1.Общая характеристика рынка кофе Украины в 2010-2014 гг.
1.1.Анализ тенденций развития рынка в 2010-2014 гг. (проблемы, факторы влияния, специфика)
1.2.Общие показатели рынка, расчет емкости рынка в 2010-2014 гг.
1.3.Сегментация и структурирование рынка в разрезе видов продукции
2.Динамика производства и реализации продукции в 2010-2014 гг.
2.1.Динамика производства продукции в натуральном выражении в 2010-2014 гг.
2.2.Динамика реализации продукции в денежном выражении в 2010-2014 гг.
3.Основные операторы рынка
3.1.Основные операторы рынка и их описание (производители кофе и кофейных напитков)
3.2.Сегментация и структурирование основных операторов рынка (по сегментам, группам, специализации и регионально)
3.3.Доли рынка основных операторов
4.Внешняя торговля на рынке
4.1.Экспорт продукции в 2010-2014 гг. (объемы, структура, цены, география поставок по странам, основные экспортеры)
4.2.Импорт продукции в 2010-2014 гг. (объемы, структура, цены, география поставок по странам, основные импортеры)
5.Цена и ценообразование на рынке
5.1.Динамика цен на продукцию в 2010-2014 гг. (в разрезе основных видов продукции)
5.2.Описание факторов, влияющих на формирование цены, структура
5.3.Себестоимость производства, рентабельность (отечественных производителей)
6.Потребление продукции на рынке
6.1.Предпочтения потребителей относительно продукции, портрет потребителя
6.2.Сегментация и структурирование потребления (в разрезе каналов HoReCa, офисы, обычные потребители)
7.Выводы и рекомендации. Прогнозные показатели развития рынка в 2015-2018 гг.
Перечень графиков и диаграмм:
Динамика мирового потребления кофе в 2010-2014гг., натуральное выражение, млн. мешков*
Динамика мирового производства кофе в 2010-2014гг., натуральное выражение, млн. мешков*
Динамика ёмкости рынка кофе и кофейных напитков в Украине в 2010- 2014 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн
Динамика ёмкости рынка кофе и кофейных напитков в Украине в 2010- 2014 гг., в денежном выражении, млрд. грн
Структурирование рынка кофе Украины в разрезе происхождения продукции в 2010-2014гг., натуральное выражение, %
Сегментация рынка кофе и кофейных напитков в Украине в 2013-2014гг., натуральное выражение, %
Сегментация рынка кофе и кофейных напитков в Украине в 2013-2014гг., денежное выражение, %
Импорт натурального кофе в разрезе видов в Украине в 2013-2014гг., денежное выражение, %
Динамика производства натурального кофе в Украине в 2010-2014гг., натуральное выражение, %
Динамика производства кофейных напитков и кофе-заменителей в Украине в 2010-2014гг., натуральное выражение, %
Динамика производства натурального кофе в Украине в 2010-2014гг., денежное выражение, %
Динамика производства кофейных напитков и кофе-заменителей в Украине в 2010-2014гг., денежное выражение, %
Сегментация основных производителей на рынке кофе и кофейных напитков Украины в 2013-2014гг., натуральное выражение, %
Географическое распределение производства кофе и кофейных напитков в Украине в 2013-2014гг., натуральное выражение, %
Географическое распределение производства натурального кофе в Украине в 2014г., натуральное выражение, %
Географическое распределение производства кофейных напитков и кофе-заменителей в Украине в 2014г., натуральное выражение, %
Доли рынка основных производителей кофе и кофейных напитков в Украине в 2013-2014гг., натуральное выражение, %
Доли рынка основных производителей кофе и кофейных напитков в Украине в 2013-2014гг., денежное выражение, %
Доли рынка основных производителей натурального кофе в Украине в 2013-2014гг., натуральное выражение, %
Доли рынка основных производителей натурального кофе в Украине в 2013-2014гг., денежное выражение, %
Доли рынка основных производителей кофейных напитков и кофе-заменителей в Украине в 2013-2014гг., натуральное выражение, %
Доли рынка основных производителей кофейных напитков и кофе-заменителей в Украине в 2013-2014гг., денежное выражение, %
Географическая структура экспорта натурального кофе и кофейных напитков в 2013-2014гг., натуральное выражение, %
Географическая структура экспорта натурального кофе и кофейных напитков в 2013-2014гг., денежное выражение, %
Основные экспортеры кофе и кофейных напитков в Украине в 2014г., натуральное выражение, %
Динамика средних экспортных цен на натуральный кофе и кофейные напитки в Украине в 2010-2014гг., денежное выражение, грн/кг
Географическая структура импорта натурального кофе и кофейных напитков в 2013-2014гг., натуральное выражение, %
Географическая структура импорта натурального кофе и кофейных напитков в 2013-2014гг., денежное выражение, %
Основные импортеры кофе и кофейных напитков в Украине в 2014г., натуральное выражение, %
Динамика средних импортных цен на натуральный кофе и кофейные напитки в Украине в 2010-2014гг., денежное выражение, грн/кг
Динамика изменения средней импортной цены на не обжаренный кофе в Украине в 2010-2014гг., денежное выражение, грн/кг
Динамика изменения средней импортной цены на обжаренный кофе в Украине в 2010-2014гг., денежное выражение, грн/кг
Динамика изменения средней розничной цены на натуральный кофе в Украине в 2010-2014гг., денежное выражение, грн/кг
Динамика изменения средней розничной цены на кофейные напитки в Украине в 2010-2014гг., денежное выражение, грн/кг
Этапы производства натурального кофе
Динамика потребления натурального кофе в Украине в 2010-2014гг., натуральное выражение, млн. мешков
Потребительские предпочтения на рынке кофе на 1кв. 2015г. в разрезе ТМ, %
Каналы сбыта кофе на рынке Украины, %
Прогнозные показатели емкости рынка натурального кофе Украине в 2015-2018гг., натуральное выражение, тыс. тонн
Прогнозные показатели емкости рынка растворимого кофе Украине в 2015-2018гг., натуральное выражение, тыс. тонн
Прогнозные показатели емкости рынка кофейных смесей и кофе-заменителей Украине в 2015-2018гг
Прогнозные показатели развития мировых цен на кофе сортов арабика и робуста в 2015-2018гг., денежное выражение, US cents/lb