1 РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
2 СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
2.1 Описание проекта и предполагаемых услуг по реализации обжаренного кофе
2.2 Особенности организации проекта
2.3 Информация об участниках проекта
2.4 Месторасположение проекта
3 МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
3.1 Основные тенденции на рынке оптовых продаже зернового обжаренного кофе в Москве и области, Санкт-Петербурге и области, Тюмени и области.
3.2 Анализ потребителей. Сегментация потребителей
3.3 Прогноз развития рынка по указанным регионам
3.4 Рынок Москвы и Московской области
3.4.1 Обзор рынка оптовых продаж зернового обжаренного кофе в Москве и Московской области
3.4.2 Обзор потенциальных конкурентов. Сегментация конкурентов по типу предоставляемой услуги (обжарка кофе, упаковка, посреднические услуги)
3.5 Рынок Тюменской области
3.5.1 Обзор рынка оптовых продаж зернового обжаренного кофе в Тюмени и Тюменской области
3.5.2 Обзор потенциальных конкурентов. Сегментация конкурентов по типу предоставляемой услуги (обжарка кофе, упаковка, посреднические услуги)
4 ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
4.1 Описание производственных здания и помещения кофе-шопа
4.2 Расчет стоимости подготовки помещения к производству
4.3 Описание технологического процесса по обжарке и упаковке обжаренного кофе
4.4 Описание оборудования
4.5 Прочие технологические вопросы
5 ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
5.1 План по персоналу
5.2 Описание существующих поставщиков сырых кофейных зерен*
5.3 План-график работ по проекту
5.4 Источники, формы и условия финансирования
6 ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
6.1 Исходные данные и допущения
6.2 Номенклатура и цены
6.3 Инвестиционные издержки
6.4 Потребность в первоначальных оборотных средствах
6.5 Налоговые отчисления
6.6 Операционные издержки (постоянные и переменные)
6.7 Расчет себестоимости 1 упаковки обжаренного кофе
6.8 План продаж
6.9 Расчет выручки
6.10 Прогноз прибылей и убытков
6.11 Прогноз движения денежных средств
6.12 Анализ эффективности проекта
6.12.1 Показатели эффективности проекта
6.12.2 Методика оценки эффективности проекта
6.12.3 Чистая приведенная стоимость (NPV)
6.12.4 Внутренняя норма доходности (IRR)
6.12.5 Индекс доходности инвестиций (PI)
6.12.6 Срок окупаемости (PBP)
6.12.7 Дисконтированный срок окупаемости (DPBP)
6.12.8 Иные показатели
6.13 Анализ рисков проекта
6.13.1 Качественный анализ рисков
6.13.2 Анализ чувствительности проекта
6.13.3 Точка безубыточности проекта
7 ПРИЛОЖЕНИЯ
7.1 Отчет о движении денежных средств (по месяцам)
