бан. усл.
    Таблица 5. Сравнительная характеристика крупнейших производителей рыбных консервов
    Таблица 6. Основные сведения об основных розничных компаниях в 2012 году
    Таблица 7. Анализ параметров конкуренции основных розничных сетей по сегментации по ценам в 2012 году
    Таблица 8. Анализ параметров конкуренции основных розничных сетей по формату магазинов в 2012 году
    Таблица 9. Сравнительная характеристика основных компаний розничного сектора на рынке
    Таблица 10. Step-анализ рынка рыбных консервов
    Таблица 11. Возможные риски, связанные с рынком бумажных санитарно-гигиенических изделий
    Схема 1. Цепочка движения товара


Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок рыбных консервов и пресервов: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 17.04.24

118 350
Российский рынок овощных и фруктовых консервов: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 16.04.24

118 350
Российский рынок мясных консервов: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 16.04.24

118 350
Российский рынок рыбных консервов и пресервов: комплексный анализ и прогноз. Апрель, 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 23.06.23

88 500
Российский рынок рыбных консервов и пресервов. Май, 2021

Регион: Россия

Дата выхода: 10.06.21

55 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка консервов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
    Аннотация Продажи консервов в стране выросли с 2,9 млн т в 2006 г до 3,0 млн т в 2010 г. С 2011 г продажи консервов будут расти и к 2015 г составят 3,4 млн т. В 2010 г около 35% общего объема продаж консервированных продуктов занимали овощные консервы, 34,5% приходилось на плодово-ягодные консервы, 12% в структуре рынка занимали консервы молочные. Значительно меньшие доли приходились на консервы из мяса, рыбы и морепродуктов. Консервы плодово-ягодные – самый большой сегмент российского рынка консервации. Емкость рынка плодово-ягодных консервов ежегодно увеличивается. Рост объема рынка плодовых и ягодных консервов произойдет не за счет увеличения потребления традиционной консервации, а за счет расширения ассортимента розницы. Наименьшую долю в емкости рынка занимают консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Консервированная рыба и рыбопродукты были традиционными продуктами в ограниченном ассортименте продуктов питания в СССР. Но благодаря развитию экономики ассортимент продуктов питания в стране расширился, и доля рыбных консервов начала сокращаться. По прогнозу BusinesStat, с 2011 г розничные продажи овощных и плодово-ягодных консервов будут расти, продажи мясных, молочных и рыбных консервов сократятся. «Анализ рынка консервов в России в 2006-2010 гг, прогноз на 20…
  • Рынок консервов и пресервов из морепродуктов
    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

    1.ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

    1.1. Население России

    Численность населения

    Крупнейшие города

    Уровень жизни населения

    Экономическая активность

    1.2. Экономическая ситуация

    Динамика развития экономики

    Стабильность государственного бюджета

    1.3. Положение России в мире

    Доля РФ в мировом населении

    2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

    2.1. Характеристика консервов и пресервов

    2.2. Способы классификации

    Классификация консервов и пресервов по ОКПД

    Классификация консервов и пресервов по ОКП

    Классификация консервов и пресервов по ТН ВЭД

    Классификация консервов по видам

    3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОНСЕРВОВ И ПРЕСЕРВОВ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

    3.1. Рынок консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов

    Динамика объема российского рынка

    Доля импорта на российском рынке

    Динамика доли импорта на российском рынке

    Структура российского рынка консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов по категориям

    4. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ КОНСЕРВОВ И ПРЕСЕРВОВ

    4.1.…
  • Рынок молочных консервов
    ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ ОБЪЕМ РЫНКА Объем Рынка молочных консервов в 2007 году составил … млн. руб. (… тыс. т), что в стоимостном выражении составляет $.... млн. ЕМКОСТЬ РЫНКА МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ Специалисты оценивают емкость российского рынка сгущенного молока в $...-…. млн. ТЕМПЫ РОСТА РЫНКА Несмотря на приближение к точке насыщения, российский рынок молочных консервов продолжает сохранять высокие темпы роста в денежном выражении, что вызвано ростом цен на сельскохозяйственную продукцию (молоко) и продолжающимся укреплением российского рубля относительно ведущих мировых валют. По оценке игроков рынка, темпы его роста сохраняются на уровне …% в год. ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ Стоимость консервов зависит от следующих факторов: · Сырья (его качества) · От поставщика товара (страны производства) · От вида тары (стекло, жестяная банка и т.п.) Отпускная цена консервов зависит от объема покупки (чем больше объем, тем ниже цена) и типа оплаты (наличным, безналичным платежом). В оптовом секторе устанавливается минимальная партия приобретения. Чем выше объем покупки, тем больше скидка, предоставляемая на товар. Многие заводы имеют свои средства доставки товаров, и в случае крупной оптовой закупки, предоставляют собственный транспорт доставки до ж/д путей, порта и
  • Анализ рынка плодовых и ягодных консервов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
    Аннотация За период с 2007 по 2011 гг объем продаж плодовых и ягодных консервов в России снизился почти на 10%: с 435 до 393 тыс т. Сокращение продаж относительно предыдущих лет наблюдалось только в 2009 г – на 20%. Падение продаж в 2009 г произошло как за счет роста цен в рознице, так и за счет стагнации доходов населения. Затем ситуация на рынке стала налаживаться: в 2011 г продажи плодовых и ягодных консервов выросли по сравнению с 2009 г почти на 11%. Рынок плодово-ягодной консервации в России имеет большие возможности роста, при этом развивается достаточно противоречиво: с одной стороны, большая часть населения страны традиционно обходится домашними заготовками и не испытывает острой потребности в аналогичной продукции, произведенной промышленным способом, что негативно влияет на развитие отрасли. С другой стороны – рост урбанизации, ускорение ритма жизни и тенденция увеличения занятости женщин, а также постоянно расширяющийся ассортимент розницы данной продукции являются основными факторами, стимулирующими рост потребления “магазинных” плодово-ягодных консервов. По оценкам BusinesStat, в ближайшие годы продажи плодовых и ягодных консервов будут расти. В 2016 г они достигнут 479 тыс т, что превысит уровень 2011 г почти на 22%. «Анализ рынка плод…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

Спецпредложение

Узнайте о текущих специальных предложениях по телефонам

Copyright © 1999 — 2026
webmaster@murman.ru
 
По вопросам размещения информации на сайте murman.ru обращайтесь по адресу info@murman.ru