Бесплатная аналитика
Маркетинговое исследование рынка моцареллы для пиццы (артикул: 28363 16271)
| Дата выхода отчета: |
16 Июня 2017 |
| География исследования: |
Россия |
| Период исследования: |
2012-2016 гг. |
| Количество страниц: |
|
| Язык отчета: |
Русский |
| Способ предоставления: |
электронный |
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
Другие исследования по теме
Актуальные исследования и бизнес-планы
-
Маркетингового исследования рынка молока и молочной продукции
Восьмая обновленная версия маркетингового исследования рынка молока и молочной продукции содержит комплексный анализ мирового и российского рынка молока и молочной продукции (динамика за 8 лет, итоги 2015 г. и прогноз до 2023 г.) в разрезе основных его сегментов.
В отчете представлены данные по объему и структуре мирового рынка молока и молочной продукции, динамике и географии мирового импорта и экспорта, прогноз развития мирового молочного рынка до 2023 г. В исследовании учтены данные по объемам торговли в рамках Таможенного союза.
В исследовании рассматривается производство молочной продукции, сырьевая база молочной отрасли Российской Федерации, профили крупнейших производителей на рынке молочной продукции, анализ экспорта и импорта основных видов продукции. Помимо этого, подробно анализируются цены на молочную продукцию и уровень потребления различных видов молока, исследуются потребительские предпочтения.
Исследование рынка молока и молочной продукции содержит прогноз развития молочной отрасли России на 2016-2018 гг. ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ Рассмотреть мировой рынок молочной продукции:
oМировое производство;
oМировое потребление;
oМировые цены;
oМировой экспорт;
oМировой импорт;
oПредоставить прогноз развития мирового рынка молочной продукции до 2023 г. Оценить сырьевую базу молочн…
-
Кабинетное исследование российского рынка сыра
1 Введение 6 2 Список использованных терминов 7 3 Методологическая часть 8 3.1 Описание типа исследования 8 3.2 Объект исследования 8
3.3 Цели и задачи исследования 8 3.4 География исследования 8 3.5 Время проведения исследования 8 3.6 Методы сбора данных 8 4 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 10 4.1 Общеэкономическая ситуация в России 10 4.2 Динамика валового внутреннего продукта 10 4.3 Промышленное производство 11 4.4 Уровень инфляции 12 4.5 Уровень доходов населения 13 4.6 Розничная торговля 13 4.7 Инвестиции 14 4.8 Влияние макроэкономических факторов на развитие рынка сыра 15 5 Описание отрасли 16 5.1 Производство сыра в системе ОКВЭД 16 5.1.1 Основные показатели пищевой промышленности России 16 5.1.2 Прогноз развития пищевой промышленности РФ до 2020 года 24 5.2 Описание влияющих Рынков 27 5.2.1 Рынок молока 27 5.3 Описание смежных рынков 34 5.3.1 Российский рынок творога 34 6 Сегментация рынка 42 6.1 Сегментирование продукции по основным наименованиям 43
-
Рынок фасованного сыра в России
Оглавление
Резюме: портрет / профиль / рынка 4
1. Общеэкономическое состояние рынка 6
1.1. Общее состояние рынка, его размеры, темпы роста 6
1.1.1. Динамика производства сыра в России по федеральным округам 6
1.1.2. Динамика производства сыра в России по видам сырной продукции 10
1.1.3. Динамика и структура производства фасованного сыра в России по видам сырной продукции 20
1.1.4. Динамика объема и емкости рынка фасованного сыра в России 24
1.1.5. Динамика импорта и экспорта фасованного сыра в России 28
1.2. Особенности спроса и потребления фасованного сыра 32
1.3. Средние цены 37
1.4. Классификация, свойства продукции и сегментация рынка. 42
1.5. Существующие проблемы на отраслевом рынке, а также входные барьеры и риски 45
Проблемы рынка сыра 45
Барьеры 48
Риски 50
1.6. Факторы, оказывающие существенное влияние на состояние и развитие рынка 53
1.6.1 Состояние молочной отрасли 53
1.6.2 Вступление России в ВТО 55
1.6.3. Роль государства на исследуемом рынке 56
1.7. Ведущие российские и зарубежные участники рынка 59
1.8. Действующие гильдии, ассоциации, объединения. 62
1.9. Ключевые события рынка фасованных сыров за последний год 68
1.10. Экспертные оценки и мнения уча…
-
Анализ рынка сыров в России в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг.
На российском рынке сыров наблюдается тенденция импортозамещения. Перед производителями сыров появились новые перспективы в связи с введением продовольственных санкций в отношении стран ЕС, США, Канады, Австралии и Норвегии. Отметим, что до введения антисанкций в 2013 г доля импортной продукции в объёме предложения составляла 45,5%, в то время как доля производства была на уровне 35,5%. При этом основными поставщиками продукции на российский рынок были те страны, в отношении которых сейчас действует запрет. В 2015 г доля импорта сократилась до 25%, а внутреннего производства, напротив, выросла до 52,1%. Таким образом, продуктовое эмбарго создало благоприятные условия для развития импортозамещения на рынке сыров. Начиная с августа 2014 г, после введения продуктовых санкций, в России образовался дефицит молочных продуктов, который подтолкнул переработчиков перейти на выпуск продукции с высокой добавленной стоимостью, в частности, сыров. В целом за 2014-2015 г отечественные производители нарастили объём выпуска сыров более чем на 28% по отношению к 2013 г: с 344,8 тыс т до 442,1 тыс т. Многие региональные компании после введения санкций заявили о своём намерении расширить продуктовую линейку и наладить производство сыров европейских сортов. Запрет на ввоз разных категорий продуктов …
|
Спецпредложение
Узнайте о текущих специальных предложениях по телефонам
|
