Бизнес-план: открытие бизнеса по реализации овощей на рынке г. Москвы (артикул: 22856 16271)

50 000 руб.

Дата выхода отчета:	12 Декабря 2014
География исследования:	Россия, Москва
Период исследования:	2014 год
Количество страниц:	68
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Аналитиками компании Megaresearch разработан бизнес-план открытия бизнеса по реализации овощей на рынке г. Москвы

Целью проекта является создание современного высокотехнологичного овощехранилища на базе голландской технологии. В рамках реализации настоящего инвестиционного проекта предполагается хранение и реализация следующих овощей и корнеплодов:
- картофель,
- свекла,
- морковь,
- капуста,
- лук.

Объем инвестиционных вложений в реализацию проекта составит около 990 тыс. руб. Период окупаемости рассматриваемого проекта составляет более 6 лет с учетом дисконтирования.

В рамках маркетингового плана бизнес-плана представлен обзор рынка свежих овощей в г. Москве. Рынок свежих овощей в Москве сегодня находится на стадии роста. Объем рынка свежих овощей в 2013 году составил 4 237,3 тыс. тонн. Указанный объем рынка зафиксирован с учетом только зарегистрированных граждан Москвы и поэтому реально может быть гораздо выше. Импортируется порядка 20-40% от общего объема потребления свежих овощей, в зависимости от сезона и урожая. Если рассматривать овощи открытого грунта, то 59% российского рынка обеспечили поставки картофеля, следующие по объему – лук и морковь – занимают 12% и 8% соответственно.

Потенциальными конкурентами проектируемого овощехранилища являются овощехранилища России. Однако наиболее близкими конкурентами являются овощехранилища, расположенные в московском регионе, поскольку они имеют преимущества в связи с меньшими расходами на доставку овощей. В бизнес-плане приведены пять крупнейших овощехранилищ Москвы по объему выручки за 2013 год.

В производственной части бизнес-плана представлено описание технологии хранения овощей, а также описание необходимого оборудования овощехранилища и упаковочного цеха

В финансовой модели проекта рассмотрен анализ чувствительности проекта к изменениям внешней среды.

Аналитики компании Megaresearch пришли к выводу, что проект является выгодным. Чистый дисконтированный доход проекта на 2025 год составит около 340 тыс. руб. Показатели эффективности проекта демонстрируют высокий уровень по сравнению с аналогичными проектами. С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии проекта, а также в финансовой модели, прилагаемой к бизнес-плану.

Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента. Вы можете заказать аналогичный бизнес-план с учетом индивидуальных особенностей бизнеса и региона.
Подробное оглавление/содержание отчёта

1.    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА    9
2.    СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА    13
2.1    Общее описание проекта    13
2.2    Особенности организации проекта    15
2.3    Информация об участниках проекта    16
2.4    Месторасположение проекта    17
3.    МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН    23
3.1    Обзор рынка свежих овощей в г. Москве    23
3.2    Основные тенденции на рынке    28
3.3    Анализ потребителей. Сегментация потребителей    30
3.4    Обзор потенциальных конкурентов    33
3.5    Ценообразование на рынке    34
4.    ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН    36
4.1    План по персоналу    36
4.2    План-график работ по проекту    37
4.3    Источники, формы и условия финансирования    39
5.    ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН    40
5.1    Описание объекта строительства    40
5.2    Расчет стоимости строительства объектов    43
5.3    Основные партнеры по проекту (Подрядчики, поставщики строительных материалов)    43
5.4    Технология хранения овощей    43
5.5    Сырье, материалы и комплектующие    46
5.6    Описание необходимого оборудования овощехранилища    46
5.7    Описание необходимого оборудования упаковочного цеха    47
6.    ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН    48
6.1    Исходные данные и допущения    48
6.2    Номенклатура и цены    50
6.3    Инвестиционные издержки    50
6.4    Потребность в первоначальных оборотных средствах    51
6.5    Налоговые отчисления    51
6.6    Операционные издержки (постоянные и переменные)    52
6.7    План продаж    54
6.8    Расчет выручки    55
6.9    Прогноз прибылей и убытков    56
6.10    Прогноз движения денежных средств    57
6.11    Анализ эффективности проекта    58
6.11.1    Показатели эффективности проекта    58
7.    АНАЛИЗ РИСКОВ ПРОЕКТА    62
7.1    Качественный анализ рисков    62
7.2    Анализ чувствительности проекта    63
7.3    Точка безубыточности проекта    64
8.    ПРИЛОЖЕНИЯ    66
8.1    Отчет о движении денежных средств по месяцам, тыс. руб.    66
9.    Информация об исполнителе проекта    68
Перечень приложений

Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)
Рисунок 1.1 Требуемый объем инвестиций    12
Рисунок 1.2 График NPV проекта    13
Рисунок 2.1 Местоположение пгт Ибреси    19
Рисунок 3.1 Структура потребления свежих овощей открытого грунта в г. Москва    24
Рисунок 3.2 Структура продаваемого в Москве картофеля по степени обработки    25
Рисунок 3.3 Структура продаваемой в Москве моркови по степени обработки    25
Рисунок 3.4 Структура продаваемого в Москве картофеля по способу упаковки    26
Рисунок 3.5 Структура продаваемой в Москве моркови по способу упаковки    26
Рисунок 3.6 Структура поставок свежих овощей на рынке Москвы    28
Рисунок 3.7 Сегментацию оптовых потребителей свежих овощей в Москве, %    31
Рисунок 3.8 Сегментацию потребителей свежих овощей ритейлерами в Москве    32
Рисунок 3.9 Сезонность цен на рынке свежих овощей, %    36
Рисунок 4.1 График реализации проекта    39
Рисунок 5.1 Схема размещения камер хранения и других помещений овощехранилища    42
Рисунок 6.1 Доли мощностей по эстам проекта    55
Рисунок 7.1 График точки безубыточности    66

Приложения (таблицы)
Таблица 1.1 График реализации проекта    10
Таблица 1.2 Основные финансовые показатели    12
Таблица 2.1 Основные параметры овощехранилища    14
Таблица 2.2 Основные этапы проекта    16
Таблица 2.3 Данные об Инициаторе проекта    17
Таблица 3.1 Крупнейшие оптовые овощные базы Москвы    33
Таблица 3.2 Крупнейшие овощехранилища Москвы    34
Таблица 3.3 Цены на овощи у производителей в сентябре 2013 года    35
Таблица 3.4 Цены на картофель в декабре 2014 года, динамика цен за предыдущий год    35
Таблица 4.1 Персонал и зарплата    37
Таблица 4.2 График реализации проекта    38
Таблица 6.1. Определение стоимости собственного капитала    50
Таблица 6.2. Определение ставки дисконтирования    50
Таблица 6.3 Номенклатура и цены, тыс. рублей за тонну    51
Таблица 6.4 Инвестиционные издержки проекта, тыс. руб.    51
Таблица 6.5   Налоговое окружение при ОСНО    53
Таблица 6.6 Постоянные издержки, тыс. руб.    53
Таблица 6.7 Переменные издержки, тыс. руб.    54
Таблица 6.8 План выхода на проектную мощность    55
Таблица 6.9 План выручки по годам, тыс. руб.    56
Таблица 6.10 Отчет о прибылях и убытках, тыс. руб.    57
Таблица 6.11 Прогноз движения денежных средств, тыс. руб.    58
Таблица 6.12 Показатели эффективности инвестиций    61
Таблица 7.1 Основные риски проекта    63
Таблица 7.2 Анализ чувствительности    64

Другие бизнес-планы по теме

Название исследования	Цена, руб.
Бизнес-план ресторана фаст-фуд Регион: Россия Дата выхода: 15.07.24	69 900
Бизнес-план суши-бара (кафе) Регион: Россия Дата выхода: 15.07.24	69 900
Бизнес-план пекарни (хлебобулочные изделия) Регион: Россия Дата выхода: 15.07.24	69 900
Бизнес-план бойни и цеха мясных полуфабрикатов Регион: Россия Дата выхода: 15.07.24	69 900
Бизнес-план кондитерской Регион: Россия Дата выхода: 15.07.24	69 900

Актуальные исследования и бизнес-планы

Создание цеха по переработке кедрового ореха
1. Резюме проекта 2. Сущность предлагаемого проекта 2.1. Общее описание проекта и продукции 2.2. Особенности организации проекта 2.3. Информация об участниках проекта 2.4. Месторасположение проекта 3. Маркетинговый план 3.1. Обзор рынка в ХМАО РФ 3.2. Основные тенденции на рынке 3.3. Обзор потенциальных конкурентов 3.4. Ценообразование на рынке 4. Производственный план 4.1. Описание зданий и оборудования 4.2. Описание технологического процесса 4.3. Сырье, материалы и комплектующие 5. Организационный план 5.1. Организационная структура предприятия 5.2. Источники, формы и условия финансирования 6. Финансовый план 6.1. Исходные данные и допущения 6.2. Номенклатура и цены 6.3. Инвестиционные издержки 6.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах 6.5. Налоговые отчисления 6.6. Операционные издержки (постоянные и переменные) 6.7. Расчет себестоимости 6.8. План продаж 6.9. Расчет выручки 6.10. Прогноз прибылей и убытков 6.11. Прогноз движения денежных средств 6.12. Анализ эффективности проекта 6.12.1. Показатели эффективности проекта 6.12.2. Методика оценки эффективности проекта 6.12.3. Чистая приведенная стоимость (NPV) 6.12.3.1. Внутренняя норма доходности (IRR) 6.12.3.2. Индекс доходности инвестиций (PI) 6.12.3.3. Срок окупаемости (PBP) 6.12.3.4. Дисконтированный срок окупаем…
Типовой бизнес-план открытия пиццерии
Способ предоставления: В электронном виде в формате Word + финансовая модель в программной среде Excel Объем: 97 страниц, в том числе 14 приложений, 22 таблицы и 19 рисунков Концепция проекта Бизнес-план предусматривает создание пиццерии. Помещение пиццерии рассчитано на 30 посадочных мест: 20 посадочных мест за столиками и 10 – за барной стойкой. Для самого помещения предлагается современная стилизация. Все составляющие стиля пиццерии будут направлены на создание расслабляющей атмосферы. Прежде всего, посетитель должен себя чувствовать уверено и спокойно. Также этому будет содействовать радушие персонала, будет подобранного согласно соответствующим требованиям. Поскольку заведение будет создаваться с нуля, проект содержит подробное описание технологии работы пиццерии и процесса изготовления пиццы. Также в нем указаны рекомендуемое месторасположение пиццерии и площадь заведения, подобраны поставщики оборудования, мебели и прочего необходимо инвентаря и кухонной утвари. В ходе составления бизнес-плана был проведен детальный анализ рынка ресторанной отрасли Украины, определена емкость рынка и описана конкурентная среда в сегменте пиццерий г. Киева. Бизнес-план также содержит детальный прогноз продаж по проекту. В соответствии со спецификой предоставляемых услуг, деятельность …
Бизнес-план открытия пивного ресторана (с финансовой моделью)
РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
Идея проекта
Основные параметры
Финансовые показатели
ВНЕШНЕЕ ОКРУЖЕНИЕ ПРОЕКТА
Оценка рынка общественного питания в РФ
Ценовая сегментация на рынке
Конкурентный анализ
Конкурентный анализ в сегменте пивных ресторанов
Описание потребителей
Потребительские предпочтения посетителей заведений общественного питания
Тенденции развития рынка
Риски и барьеры при выходе на рынок
КОНЦЕПЦИЯ ПРОЕКТА
Общие сведения
Оформление пивного ресторана
Распределение площади объекта
Виды услуг
Концепция меню пивного ресторана
Стоимость услуг
Позиционирование услуг
Концепция рекламной и PR кампаний
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
Организационный план реализации проекта
Производство услуг
Формирование штата сотрудников
Штат сотрудников и его функционал
Организационно-управленческая структура компании
Формирование фонда оплаты труда
ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
Исходные данные и допущения
Инвестиционная деятельность
Операционная деятельность
Финансовая деятельность
Эффективность инвестиций и анализ чувствительности
Перечень таблиц, диаграмм и рисунков
ЮРИДИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Нормативно-правовая …
Бизнес-план мясной лавки (2013г.)
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

1.1. Цели проекта

1.2. Расчетный период проекта

1.3. Стоимость реализации проекта

1.4. Источники финансирования проекта

1.5. Показатели эффективности проекта

2. ИНФОРМАЦИЯ ОБ УЧАСТНИКАХ ПРОЕКТА

3. ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА

3.1. Концепция магазина мясопродуктов

3.2. Документы для открытия магазина мясопродуктов

4. АНАЛИЗ РЫНКА

4.1. Объект исследования

Мясо

Мясные полуфабрикаты

4.2. Анализ розничных продаж мяса животных

4.3. Российское производство

Мясо

Замороженные мясные полуфабрикаты

4.4. Крупнейшие российские производители мяса и мясной продукции

По объему выручки (за 2011 год)

По объемам производства (до 2009 года)

4.5. Крупнейшие компании по розничной торговле мясом и мясными продуктами в ЦФО

4.6. Импорт

Мясо

Замороженные мясные полуфабрикаты

4.7. Цены производителей

Мясо птицы

Свинина

Говядина

Баранина

Мясные полуфабрикаты

Пельмени

Фарш

4.8. Розничные цены

Мясо птицы

Свинина

Г…
Рынок потребительского кредитования России в условиях кризиса
Описание исследования
Выводы
Основные показатели рынка кредитования России
Основные показатели рынка потребительского кредитования России
Объем и динамика развития рынка
Структура рынка
Основные показатели рынка потребительского кредитования Европы
Товарные потребительские кредиты
Автокредитование
Автомобильный рынок России
Объем и динамика сегмента автокредитования
Игроки сегмента автокредитования
Льготная программа автокредитования
Товарное экспресс-кредитование
Объем и динамика сегмента товарного кредитования
Направления товарного кредитования
Финансовые потребительские кредиты
Стандартные потребительские кредиты
Кредитные карты
Образовательные кредиты
Сравнительная характеристика программ потребительского кредитования банков России
Автокредитование
Потребительское кредитование
Товарное кредитование
Показатели спроса на рынке кредитования
Пользование банковскими услугами
Кредитование населения
Автокредитование
Выданные кредиты
Планируемые кредиты
Кредиты наличными
Кредитные карты
Оценка тенденций развития рынка потребительского кредитования
Тенденции и перспективы развития рынка пот…

Навигация по разделу

Все отрасли

Расширенный поиск

Пример: купля-продажа чая

Получить консультацию

Спецпредложение

Узнайте о текущих специальных предложениях по телефонам

Популярные бизнес-планы