Российский рынок безалкогольных напитков. предварительные итоги 2010 г. и прогноз до 2014 г. (артикул: 07716 16271)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке безалкогольных напитков в России.
  
  Задачи исследования:
  •    Описание макроэкономической ситуации на Рынке
  •    Выделение основных сегментов Рынка
  •    Определение основных количественных характеристик Рынка
  •    Описание структуры Рынка
  •    Выявление основных игроков на Рынке
  •    Выявление основных факторов, влияющих на Рынок
  
  Выдержки из исследования:
  По данным BusinesStat в  2010 году  натуральный объем продаж БН приблизился к …  литров (в 2009 г. было продано … литров). Если минеральных и питьевых вод суммарно в 2010 г продано …  литров, то продажи прохладительных напитков приближались к … литров (… декалитров). Активно растут продажи и обычных питьевых вод, особенно в секторе разливной и кулерной воды. В 2010 г объем продаж кулерной воды достиг … литров.
  
  Самым емким сегментом рынка по результатам первого полугодия 2010 года по-прежнему остается сегмент газированных напитков – … декалитров. Емкость рынка минеральной и питьевой воды – … декалитров. В 2009 году рост емкости наблюдается в таких сегментах, как «холодный чай», квас, спортивные напитки, энгергетики.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  1    Содержание    
  2    Введение    8
  3    Методологическая часть    9
        3.1    Описание типа исследования    9
        3.2    Объект исследования    9
        3.3    Цели и задачи исследования    9
        3.4    География исследования    9
        3.5    Время проведения исследования    9
        3.6    Методы сбора данных    10
  4    Макроэкономическая конъюнктура    11
        4.1    Основные макроэкономические показатели    11
             4.1.1    Динамика валового внутреннего продукта    11
             4.1.2    Промышленное производство    12
             4.1.3    Уровень инфляции    13
             4.1.4    Инвестиции    16
             4.1.5    Розничная торговля    17
  5    Описание отрасли    19
        5.1    Основные показатели    19
        5.2    Тенденции развития отрасли    20
        5.3    Описание влияющих Рынков. Рынок упаковки    21
             5.3.1    Описание и сегментация рынка    21
             5.3.2    Основные показатели рынка    24
             5.3.3    Темпы роста    24
             5.3.4    Тенденции рынка упаковки    25
        5.4    Описание смежных рынков. Рынок соков    27
             5.4.1    Сегментация рынка соков    27
             5.4.2    Объем и емкость рынка соков    33
             5.4.3    Среднедушевое потребление    34
             5.4.4    Темпы роста рынка соков    34
             5.4.5    Сезонность    34
             5.4.6    Тенденции рынка соков    35
  6    Сегментация рынка    36
        6.1    Определение продукции    36
        6.2    Сегментирование продукции по основным наименованиям    36
        6.3    Сегментация сладких газированных напитков по вкусам    37
        6.4    Сегментирование Продукции по технологии производства или потребления    41
        6.5    Сегментирование Продукции по маркам    41
        6.6    Сегментирование Продукции по видам упаковки    43
        6.7    Ценовое сегментирование Продукции    45
        6.8    Тенденции  различных сегментов Продукции    46
             6.8.1    Тенденции в сегментах различных видов Продукции    46
             6.8.2    Тенденции в сегментах упаковки    47
             6.8.3    Тенденции в ценовых сегментах    48
  7    Основные количественные характеристики Рынка    49
        7.1    Объем и емкость Рынка    49
             7.1.1    Объем Рынка в натуральном выражении    49
             7.1.2    Объем Рынка в денежном выражении    49
             7.1.3    Среднедушевое потребление безалкогольных напитков    50
             7.1.4    Емкость Рынка    50
        7.2    Темпы роста Рынка    51
        7.3    Влияние сезонности на Рынок    53
        7.4    Прогноз развития Рынка    54
  8    Сбытовая структура Рынка    56
        8.1    Цепочка движения товара    56
        8.2    Краткое описание основных сегментов участников Рынка    58
             8.2.1    Производители Продукции    58
             8.2.2    География производства    59
             8.2.3    Дистрибьюторы продукции    61
             8.2.4    Сектор HORECA    61
             8.2.5    Розничный сектор    63
             8.2.6    Рынок HOD (Home & Office Delivery)    64
        8.3    Основные принципы ценообразования    65
  9    Конкурентный анализ    67
        9.1    Основные параметры конкуренции    67
             9.1.1    Доли производителей в различных сегментах    67
             9.1.2    Основные производители. Описание профилей крупнейших компаний    71
             9.1.3    Основные финансовые показатели    72
             9.1.4    Сравнительный анализ крупнейших игроков рынка.    84
             9.1.5    Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями    87
        9.2    Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора    88
             9.2.1    Основные игроки    88
        9.3    Резюме    95
        9.4    Тенденции на рынке продуктового ритейла    95
        9.5    Прогнозы    96
  10    Анализ потребителей    98
        10.1    Описание потребителей    98
        10.2    Сегментация потребителей с описанием и количественной оценкой сегментов    99
             10.2.1    B2C рынки    99
             10.2.2    B2B рынки    102
        10.3    Уровень потребления безалкогольных напитков    102
        10.4    Потребительские предпочтения по: видам, маркам Продукции или Услуги    103
        10.5    Потребительские мотивации и поведение при покупке Продукции или Услуги    107
        10.6    Основные тенденции в потребительском сегменте    108
  11    Обобщающие выводы по отчету    109
        11.1    Факторы, влияющие на развитие Рынка    109
             11.1.1    Сдерживающие факторы Рынка    110
        11.2    Анализ рисков    111
             11.2.1    Сдерживающие факторы Рынка/анализ рисков    111
  12    Общие выводы по отчету    113

• Перечень приложений

  Диаграмма 1. Динамика изменения объема ВВП, 2002 – 2010 гг., млрд. руб.
  Диаграмма 2. Динамика изменения индекса промышленного производства, 2008 - 2010 гг., % к соответствующему периоду предыдущего года
  Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003 – 2010 (прогноз) гг., %
  Диаграмма 4. Динамика реально располагаемых денежных доходов населения 2009-1020 гг. поквартально, % к соответствующему периоду предыдущего года
  Диаграмма 5. Оборот розничной торговли 2009-2010 гг. (IV квартал 2010 года – оценка), млрд. руб.
  Диаграмма 6. Объем реализации пищевых продуктов, включая напитки 2009-2010 гг., трлн. руб.
  Диаграмма 7. Структура российского рынка упаковки по назначению
  Диаграмма 8. Российское производство бутылки в 2009-2010гг., млн.шт.
  Диаграмма 9. Доли основных сегментов соковой продукции, % Источник: Журнал «Конъюнктура товарных рынков»
  Диаграмма 10. Структура рынка 100% соков по вкусам
  Диаграмма 11. Структура рынка нектаров по вкусам
  Диаграмма 12. Структура рынка сокосодержащих напитков по вкусам
  Диаграмма 13. Структура рынка сладких газированных напитков по вкусам
  Диаграмма 14. Структура рынка питьевых и минеральных вод по видам, %
  Диаграмма 15. сегментация рынка питьевых и минеральных вод по материалу упаковки
  Диаграмма 16. Стоимостная структура рынка безалкогольных напитков, %
  Диаграмма 17. Производство безалкогольных напитков, Россия, 2005-2009 гг. (млн. дал)
  Диаграмма 18. Производство безалкогольных напитков, Россия, 2005-2009 гг. (млрд. руб.)
  Диаграмма 19. Производство кваса, Россия, 2010 год (млн. дал)
  Диаграмма 20. Структура производства минеральных и газированных вод по федеральным округам в натуральном выражении, 2 кв. 2010 г, %
  Диаграмма 21. Доля потребителей безалкогольных напитков в динамике 2000-2010гг., %
  Диаграмма 22. Частота покупки безалгокольных газированных напитков, % от числа покупателей
  Диаграмма 23. потребительские предпочтения по марке газированных напитков
  Диаграмма 24. Предпочтения потребителей по видам воды, %
  Диаграмма 25. Предпочтения потребителей по местам покупки, %
  
  Таблица 1. Структура рынка газированных напитков по маркам. Городская Россия, %
  Таблица 2. Структура рынка кваса по  маркам, %
  Таблица 3. Структура рынка безалкогольных газированных напитков по типам и объемам упаковки, %
  Таблица 4. Розничная продажа безалкогольных напитков, 2009-2010* гг.
  Таблица 5. Емкость рынка безалкогольных напитков в различных сегментах 2007-2010 гг, млн.дал.
  Таблица 6. Прогноз темпов роста рынка безалкогольных напитков, %
  Таблица 7. Московские оптовые компании в секторе Horeca
  Таблица 8. доли основных производителей безалкогольных газированных напитков, % в стоимостном выражении
  Таблица 9. доли основных производителей кваса, % в стоимостном выражении
  Таблица 10. доли основных производителей энергетиков, % в стоимостном выражении
  Таблица 11. доли основных производителей питьевых и минеральных вод, % в стоимостном выражении
  Таблица 12. Основные финансовые показатели ООО «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия»
  Таблица 13. Основные финансовые показатели ООО «ПепсиКо Холдингс»
  Таблица 14. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам
  Таблица 15. топ-10 российских продуктовых ритейлеров
  Таблица 16. Сравнительная характеристика основных игроков продуктового ритейла.
  Таблица 17. STEP-анализ  рынка безалкогольных напитков
  Таблица 18. Возможные риски, связанные с рынком
  
  Схема 1. Сегментация соковой продукции
  

• Рынок пива в России
  На диаграмме 8 отражено увеличение рынка пива по отношению к 1995 году. В 1999 году рынок пива вырос по отношению к 1995 году более чем на 100%. В 2001 году он почти достиг уровня в 200%. И в 2004 году рынок пива увеличился втрое по сравнению с 1995 году, а в 2006 году прирост достиг 358%. На диаграмме видно, что тренд четко восходящий, а в интервале с 2004 по 2006 года прирост постепенно замедляется. За 9 месяцев 2006 года темпы роста емкости пивного рынка в стоимостном выражении составили …%. Главной причиной динамики пивоваренного рынка являются макроэкономические факторы. Многие эксперты отмечают, что в 2006 году наблюдался общий экономический рост в России, который был обусловлен растущим внутренним потреблением, которое, в свою очередь, стимулировалось ростом доходов населения. По словам президента компании «Балтика» Антона Артемьева, рынок пива в России в 2006 году вырос на …%, из которых …% он получил благодаря ужесточению правил производства и торговли другим алкоголем. В начале 2006 г. специалисты недооценили потенциал рынка пива. Многие представители отрасли высказывали мнение, что увеличение выпуска пива составит не более …%. Во многом это связано с тем, что период значительного роста производства пришелся на вторую половину года. Так, если в июне динамика рынка соотв…
• Анализ рынка промышленных соковых концентратов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
  Анализ рынка промышленных соковых концентратов в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг Анализ рынка промышленных соковых концентратов в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг 2 http//:businesstat.ru Аннотация Продажи промышленных соковых концентратов в России достигли наибольшего объема в 2007 г – 279 млн л. В 2008-2009 гг произошло снижение продаж соковых концентратов связанное со снижением уровня потребления соковой продукции населением в условиях кризиса. В 2009 г продажи составили 218 млн л. В 2010 г продажи промышленных соковых концентратов показали рост на 7,2%, составив 234 млн л в натуральном выражении. Оборот рынка в 2010 г вырос на 10,6% и достиг 21,9 млрд руб. Российский рынок промышленных соковых концентратов импортозависим. На сегодняшний день импортный концентрированный сок является сырьевой базой производства соков в стране. Объем импортной продукции превышает отечественное производство промышленных соковых концентратов примерно в 2 раза. В 2010 г объем импорта промышленных соковых концентратов составил 152,3 млн л. В перспективе, по оценкам BusinesStat, продажи промышленных соков концентратов в России будут расти и к 2015 г достигнут 290 млн л. «Анализ рынка промышленных соковых концентратов в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-201…
• Mineral and drinking water and market of mineral and drinking water: complex analysis and forecast until 2016
  RESEARCH METHODOLOGY LIST OF SCHEDULES, DIAGRAMS, TABLES AND SCHEMES 1. GENERAL ECONOMIC SITUATION IN RUSSIA 1.1. Population of Russia Number of population Largest cities Social standards of living dynamics Economic activity 1.2. Economic situation Dynamics of economy development Stability of the state budget 1.3. Special economic zones 1.4. Business activity development in Russia 1.5. Investment potential Russia in general Regions 1.6. Position of Russia in the world Share of the Russian Federation in the world population 2. SUBJECT OF RESEARCH 2.1. Definition 2.2. Classification ARCP ARCPEA FEA CN FEA CN Other classifications 3. WORLD MARKET Trends Consuming countries USA China Mexico 4. RETAIL SALES ANALYSIS 4.1. Retail sales dynamics by years 4.2. Retail sales dynamics by quarters 4.3. Retail sales structure by federal districts 4.4. Largest RF regions by retail sales 5. VOLUME OF THE RUSSIAN MARKET 5.1. Market volume dynamics 5.2. Dynamics of import content on the market 5.3. Import content on the market 5.4. Product consumption on the market 6. MARKET SEGMENTATION 6.1. By package 6.2. By types 6.3. By price 7. TRENDS ON THE RUSSIAN MARKET 8. FACTORS INFLUENCING THE MARKET Innovations Sanction application Safety Seasonality, abnormally hot weather Competition Other factors 9…
• Анализ рынка минеральной и питьевой бутилированной воды в Казахстане
  Компания MegaRеsearch предлагает вашему вниманию маркетинговое исследование рынка минеральной и питьевой бутилированной воды в Казахстане. Исторически в Казахстане отдавали предпочтение таким напиткам как чай, и только в 1995-1997 годах вошла в моду минеральная вода, продажи которой стали планомерно расти. Постепенно растет культура питья, и многие делают выбор в пользу здорового образа жизни, выбирая натуральную воду для питья безо всяких добавок, а не сладкие газированные напитки. Что касается рынка бутилированной воды, по независимым опросам, количество потребления такой воды в РК растет и будет расти, так как для этого есть резервы. Например, в Европе на душу населения потребляют порядка 100 л, а в Казахстане - 27-29 литров. Нужно отметить, что начиная с середины 90-х годов рынок бутилированной воды показывал планомерный рост. По мнению ряда экспертов, рынок ежегодно рос на 10-15%, исключение составил кризисный период 2008-2009 гг, когда в результате снижения продаж объем рынка сократился оценочно на 15-20%, причем падение объемов прекратилось в 2011 году, а в 2012 рынок вновь вышел на уровень 2008 года. По данным компании Megaresearch, пиковым периодом производства воды являются май, июнь и июль. В этот период, производство на десятки млн литров превышает показатели прочих м…
• Аналитический обзор рынка систем бюджетирования по итогам 2007 года
  Россия, 197101, Санкт-Петербург, П.С., ул.Кропоткина, д.1, офис 310. Тел./факс +7 (812) 332-2525, www.dssconsulting.ru Условия распространения Данный отчет распространяется на платной основе. Авторские права принадлежат компании DSS Consulting и охраняются в соответствии с законом РФ «Об авторском праве и смежных правах». Несанкционированное использование влечет предусмотренную законом ответственность. Вы имеет право цитировать его (устно), однако отчет или любая его часть не может распространяться без письменного разрешения DSS Consulting либо тиражироваться любыми способами. При цитировании ссылка на DSS Consulting обязательна. Компания, купившая отчет, имеет право предоставлять его для ознакомления только своим сотрудникам. Консультационное сопровождение отчета Аналитический отдел DSS Consulting сопровождает выпущенный отчет в течение одного месяца после даты его приобретения заказчиком. Это означает, что в течение указанного периода вы можете обратиться по нижеприведенным адресам, и сотрудники аналитического отдела постараются помочь вам решить возникшие вопросы. E–mail: marketing@dssconsulting.ru Тел.: +7 (812) 332-2525. Заказ исследований и отчетов В аналитическом отделе компании DSS Consulting вы всегда можете заказать интересующее вас исследование рынка информационных тех…