Российский рынок молока и молочных продуктов: итоги 2015 г., прогноз до 2018 г. (артикул: 25224 16271)

67 500 руб.

Дата выхода отчета:	5 Апреля 2016
География исследования:	Россия
Период исследования:	2010-2018гг.
Количество страниц:	80
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Настоящее исследование посвящено российскому рынку молочной продукции. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития рынка молочной продукции.

В отчете представлены проанализированные итоги развития рынка в 2015г., а также построены прогнозы до 2018 г.

Детальным образом проанализированы такие показатели, как:

•Динамика объемов производства молока и молочных продуктов

•Ценовая политика (цены сельхозпроизводителей и товаропроизводителей)

•Динамика объемов импорта/экспорта молочной продукции

•Емкость рынка молочной продукции

•Объем рынка молока и молочных продуктов

•Динамика объемов внутреннего потребления (проанализирована динамика потребления молочных продуктов на душу населения)

•Крупнейшие игроки на рынке молочной продукции по объему выручки

•Тенденции и перспективы развития российского рынка молоч-ной продукции

Данное исследование предназначено для ряда специалистов, работающих на рынке молочной продукции, в частности:

•Маркетологи-аналитики, менеджеры по маркетингу, менеджеры по маркетинговым исследованиям в молочной отрасли

•Директора по маркетингу, директора по продажам предприятий молочной промышленности

•Коммерческие директора предприятий молочной промышленности

•Частные инвесторы, планирующие приобрести акции пред-приятий, осуществляющих свою деятельность в сфере переработке и производства молочной продукции

Исследование проведено в марте 2016 года.

Объем отчета – 89 стр.

Отчет содержит 14 таблиц и 49 графиков.

Язык отчета – русский.
Подробное оглавление/содержание отчёта

Полное оглавление 2

Список диаграмм 4

Список таблиц 7

Аннотация 8

Макроэкономические показатели России в 2015 г. 10

Конъюнктура молочной отрасли РФ 18

Общие тенденции 18

Факторы, способствующие и сдерживавшие рост рынка 21

Нормативно-правовая база 23

Структура молочной отрасли РФ 26

Классификация продукции 26

Сегменты рынка 30

Динамика основных показателей молочной отрасли РФ 31

Производственные показатели сельского хозяйства 31

Производственные показатели перерабатывающей промышленности 35

Цельномолочная продукция 35

Мороженое 37

Масло сливочное 38

Сыры и продукты сырные 42

Молоко и сливки сухие и концентрированные 46

Цены 48

Импорт и экспорт 50

Импорт 50

Экспорт 58

Объем рынка 66

Потребление молока и молочных продуктов 67

Основные участники российского рынка молочных продуктов 71

Профили компаний 71

ОАО «Вимм-Билль-Данн» 72

Основные показатели деятельности компании 72

Финансовые показатели 73

История развития компании 73

Развитие компании 74

Руководство 75

Контактная информация 75

Danone 76

Основные показатели деятельности компании 76

Финансовые показатели 76

История развития компании 77

Стратегия компании 78

Руководство 78

Контактная информация 78

Valio 79

Основные показатели деятельности компании 79

ЗАО «Молвест» 81

Основные показатели деятельности компании 81

Стратегия развития 82

Campina 83

Основные показатели деятельности компании 83

Hochland 84

Основные показатели деятельности компании 84

Стратегия развития 85

Ehrmann 86

Основные показатели деятельности компании 86

Тенденции и перспективы развития молочной отрасли в РФ 87

О компании NeoAnalytics 89

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Рынок ритейла в России: молочные продукты - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 24.04.24	132 000
Рынок молочной продукции в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Китай Дата выхода: 19.04.24	150 000
Российский рынок сливок: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок плавленого сыра: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок сгущенных молочных продуктов: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350

Актуальные исследования и бизнес-планы

Исследование рынка сыров и цельномолочной продукции
1. Обзор рынка сыров и цельномолочной продукции в Центральном и Северо-Западном Федеральных округах 1.1. Общая характеристика цельномолочной продукции, существующие сорта сыров 1.2. Объем рынка сыра и цельномолочной продукции в ЦФО и СЗФО в 2011 году 1.3. Емкость рынка сыра и цельномолочной продукции в ЦФО и СЗФО в 2011 году 1.4. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка сыров и цельномолочной продукции в Центральном и Северо-Западном Федеральных округах 2. Структура рынка сыров и цельномолочной продукции в Центральном и Северо-Западном Федеральных округах 2.1. Структура рынка по товарным позициям 2.2. Наиболее перспективные сегменты 2.3. Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров 3. Производство сыров и цельномолочной продукции в Центральном и Северо-Западном Федеральных округах 3.1. Объем и динамика производства сыра в 2011 году 3.2. Объем и динамика производства цельномолочной продукции в 2011 году 4. Внешнеторговые поставки сыров и цельномолочной продукции в Центральном и Северо-Западном Федеральных округах 4.1. Объем и динамика импорта сыров и цельномолочной продукции в Центральном и Северо-Западном Федеральных округах в 2011 году 4.2. Структура импорта: a. по компаниям – производителям в натуральном выражении в указанных регионах b. по…
Маркетинговое исследование российского рынка сыра
1.
РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
7

1.1.
Цели исследования
7

1.2.
Методы и источники исследования
8

1.3.
Основные выводы по исследованию
9

2.
КЛАССИФИКАЦИЯ СЫРОВ
14

2.1.
Французская классификация сыров (по технологии)
15

2.2.
Товароведная классификация сыров
16

2.3.
Основные сорта сыров
25

3.
МИРОВОЙ РЫНОК СЫРА
31

3.1.
Производство сыров и молочной продукции в мире
31

3.2.
География производства молочной продукции
34

3.3.
Мировая торговля сырами и молочной продукцией
37

3.3.1.
Мировой экспорт
37

3.3.2.
Мировой импорт
40

3.4.
Мировое потребление сыров и молочных продуктов
42

4.
СЫРЬЕВАЯ БАЗА
45

4.1.
Общее производство молока
45

4.2.
География производства молока
47

4.2.1.
По федеральным округам
47
Справка по рынку лиофилизированных заквасочных культур
1. ОбъемиемкостьрынкалиофилизированныхзаквасочныхкультурвРоссиив2012г. 2. Тенденции и перспективы развития рынка в России
Маркетинговое исследование рынка сыра плавленого в России
1. Методологические комментарии к исследованию 2. Обзор рынка плавленых сыров в России 2.1. Общая информация по рынку: 2.1.1. Объем рынка плавленых сыров в России, 2010-2012 гг. (динамика по годам) 2.1.2. Ёмкость рынка плавленых сыров в России 2.1.3. Баланс спроса и предложения на рынке плавленых сыров в России 2.2. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка плавленых сыров в России 2.3. Структура рынка плавленых сыров в России: 2.3.1. Структура рынка по жирности, упаковке, вкусам 2.3.2. Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров 3. Анализ внешнеторговых поставок плавленых сыров в России, 2010-2012 гг.: 3.1. Объем и динамика импорта 3.2. Структура импорта 3.2.1. по странам-производителям (в натуральном и стоимостном выражении) 3.2.2. по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении) 3.2.3. по компаниям-получателям (в натуральном и стоимостном выражении) 3.2.4. по регионам получения 3.2.5. по товарным группам (в натуральном и стоимостном выражении) 3.2.6. по торговым маркам (в натуральном и стоимостном выражении) 3.3. Объем и динамика экспорта 3.4. Структура экспорта 3.4.1. по странам-получателям (в натуральном и стоимостном выражении) 3.4.2. по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении) 3.4.3. по …

Навигация по разделу

Все отрасли

Расширенный поиск

Пример: SELECT word FROM research_queries_by_subotrs WHERE cnt <= 4 AND MATCH(word_sort) AGAINST(?) ORDER BY MD5(CONCAT(CURDATE(), id, ?)) LIMIT 1 DBD::mysql::st execute failed: Can't find FULLTEXT index matching the column list at /www/b2bcontext/htdocs/modules/MainMod.pm line 1277.

Получить консультацию

Спецпредложение

Узнайте о текущих специальных предложениях по телефонам

Популярные исследования