Российский рынок пива (июнь 2011) (артикул: 08947 16271)

37 500 руб.

Дата выхода отчета:	16 Июня 2011
География исследования:
Период исследования:
Количество страниц:	86
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке пива в России.

Задачи исследования:
•   Описание макроэкономической ситуации на Рынке
•   Выделение основных сегментов Рынка
•   Определение основных количественных характеристик Рынка
•   Описание структуры Рынка
•   Выявление основных игроков на Рынке
•   Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

Выдержки из исследования:
Массовое производство пива в СССР началось в 70-х года, строились заводы по производству пива, а на рынке преобладали массовые марки, такие как Жигули. Некоторые из этих марок производятся и сейчас, и пользуется спросом со стороны жителей России. В России пивная отрасль начала активно развиваться в начале 21 века, начали появляться новые сорта пива, и основываться крупные заводы. К 2008 году под влиянием процессов глобализации рынок пива претерпел масштабные изменения, так, например, большая часть рынка была поделена между иностранными производителями. Сегодня основными игроками российского рынка пива являются крупные транснациональные компании, что ограничивает возможности для выхода на рассматриваемый рынок.

В России наблюдается положительная динамика развития рынка пива, хотя в последнее время наметился некоторый спад в отрасли, причиной которому послужила ограничительная политика со стороны государства.

Рынок пива, как и любой другой рынок отрасли алкогольной продукции, характеризуется жестким регулированием со стороны государства.
Подробное оглавление/содержание отчёта

1   Введение   6
2   Методологическая часть   7
   2.1   Описание типа исследования   7
   2.2   Объект исследования   7
   2.3   Цели и задачи исследования   7
   2.4   География исследования   7
   2.5   Время проведения исследования   7
   2.6   Методы сбора данных   7
3   Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок   9
   3.1   Общеэкономическая ситуация в России   9
       3.1.1   Динамика валового внутреннего продукта   9
       3.1.2   Промышленное производство   10
       3.1.3   Уровень инфляции   11
       3.1.4   Уровень доходов населения   13
       3.1.5   Инвестиции   14
       3.1.6   Розничная торговля   15
4   Описание отрасли   17
   4.1   Отрасль пищевой промышленности   17
       4.1.1   Объем пищевой промышленности   18
       4.1.2   Темпы роста отрасли пищевой промышленности   19
       4.1.3   Тенденции в отрасли пищевой промышленности   20
   4.2   Отрасль алкогольной продукции   21
       4.2.1   Характер влияния на российский рынок пива   21
       4.2.2   Объем отрасли алкогольной продукции   21
       4.2.3   Темпы роста отрасли алкогольной продукции   22
       4.2.4   Структура рынка   23
       4.2.5   Государственная политика   24
       4.2.6   Тенденции в отрасли алкогольной продукции   26
   4.3   Описание влияющих Рынков   27
       4.3.1   Рынок хмеля   27
   4.4   Описание смежных рынков   29
       4.4.1   Рынок водки   29
5   Сегментация рынка   34
   5.1   Определение продукции   34
   5.2   Сегментирование продукции по основным наименованиям   34
       5.2.1   По сорту пива   34
       5.2.2   По цвету   35
       5.2.3   По крепости   35
   5.3   Сегментирование продукции по технологии производства   35
       5.3.1   По способу брожения:   35
   5.4   Сегментирование продукции по способу потребления   36
   5.5   Сегментирование продукции по видам упаковки   36
   5.6   Ценовое сегментирование продукции   36
   5.7   Тенденции в различных сегментах продукции   37
       5.7.1   Тенденции в сегментах различных видов продукции   37
       5.7.2   Тенденции в технологических сегментах   37
       5.7.3   Тенденции в сегментах упаковки   37
       5.7.4   Тенденции в ценовых сегментах   37
6   Основные количественные характеристики Рынка   38
   6.1   Объем и емкость Рынка   38
       6.1.1   Объем рынка пива в денежном выражении   38
       6.1.2   Объем Рынка в натуральном выражении   39
   6.2   Объемы российского производства   39
   6.3   Темпы роста рынка пива   40
   6.4   Влияние сезонности на Рынок   41
7   Сбытовая структура Рынка   42
   7.1   Цепочка движения товара   42
   7.2   Краткое описание основных сегментов участников Рынка   42
       7.2.1   Производители Продукции   42
       7.2.2   Дистрибьюторы продукции   43
       7.2.3   Розничный сектор   43
   7.3   Основные принципы ценообразования   44
8   Объемы импорта и экспорта   45
   8.1   Соотношение импорта и экспорта   45
       8.1.1   Импорт   46
       8.1.2   Экспорт   47
9   Конкурентный анализ   49
   9.1   Конкуренция между крупнейшими производителями и оптовыми компаниями   49
       9.1.1   Основные параметры конкуренции   49
       9.1.2   Основные производители. Описание профилей крупнейших компаний   49
       9.1.3   Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями   61
   9.2   Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями   62
       9.2.1   Основные параметры конкуренции   62
       9.2.2   Основные дистрибьюторы. Описание профилей крупнейших компаний   63
       9.2.3   Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими дистрибутерами   67
   9.3   Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора   67
       9.3.1   Основные параметры конкуренции   67
       9.3.2   Крупные компании розничного сектора. Описание профилей крупнейших компаний   67
       9.3.3   Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими компаниями розничного сектора   72
10   Анализ потребителей   73
   10.1   Описание потребителей   73
   10.2   Сегментация потребителей с описанием и количественной оценкой сегментов   73
       10.2.1   B2C рынки   73
       10.2.2   B2B рынки   76
   10.3   Потребительские мотивации и поведение при покупке Продукции или Услуги   76
       10.3.1   B2C сегмент   76
       10.3.2   B2B сегмент   77
   10.4   Основные тенденции в потребительском сегменте   78
11   Обобщающие выводы по отчету   79
   11.1   Факторы, влияющие на развитие Рынка   79
       11.1.1   Step-анализ Рынка   79
       11.1.2   Факторы, благоприятствующие развитию Рынка   80
   11.2   Анализ рисков   80
       11.2.1   Сдерживающие факторы Рынка/анализ рисков   81
   11.3   Влияние кризиса на рынок   81
       11.3.1   Докризисный период   81
       11.3.2   Влияние кризиса   82
       11.3.3   Ситуация на рынке   82
   11.4   Прогнозы развития рынка пива   83
       11.4.1   Продукция рынка   83
       11.4.2   Потребление пива   83
       11.4.3   Объемы рынка   83
       11.4.4   Основные игроки   84
12   Общие выводы по отчету   85
Перечень приложений

Диаграмма 1. Динамика изменения объема ВВП, 2002 – 2010 гг. , млрд. руб.
Диаграмма 2. Динамика изменения индекса промышленного производства, 2008 - 2011 (1 квартал) гг., % к соответствующему периоду предыдущего года
Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003 – 2011 (прогноз) гг., %
Диаграмма 4. Динамика реально располагаемых денежных доходов населения 2009-2011 (1 квартал) гг. поквартально, % к соответствующему периоду предыдущего года
Диаграмма 5. Оборот розничной торговли 2009-2011 (1 квартал) гг., поквартально, млрд. руб.
Диаграмма 6. Объем отгруженных товаров пищевой промышленности в Российской Федерации, млрд.руб.
Диаграмма 7. Сравнительная динамика производства пищевых продуктов РФ с поправкой на неформальную деятельность предприятий и объемов отгруженных товаров пищевой отрасли, %
диаграмма 8. Объем отрасли алкогольной продукции с 2007 по 2010 годы, млрд. руб.
диаграмма 9. Темпы роста отрасли алкогольной продукции с 2007 по 2010 годы, млрд. руб.
Диаграмма 10. Структура алкогольной продукции в акцизном налоге в 2010 г, %
диаграмма 11. Валовые сборы хмеля с 2002 по 2010 годы, тыс. тонн
диаграмма 12. Темпы роста валовых сборов хмеля с 2002 по 2010 годы, тыс. тонн
диаграмма 13. Объем рынка водки с 2007 по 2010 годы, млрд. руб.
диаграмма 14. Темпы роста рынка водки с 2007 по 2010 годы, млрд. руб.
Диаграмма 15. Структура рынка водки по ценовым сегментам в 2010г, %
Диаграмма 16. объем рынка пива в стоимостном выражении с 2006 по 2010 годы, прогноз на 2011-2015 годы, млн. руб.
Диаграмма 17. Объем розничных продаж на рынке пива с 2005 по 2010 годы, прогноз с 2011 до 2015 годов, млн. дал
Диаграмма 18. Динамика Российского производства пива с 2005 по 2010 годы, млн. дал.
Диаграмма 19. темпы роста рынка пива с 2005 по 2010 годы, прогноз с 2011 до 2015 годов, млн. дал
Диаграмма 20. Активность потребителей в 2010 году, %
Диаграмма 21. Популярность торговых марок в 2010 году, %
Диаграмма 22. Наиболее известные марки пива в 2010 году, %
Диаграмма 23. критерии выбора марки пива

Таблица 1. Индекс производства пищевых продуктов РФ, в % к предыдущему году
Таблица 2. Динамика объема отгруженных товаров пищевой отрасли, включая напитки, и табака, %
Таблица 3. Коды ТН ВЭД для анализа импорта и экспорта на рынке
Таблица 4. Объемы экспорта и импорта пива, 2010г
Таблица 5 Основные страны-импортеры пива по кодам 220300 и 2202901001 в натуральном и денежном выражении, 2010г.
Таблица 6. Основные страны-производители импорта пива по кодам 220300 и 2202901001 в натуральном и денежном выражении, 2010г.
Таблица 7. Основные страны-экспортеры пива по кодам 220300 и 2202901001 в натуральном и денежном выражении, 2010г.
Таблица 8. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам
Таблица 9. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам
Таблица 10. Сравнительный анализ розничных сетей
Таблица 11. STEP-анализ российского рынка пива
Таблица 12. Возможные риски, связанные с Рынком

Схема 1. Цепочка движения товара до конечного потребителя

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок минеральной и питьевой воды: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 25.04.24	118 350
Рынок ритейла в России: напитки - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 24.04.24	132 000
Рынок безалкогольных напитков в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Китай Дата выхода: 18.04.24	150 000
Российский рынок соков: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	118 350
Российский рынок пива: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350

Актуальные исследования и бизнес-планы

Мировой и российский рынок соков и нектаров - 2013г.
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
1.1. Цели исследования
1.2. Методы и источники исследования
1.3. Основные выводы по исследованию
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Термин «соки» и «нектары»
2.2. Классификация соков
2.2.1. Общая классификация соков
2.2.2. Таможенная классификация соков
2.3. Производство соков
2.3.1. Требования к сырью для переработки
2.3.2. Обработка сырья и производство
3. МИРОВОЙ РЫНОК СОКОВ И НЕКТАРОВ
3.1. Мировое производство соков
3.1.1. Производство апельсинового сока
Объем и динамика производства
География производства
3.1.2. Производство яблочного сока
Объем и динамика производства
География производства
3.2. Мировая торговля соками
3.2.1. Апельсиновый сок
Объем и динамика импорта
География импорта
Объем и динамика экспорта
География экспорта
3.2.2. Яблочный сок
Объем и динамика импорта
География импорта
Объем и динамика экспорта
География экспорта
3.2.3. Виноградный сок
Объем и динамика импорта
География импорта
Объем и динамика экспорта
География экспорта
3.2.4. Ананасовый сок
Объем и динамика импорта
География и…
Исследование и анализ рынка безалкогольных напитков
1. Обзор рынка безалкогольных напитков РФ, 2012-2015 гг.

1.1 Общая информация по рынку безалкогольной продукции
1.1.1 Основные характеристики исследуемой продукции
1.1.2 Основные характеристики анализируемого рынка
1.1.3 Объем рынка безалкогольных напитков РФ
1.1.4 Емкость рынка безалкогольных напитков РФ
1.1.5 Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
1.1.6 Оценка факторов, влияющих на рынок

1.2 Структура рынка безалкогольных напитков РФ в разрезе федеральных округов (ЦФО, УФО, СФО, СЗФО, ЮФО, УФО, ДВФО, ПФО)
1.3 Структура рынка по ассортименту
1.4 Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров
1.5 Структура рынка по дистрибьюторам

2. Анализ рынка безалкогольных напитков ЦФО, 2012-2015 гг.

2.1 Анализ спроса на рынке безалкогольных напитков ЦФО
2.2 Анализ предложения на рынке безалкогольных напитков ЦФО
2.3 Анализ производителей на рынке безалкогольных напитков ЦФО
2.4 Рейтинг крупнейших дистрибьюторов на рынке безалкогольных напитков ЦФО
2.5 Анализ дистрибьюторов на рынке безалкогольных напитков ЦФО
2.6 Средние цены на рынке безалкогольных напитков ЦФО
2.7 Динамика средних цен на рынке безалкогольных напитков ЦФО

3.…
Рынок апельсинового сока. Текущая ситуация и прогноз
МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

1.1. Население России

Численность населения

Крупнейшие города

Уровень жизни населения

Экономическая активность

1.2. Экономическая ситуация

Динамика развития экономики

Стабильность государственного бюджета

1.3. Положение России в мире

Доля РФ в мировом населении

2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Характеристика продукции

2.2. Способы классификации

Классификация по ОКПД

Классификация по ТН ВЭД

Классификация по способу обработки сырья

3. МИРОВОЙ РЫНОК СОКОВ И НЕКТАРОВ

3.1. Объемы рынка соковой продукции по странам мира

3.2. Потребление соков по странам мира

3.3. Предпочтения по вкусам соков

3.4. Рынок апельсинового сока

4. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА АПЕЛЬСИНОВОГО СОКА

4.1. Динамика объема рынка

4.2. Доля импорта на рынке

4.3. Потребление апельсинового сока в России

5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА СОКОВ И НЕКТАРОВ

5.1. По видам продукции

5.2. По типу сырья

5.3. По це…

Навигация по разделу

Все отрасли

Расширенный поиск

Пример: SELECT word FROM research_queries_by_subotrs WHERE cnt <= 4 AND MATCH(word_sort) AGAINST(?) ORDER BY MD5(CONCAT(CURDATE(), id, ?)) LIMIT 1 DBD::mysql::st execute failed: Can't find FULLTEXT index matching the column list at /www/b2bcontext/htdocs/modules/MainMod.pm line 1277.

Получить консультацию

Спецпредложение

Узнайте о текущих специальных предложениях по телефонам

Популярные исследования