murman.ru

Маркетинговые исследования
Поиск:   
Российский рынок пробиотиков 2010 айран молоко питьевой производство молоко сгущеное сыродельня пахтанье чечил кисломолочный продукция

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Бесплатная аналитика

Российский рынок пробиотиков, 2010 (артикул: 05870 16271)

Дата выхода отчета: 6 Августа 2009
География исследования: Россия и Мир
Период исследования: 2006-2010 гг.
Количество страниц: 60
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Исследование посвящено одному из наиболее быстрорастущих сегментов рынка функциональных продуктов питания – пробиотикам.
    В работе изучены основные  параметры рынка, такие как объем спроса (текущий и потенциальный), объем производства, характеристика продукции отечественных и зарубежных производителей, структура потребления. Проанализированы потребители. Отдельное внимание уделено анализу категорий продуктов питания с пробиотиками, представленных на российском рынке.
    Исследование построено на глубоком понимании продукта и дает хорошее представление о состоянии, тенденциях и перспективах развития отрасли.

    В исследовании использовались:
    Глубинные интервью с  участниками российского рынка:
    - производители пробиотиков
    - крупнейшие потребители
    Данные ведущих мировых производителей
    Данные российской и мировой государственной статистики: Росстат, ФТС РФ, ЕвроСтат, Статистика ООН.
    Собственная уникальная база продуктов питания, позволяющая отслеживать состав по более чем 30 000 позиций.

     

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Содержание

    Резюме

    Глава 1. Характеристика продукта
    1.1. Описание пробиотиков, пребиотиков, синбиотиков
    1.1.1. Влияние на организм человека
    1.1.2. Механизмы воздействия
    1.2. Виды пробиотиков
    1.2.1. Бифидобактерии
    1.2.2. Лактобациллы

    Глава 2. Обзор мирового рынка пробиотиков
    2.1. Государственное регулирование (Европа, США, Япония)
    2.2. Ведущие производители микроорганизмов
    2.2.1. Biogaia AB
    2.2.2. Chr Hansen
    2.2.3. Degussa
    2.2.4. Danisco Food Science
    2.2.5. DSM/Gist Brocades
    2.2.6. Institut Rosell/Lallemand
    2.2.7. Lifeway
    2.2.8. Medipharm AB (Arla Group)
    2.2.9. Morinaga
    2.2.10. Nutraceutix
    2.2.11. Probi AB
    2.2.12. Rhodia/Texel
    2.2.13. Laboratoire Symbiotec
    2.2.14. Uas Labs
    2.2.15. Valio LTD
    2.2.16. VSL Pharmaceuticals (Sigma TAU S.P.A.)
    2.3. Структура спроса на пробиотики

    Глава 3. Объем и структура спроса на пробиотики в России
    3.1. Динамика объемов потребления пробиотиков
    3.2. Структура потребления
    3.2.1. Функциональные продукты питания
    3.2.1.1. Йогурты
    3.2.1.2. Прочие напитки с пробиотиками
    3.2.2. БАДы
    3.2.3. Фармацевтические препараты
    3.2.4. Детское питание
    3.2.5. Корма для животных

    Глава 4. Отечественные производители пробиотиков
    4.1. Характеристика производителя и его продукции
    4.1.1 Вектор-Биальгам
    4.1.2 Партнер
    4.1.3 Микроген
    4.1.4 Биомед
    4.1.5 Ланафарм
    4.1.6 Экополис
    4.1.7 Витафарм
    4.1.8 Пробиотик
    4.2. Структура производства пробиотиков

    Глава 5. Анализ  импорта пробиотиков
    5.1. Динамика импортных поставок культур микроорганизмов
    5.2.  Региональная структура импортных поставок
    5.3.  Структура поставок по производителям
    5.4.  Видовая структура импорта
    5.5. Российские получатели импортных пробиотиков

    Глава 6. Характеристика потребителей пробиотиков
    5.1. Кисломолочные продукты
    5.2. Детское питание
    5.3. БАДы

    Глава 7. Перспективы развития российского рынка пробиотиков
    7.1. Емкость российского рынка пробиотиков и потенциал роста
    7.2. Тенденции и перспективы развития отрасли
          

  • Перечень приложений

    Приложение 1. Контактные данные отечественных производителей пробиотиков
    Приложение 2. Контактные данные потребителей

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Рынок ритейла в России: молочные продукты - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 24.04.24

132 000
Рынок молочной продукции в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Китай

Дата выхода: 19.04.24

150 000
Российский рынок молока: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 16.04.24

118 350
Российский рынок сыра: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 16.04.24

118 350
Российский рынок сливок: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 16.04.24

118 350
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Маркетинговое исследование рынка сыра
    Маркетинговое исследование рынка сыра содержит комплексный анализ мирового и российского рынка сыров в динамике по ключевым показателям (объем рынка, производство, импорт, экспорт, динамика за 6 лет, итоги 2014 г., тенденции и перспективы развития различных сегментов рынка сыра). В исследовании рассматривается производство различных видов сыров, ведущие производители и показатели работы отрасли. Представлена динамика потребительских цен и цен производителей на основные виды сыров. Анализ экспорта и импорта выявляет особенности и объемы международной торговли сыром, основные страны-партнеры России по экспорту и импорту, а также компании импортеры и экспортеры. Помимо этого, анализируется уровень потребления сыра, исследуются потребительские предпочтения. При анализе российского рынка сыра учтены объемы торговли между Россией и Белоруссией, существенно влияющие на объем и структуру российского рынка. ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ Дать характеристику российскому рынку сыров: Рассмотреть основные параметры рынка сыров: продажи сыров в России, объемы и структуру рынка. Определить особенности и перспективы развития российского рыка сыров; Дать характеристику производственной отрасли сыров, рассмотреть производство сыров в целом и в разрезе следующих сегментов: плавленные сыры, твердые сыры, полутв…
  • Мировой и российский рынок молока и молочной продукции - 2013г.
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    1.1. Цели исследования
    1.2. Методы и источники исследования
    1.3. Основные выводы по исследованию
    2. КЛАССИФИКАЦИЯ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
    2.1. Общая классификация
    2.1.1. Питьевые виды молока и сливки
    2.1.2. Кисломолочные напитки
    2.1.3. Творог и творожные изделия
    2.1.4. Сметана
    2.1.5. Мороженое
    2.1.6. Сливочное масло
    2.1.7. Натуральные сыры
    2.1.8. Молочные консервы
    2.2. Классификация производства по коду ОКВЭД
    3. МИРОВОЙ РЫНОК МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
    3.1. Мировое производство молока и молочной продукции
    3.1.1. Динамика мирового производства
    3.1.2. География мирового производства
    3.1.3. Производство видов молочной продукции
    3.2. Мировое потребление молока и молочной продукции
    3.3. Мировые цены на молоко и молочную продукцию
    3.4. Мировой экспорт молока и молочной продукции
    3.4.1. Общие параметры экспорта
    3.4.2. Мировой экспорт молока и сливок (несгущенных, без добавления сахара)
    3.4.3. Мировой экспорт сгущенных молока и сливок
    3.4.4. Мировой экспорт кисломолочных продуктов
    3.4.5. Мировой экспорт сыворотки и прочих продуктов из натуральных компонентов молока
    3.4.6. Мировой экспорт масла и молочных паст
    3.4.…
  • Творог: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.
    Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка творога (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?
  • Анализ молочной отрасли в Татарстане в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг
    Аннотация Продажи молочных продуктов в Татарстане в последние годы демонстрируют непрерывную положительную динамику. В 2009 г общий объем продаж молочной продукции вырос на 11,7% по сравнению с 2005 г. Продажи молочных продуктов поддерживаются растущим ассортиментом продукции. До 2014 г объем продаж молочных продуктов в республике продолжит расти. Отчет «Анализ молочной отрасли в Татарстане в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры регионального рынка и оценки перспектив его развития: Объем продаж молочных продуктов Баланс спроса и предложения молочных продуктов Численность населения и потребление молочных продуктов на душу населения Объем производства, импорта, экспорта, складских запасов молочных продуктов Цены производства, импорта, экспорта, розничная цена молочных продуктов Рейтинги предприятий отрасли по объему производства и выручке от продаж продукции Финансово-экономические профили ведущих предприятий отрасли В отчете детализирована информация по отдельным видам молочной продукции: Молоко и сливки Молоко сухое Сыры Творог и творожные сырки Мороженое Кисломолочные продукты Йогурты Масло сливочное Молочные консервы В отчете отдельно представлены данные по крупнейшим производителям молочных продуктов в…
  • Обзор рынка одежды медицинского назначения. 2015 год
    Дата подготовки обзора: ноябрь, 2015 год Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером Форма получения: в электронном и/или в печатном виде Количество страниц: 27, Arial 10, 1 интервал Графиков и диаграмм: 14 Таблиц: 11 Схем: 1
Навигация по разделу
  • Все отрасли

Спецпредложение

Узнайте о текущих специальных предложениях по телефонам

Copyright © 1999 — 2026
webmaster@murman.ru
 
По вопросам размещения информации на сайте murman.ru обращайтесь по адресу info@murman.ru