Основные игроки и ситуация на рынке колбасных изделий (артикул: 19393 16271)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Цель исследования

  Анализ рынка колбасных изделий по объему производства и составление рейтинга основных игроков рынка

   

  Задачи исследования

  Оценить показатели объемов производства колбасных изделий;

  Проанализировать ситуацию на рынке производства колбасных изделий и составить рейтинги основных игроков данного рынка;

  Выявить основные тенденции развития данного сегмента рынка.

   

  Методы исследования

  Сбор и анализ первичной информации о рынке производства колбасных изделий в России;

  Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных, деловых и специализированных изданий;

  Анализ специализированной базы данных российских предприятий.

   

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  Описание

  Выводы

  Основные показатели рынка производства колбасных изделий

       Общие показатели рынка производства колбасных изделий

       Производство колбасных изделий в разрезе федеральных округов

  Основные участники российского рынка производства колбасных изделий

  Анализ основных игроков рынка и их рейтинг

       Участники рынка Центрального ФО Участники рынка Приволжского ФО

            Участники рынка Сибирского ФО

            Участники рынка Северо-Западного ФО

            Участники рынка Уральского ФО

            Участники рынка Южного ФО

            Участники рынка Дальневосточного ФО

            Участники рынка Северо-Кавказского ФО

  Приложения

  Приложение 1. Рейтинг основных игроков рынка производства колбасных изделий в России, февраль 2014

  Приложение 2. Участники российского рынка производства колбасных изделий по ФО, февраль 2014

  Приложение 3. Список таблиц и диаграмм

   

• Перечень приложений

  Список таблиц:

  Таблица 1. Аналитический баланс компании Останкинский мясоперерабатывающий комбинат, 2008—2012

  Таблица 2. Аналитический баланс компании Стародворские колбасы, 2008—2012

  Таблица 3. Аналитический баланс компании Агро Инвест, 2008—2012

  Таблица 4. Аналитический баланс компании Мясоперерабатывающий комплекс Атяшевский, 2008—2012

  Таблица 5. Аналитический баланс компании Мясокомбинат Звениговский, 2008—2012

  Таблица 6. Аналитический баланс компании Регионэкопродукт – Поволжье, 2008—2012

  Таблица 7. Аналитический баланс компании Сибирский деликатес, 2008—2012

  Таблица 8. Аналитический баланс компании Агропромышленная Компания МаВР, 2008—2012

  Таблица 9. Аналитический баланс компании Красноярская продовольственная компания, 2009—2012

  Таблица 10. Аналитический баланс компании Великолукский мясокомбинат, 2008—2012

  Таблица 11. Аналитический баланс компании Великоновгородский мясной двор, 2008—2012

  Таблица 12. Аналитический баланс компании Череповецкий мясокомбинат, 2008—2012

  Таблица 13. Аналитический баланс компании Ишимский мясокомбинат, 2008—2012

  Таблица 14. Аналитический баланс компании Курганский мясокомбинат Стандарт, 2010—2012

  Таблица 15. Аналитический баланс компании Первоуральский мясоперерабатывающий завод, 2008—2012

  Таблица 16. Аналитический баланс компании Сочинский мясокомбинат, 2008—2012

  Таблица 17. Аналитический баланс компании Курганинский мясоптицекомбинат, 2008—2012

  Таблица 18. Аналитический баланс компании Мясокомбинат Калачевский, 2008—2012

  Таблица 19. Аналитический баланс компании Деликон Продукт, 2008—2012

  Таблица 20. Аналитический баланс компании Мясокомбинат Елизовский, 2008—2012

  Таблица 21. Аналитический баланс компании Хоту-Ас, 2008—2012

  Таблица 22. Аналитический баланс компании Ресурс-Готовые продукты, 2009—2012

  Таблица 23. Аналитический баланс компании Межхозяйственное предприятие Орион, 2008—2012

  Таблица 24. Аналитический баланс компании ДА, 2008—2012

  Таблица 25. Рейтинг основных игроков рынка производства колбасных изделий России, 2010—2012

  Таблица 26. Участники российского рынка производства колбасных изделий с положительным значением выручки от продаж в 2012 году в ЦФО, февраль 2014

  Таблица 27. Участники российского рынка производства колбасных изделий с положительным значением выручки от продаж в 2012 году в ПФО, февраль 2014

  Таблица 28. Участники российского рынка производства колбасных изделий с положительным значением выручки от продаж в 2012 году в СФО, февраль 2014

  Таблица 29. Участники российского рынка производства колбасных изделий с положительным значением выручки от продаж в 2012 году в СЗФО, февраль 2014

  Таблица 30. Участники российского рынка производства колбасных изделий с положительным значением выручки от продаж в 2012 году в УрФО, февраль 2014

  Таблица 31. Участники российского рынка производства колбасных изделий с положительным значением выручки от продаж в 2012 году в ЮФО, февраль 2014

  Таблица 32. Участники российского рынка производства колбасных изделий с положительным значением выручки от продаж в 2012 году в ДВФО, февраль 2014

  Таблица 33. Участники российского рынка производства колбасных изделий с положительным значением выручки от продаж в 2012 году в СКФО, февраль 2014

  Список диаграмм:

  Диаграмма 1. Динамика ВВП России в текущих ценах, 1q2011—3q2013

  Диаграмма 2. Динамика объема производства колбасных изделий в натуральном выражении, 2010—2012

  Диаграмма 3. Динамика средних потребительских цен на колбасные изделия, 2010—2012

  Диаграмма 4. Динамика объема производства вареных колбас в разрезе федеральных округов, 2010—2012

  Диаграмма 5. Динамика объема производства полукопченых колбас в разрезе федеральных округов, 2010—2012

  Диаграмма 6. Динамика объема производства варено-копченых колбас в разрезе федеральных округов, 2010—2012

  Диаграмма 7. Динамика объема производства сырокопченых и сыровяленых колбас  в разрезе федеральных округов (логарифмическая шкала), 2010—2012

  Диаграмма 8. Крупнейшие игроки на рынке колбасных изделий в ЦФО, 2012

  Диаграмма 9. Основные показатели деятельности компании Останкинский мясоперерабатывающий комбинат (логарифмическая шкала), 2010—2012

  Диаграмма 10. Структура активов компании Останкинский мясоперерабатывающий комбинат, 2008—2012

  Диаграмма 11. Структура пассивов компании Останкинский мясоперерабатывающий комбинат, 2008—2012

  Диаграмма 12. Основные показатели деятельности компании Стародворские колбасы (логарифмическая шкала), 2010—2012

  Диаграмма 13. Структура активов компании Стародворские колбасы, 2008—2012

  Диаграмма 14. Структура пассивов компании Стародворские колбасы, 2008—2012

  Диаграмма 15. Основные показатели деятельности компании Агро Инвест (логарифмическая шкала), 2010—2012

  Диаграмма 16. Структура активов компании Агро Инвест, 2008—2012

  Диаграмма 17. Структура пассивов компании Агро Инвест, 2008—2012

  Диаграмма 18. Крупнейшие игроки на рынке колбасных изделий в ПФО, 2012

  Диаграмма 19. Основные показатели деятельности компании Мясоперерабатывающий комплекс Атяшевский (логарифмическая шкала),  2010—2012

  Диаграмма 20. Структура активов компании Мясоперерабатывающий комплекс Атяшевский, 2008—2012

  Диаграмма 21. Структура пассивов компании Мясоперерабатывающий комплекс Атяшевский, 2008—2012

  Диаграмма 22. Основные показатели деятельности компании Мясокомбинат Звениговский (логарифмическая шкала), 2011—2012

  Диаграмма 23. Структура активов компании Мясокомбинат Звениговский, 2011—2012

  Диаграмма 24. Структура пассивов компании Мясокомбинат Звениговский, 2011—2012

  Диаграмма 25. Основные показатели деятельности компании Регионэкопродукт – Поволжье (логарифмическая шкала), 2010—2012

  Диаграмма 26. Структура активов компании Регионэкопродукт – Поволжье, 2008—2012

  Диаграмма 27. Структура пассивов компании Регионэкопродукт – Поволжье, 2008—2012

  Диаграмма 28. Крупнейшие игроки на рынке колбасных изделий в СФО, 2012

  Диаграмма 29. Основные показатели деятельности компании Сибирский деликатес (логарифмическая шкала), 2010—2012

  Диаграмма 30. Структура активов компании Сибирский деликатес, 2008—2012

  Диаграмма 31. Структура пассивов компании Сибирский деликатес, 2008—2012

  Диаграмма 32. Основные показатели деятельности компании Агропромышленная Компания МаВР (логарифмическая шкала), 2010—2012

  Диаграмма 33. Структура активов компании Агропромышленная Компания МаВР, 2008—2012

  Диаграмма 34. Структура пассивов компании Агропромышленная Компания МаВР, 2008—2012

  Диаграмма 35. Основные показатели деятельности компании Красноярская продовольственная компания (логарифмическая шкала), 2008—2012

  Диаграмма 36. Структура активов компании Красноярская продовольственная компания, 2008—2012

  Диаграмма 37. Структура пассивов компании Красноярская продовольственная компания, 2008—2012

  Диаграмма 38. Крупнейшие игроки на рынке колбасных изделий в СЗФО, 2012

  Диаграмма 39. Основные показатели деятельности компании Великолукский мясокомбинат (логарифмическая шкала), 2010—2012

  Диаграмма 40. Структура активов компании Великолукский мясокомбинат, 2008—2012

  Диаграмма 41. Структура пассивов компании Великолукский мясокомбинат, 2008—2012

  Диаграмма 42. Основные показатели деятельности компании Великоновгородский мясной двор (логарифмическая шкала), 2010—2012

  Диаграмма 43. Структура активов компании Великоновгородский мясной двор, 2008—2012

  Диаграмма 44. Структура пассивов компании Великоновгородский мясной двор, 2008—2012

  Диаграмма 45. Основные показатели деятельности компании Череповецкий мясокомбинат (логарифмическая шкала), 2010—2012

  Диаграмма 46. Структура активов компании Череповецкий мясокомбинат, 2008—2012

  Диаграмма 47. Структура пассивов компании Череповецкий мясокомбинат, 2008—2012

  Диаграмма 48. Крупнейшие игроки на рынке колбасных изделий в УрФО, 2012

  Диаграмма 49. Основные показатели деятельности компании Ишимский мясокомбинат (логарифмическая шкала), 2010—2012

  Диаграмма 50. Структура активов компании Ишимский мясокомбинат,  2008—2012

  Диаграмма 51. Структура пассивов компании Ишимский мясокомбинат,  2008—2012

  Диаграмма 52. Основные показатели деятельности компании Курганский мясокомбинат Стандарт, 2011—2012

  Диаграмма 53. Структура активов компании Курганский мясокомбинат Стандарт, 2010—2012

  Диаграмма 54. Структура пассивов компании Курганский мясокомбинат Стандарт, 2010—2012

  Диаграмма 55. Основные показатели деятельности компании Первоуральский мясоперерабатывающий завод (логарифмическая шкала), 2010—2012

  Диаграмма 56. Структура активов компании Первоуральский мясоперерабатывающий завод, 2008—2012

  Диаграмма 57. Структура пассивов компании Первоуральский мясоперерабатывающий завод, 2008—2012

  Диаграмма 58. Крупнейшие игроки на рынке колбасных изделий в ЮФО, 2012

  Диаграмма 59. Основные показатели деятельности компании Сочинский мясокомбинат (логарифмическая шкала), 2010—2012

  Диаграмма 60. Структура активов компании Сочинский мясокомбинат, 2008—2012

  Диаграмма 61. Структура пассивов компании Сочинский мясокомбинат, 2008—2012

  Диаграмма 62. Основные показатели деятельности компании Курганинский мясоптицекомбинат (логарифмическая шкала), 2010—2012

  Диаграмма 63. Структура активов компании Курганинский мясоптицекомбинат, 2008—2012

  Диаграмма 64. Структура пассивов компании Курганинский мясоптицекомбинат, 2008—2012

  Диаграмма 65. Основные показатели деятельности компании Мясокомбинат Калачевский, 2010—2012

  Диаграмма 66. Структура активов компании Мясокомбинат Калачевский,  2008—2012

  Диаграмма 67. Структура пассивов компании Мясокомбинат Калачевский,  2008—2012

  Диаграмма 68. Крупнейшие игроки на рынке колбасных изделий в ДВФО, 2012

  Диаграмма 69. Основные показатели деятельности компании Деликон Продукт (логарифмическая шкала), 2010—2012

  Диаграмма 70. Структура активов компании Деликон Продукт, 2008—2012

  Диаграмма 71. Структура пассивов компании Деликон Продукт, 2008—2012

  Диаграмма 72. Основные показатели деятельности компании Мясокомбинат Елизовский (логарифмическая шкала), 2010—2012

  Диаграмма 73. Структура активов компании Мясокомбинат Елизовский, 2008—2012

  Диаграмма 74. Структура пассивов компании Мясокомбинат Елизовский, 2008—2012

  Диаграмма 75. Основные показатели деятельности компании Хоту-Ас (логарифмическая шкала), 2010—2012

  Диаграмма 76. Структура активов компании Хоту-Ас, 2008—2012

  Диаграмма 77. Структура пассивов компании Хоту-Ас,  2008—2012

  Диаграмма 78. Крупнейшие игроки на рынке колбасных изделий в СКФО, 2012

  Диаграмма 79. Основные показатели деятельности компании Ресурс-Готовые продукты (логарифмическая шкала), 2010—2012

  Диаграмма 80. Структура активов компании Ресурс-Готовые продукты,  2009—2012

  Диаграмма 81. Структура пассивов компании Ресурс-Готовые продукты,  2009—2012

  Диаграмма 82. Основные показатели деятельности компании Межхозяйственное предприятие Орион (логарифмическая шкала), 2010—2012

  Диаграмма 83. Структура активов компании Межхозяйственное предприятие Орион, 2008—2012

  Диаграмма 84. Структура пассивов компании Межхозяйственное предприятие Орион, 2008—2012

  Диаграмма 85. Основные показатели деятельности компании ДА (логарифмическая шкала), 2010—2012

  Диаграмма 86. Структура активов компании ДА, 2008—2012

  Диаграмма 87. Структура пассивов компании ДА, 2008—2012

  Диаграмма 88. Распределение организаций, занимающихся производством колбасных изделий в России, по ФО, февраль 2014

   

• Анализ рынка охлажденной и замороженной телятины
  Глава № 1. Анализ рынка мяса говядины России
  1.1. Объем и емкость рынка говядины России. Динамика рынка.
  1.2. Основные тенденции и перспективы развития рынка
  1.3. Сегментация рынка говядины по виду мяса:
  1.3.1. Телятина
  1.3.2. Говядина
  1.4. Сегментация рынка говядины по цене
  1.4.1. Премиум сегмент
  1.4.2. Средний ценовой сегмент
  1.4.3. Низкий ценовой сегмент
  
  Глава №2. Анализ рынка телятины в России
  
  1. Обзор рынка телятины
  1.1. Характеристика продукта. Замороженная и охлажденная телятина. ГОСТы.
  1.2. Объем и динамика рынка
  1.3. Структура рынка
  1.3.1. По источнику: российское и иностранное производство;
  1.3.2. По видам телятины: замороженная и охлажденная
  1.3.3. По классу: I, II, III классы
  2. Анализ производителей телятины
  2.2. Структура производства по производителям.
  2.2.1. Крупные, средние производители
  2.2.2. Частные фермерские хозяйства
  2.3. Структура производства по видам продукции (охлажденное, замороженное)
  2.4. Наиболее распространенные цепочки сбыта продукции на рынке (Производитель — поставщик-переработчик — дистрибьютор — конечный покупатель и др.)
  2.5. Структура сбыта по каналам продаж.
  2.5.1. Анализ наиболее перспе…
• Рынок мяса птицы: итоги 2009 года и прогноз на 2010-2011 гг.
  МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
  СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
  1. ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКИХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
  1.1. Динамика численности населения
  1.2. Динамика уровня жизни населения
  2. КЛАССИФИКАЦИЯ МЯСА ПТИЦЫ
  2.1. Описание мяса птицы
  2.2. Способы классификации мяса птицы
  3. ПОГОЛОВЬЕ ПТИЦЫ
  3.1. Динамика поголовья птицы в России
  3.2. География распределения птицы по федеральным округам РФ
  3.3. География распределения птицы по регионам РФ
  4. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЯСА ПТИЦЫ
  4.1. Динамика объема рынка мяса птицы по годам
  4.2. Доля импорта на рынке мяса птицы
  4.3. Динамика доли импорта на рынке мяса птицы
  4.4. Потребление мяса птицы на душу населения
  5. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ МЯСА ПТИЦЫ
  5.1. Динамика розничных продаж мяса птицы по годам
  5.2. Динамика розничных продаж мяса птицы по кварталам
  5.3. Структура розничных продаж мяса птицы по федеральным округам РФ
  5.4. Крупнейшие регионы РФ по розничным продажам мяса птицы
  5.5. Региональная структура розничных продаж мяса птицы
  6. КОНКУРЕНЦИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МЯСА ПТИЦЫ
  6.1. Крупнейшие компании на рынке мяса птицы
  6.2. Доли крупнейших компаний на рынке мяса птицы
  7. ПРОИЗВОД…
• Маркетинговое исследование «Рынок свинины 2015. Текущая ситуация, перспективы развития, свободные ниши, прогноз до 2017 года»
  Маркетинговое исследование представляет собой анализ текущего состояния рынка свинины в РФ в условиях изменяющейся внешнеполитической обстановки с учетом ввода санкций (продуктового эмбарго) на ввоз мясной продукции из ряда стран. Исследование охватывает временной период с 2010 года, а также прогноз развития до 2017 года. В отчете представлены основные показатели развития рынка свинины в РФ:  объем, динамика и темпы роста рынка  доля импортной продукции на рынке и ее изменения под влиянием санкций  баланс импорта и экспорта  баланс спроса и предложения на рынке Большое внимание в отчете уделяется оценке изменений на рынке свинины после ввода экономических санкций:  условия продуктового эмбарго  изменение структуры импортных поставок свинины до и после санкций  оценка новой ниши для отечественных производителей Проведен анализ производства свинины в РФ в целом и по видам, представлена динамика и структура производства, география производства по федеральным округам и региональная структура. Проведен анализ внешнеторговых операций на рынке свинины. Представлен объем, динамика, структура и география импорта и экспорта. Показаны изменения, которые произошли после введения санкций на ввоз продукции из ряда стран. Представлен ценов…
• Анализ рынка оленины в России в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг.
  В 2011-2015 гг потребность российского рынка в оленине почти полностью удовлетворялась за счет внутреннего производства. За пятилетие производство оленины снизилось на 34,3%: с 9,9 тыс т до 6,5 тыс т. Динамика показателя была разнонаправленной. В 2012 и 2014 гг был зафиксирован его рост. В 2013 и 2015 гг производство оленины демонстрировало снижение на 14,2% и 32,3% к уровням предшествующих лет соответственно. В эти годы основные усилия оленеводов были направлены на увеличение поголовья животных. Особенно актуально это было в 2015 г по причине необходимости ликвидировать последствия падежа оленей в результате бескормицы 2013-2014 гг. В 2016 и 2017 гг ожидается стремительный рост производства оленины – на 12,3% и 16,4% соответственно. Это станет возможным благодаря происходящему в настоящее время восстановлению поголовья. В 2018-2020 гг производство будет расти более умеренными темпами, на 2,2-4,7% в год. В 2020 г его объем достигнет 9,3 тыс т. Развиваются поставки российской оленины за рубеж. В основном они осуществляются агропромышленными предприятиями, расположенными на Ямале. Объем экспорта находится в большой зависимости от объемов производства мяса. Оленеводство вносит заметный вклад в обеспечение мясом Ямало-Ненецкого АО, и руководство региона старается сохранить бала…
• Антикризисная оперативная сводка по рынку электромонтажных работ
  2.1. Антикризисные действия участников рынка и оценка их эффективности В настоящее время с целью стимулирования спроса, а также поддержания на необходимом уровне подрядных заказов, участники рынка электромонтажных работ активно предпринимают различные меры. В таблице 1.2а представлена сводная информация по антикризисным мерам, предпринимаемым участниками рынка и прогнозируемая оценка их эффективности. Часть 3 Обзор отраслей по-требления 3.1. Оценка состояния основных отраслей-потребителей Ниже представлены данные Росстата России по отрасли «Строительство», которая является одним из основных потребителей услуг по электромонтажным работам. На графике 3.1а отражена динамика отгруженных товаров собственного производства, выполненных работ и услуг собственными силами (без НДС и акцизов) по отрасли «Строительство» в Москве и Московской области.