Анализ мирового рынка рыбы и морепродуктов в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг. (артикул: 08715 16271)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Продажи рыбы и морепродуктов в мире стабильно растут. В 2009-2013 гг глобальные продажи рыбной продукции увеличились на 13,1% и в 2013 г составили 147,3 млн т. По прогнозам BusinesStat, в 2014-2018 гг продажи рыбы и морепродуктов в мире будут расти в среднем на 2,5% в год.

   

  Поскольку рыба является скоропортящимся товаром, к ней предъявляются специфические требования и для ее переработки нужны значительные мощности. В 2013 г 85,6% мировой рыбной продукции предназначалось для потребления людьми в пищу, а остальная часть была использована в непродовольственных целях: в производстве рыбной муки, рыбьего жира, клея, для фармацевтических целей, в качестве сырья для непосредственного приготовления кормов для рыбоводческих хозяйств, а также для пушного звероводства.

   

  В 2013 г производство рыбы и морепродуктов в мире составило 154,5 млн т, что на 13,5% выше показателя 2009 г. Ведущими национальными производителями были Китай, Индия и Индонезия. Китай с большим опережением остается самым крупным производителем рыбы и морепродуктов в мире с объемом производства 55,5 млн т в 2013 г.

   

  Рост производства рыбы и морепродуктов объясняется главным образом развитием рыбоводства. Рыбоводство является быстро растущей отраслью, так как никто не может гарантировать постоянного качества выловленной, то есть дикой, рыбы. В 2009-2013 гг мировой объем выращивания рыбы и морепродуктов увеличился на 22,8% и в 2013 г составил 68,2 млн т. В 2014-2018 гг объем выращивания рыбы в мире будет расти более высокими темпами, чем рыболовство.

   

  «Анализ мирового рынка рыбы и морепродуктов в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  Экономика и численность населения

   

  Производство рыбы и морепродуктов

   

  Продажи рыбы и морепродуктов

   

  Внешняя и внутренняя торговля рыбой и морепродуктами

   

  Импорт и экспорт рыбы и морепродуктов

   

  Внешнеторговые цены рыбы и морепродуктов

   

  В обзоре приводятся текущие данные по 150 странам мира и прогноз по 25 странам-лидерам мирового рынка рыбы и морепродуктов.

   

  В обзоре детализирована информация по видам рыбы и морепродуктов:

  Живая рыба

   

  Свежая или охлажденная рыба

   

  Мороженая рыба

   

  Мороженые, свежие или охлажденные филе, фарш и прочее мясо рыбы

   

  Соленая, сушеная и копченая рыба

   

  Мороженые, свежие или охлажденные морепродукты

   

  Консервы из рыбы и морепродуктов

   

  Непищевая продукция из рыбы и морепродуктов

   

  При подготовке обзора использована статистическая информация:

  United Nations Statistics Division

   

  Commodity Trade Statistics

   

  Eurostat

   

  National Agencies and Compendia

   

  Index Mundi

   

  Industrial Commodity Statistics

   

  International Trade Centre

   

  International Monetary Fund

   

  Food and Agriculture Organization of the United Nations

   

  Organization for Economic Cooperation and Development

   

  World Trade Organization

   

  Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

  Анализ открытой информации о рынке рыбы и морепродуктов

   

  Опрос экспертов рынка рыбы и морепродуктов

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ ГЛОБАЛЬНЫХ РЫНКОВ

  СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ

  Перспективы мировой экономики

  КЛАССИФИКАЦИЯ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

  ПРОДАЖИ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

  Непищевое использование

  Пищевое потребление

  Баланс внешней и внутренней торговли

  ПРОИЗВОДСТВО РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

  Рыболовство

  Рыбоводство

  ИМПОРТ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

  Натуральный объем импорта

  Стоимостный объем импорта

  Цена импорта

  ЭКСПОРТ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

  Натуральный объем экспорта

  Стоимостный объем экспорта

  Цена экспорта

• Перечень приложений

  ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 109 ТАБЛИЦ

  Таблица 1. Численность населения по странам мира, 2009-2013 гг (млн чел)

  Таблица 2. Прогноз численности населения по странам мира, 2014-2018 гг (млн чел)

  Таблица 3. Номинальный ВВП по странам мира, 2009-2013 гг (млрд долл США)

  Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам мира, 2014-2018 гг (млрд долл США)

  Таблица 5. Реальный ВВП по странам мира, 2009-2013 гг (% к предыдущему году)

  Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам мира, 2014-2018 гг (% к предыдущему году)

  Таблица 7. Паритет покупательной способности в странах мира, 2009-2013 гг (единиц национальной валюты за долл США)

  Таблица 8. Прогноз паритета покупательной способности в странах мира, 2014-2018 гг (единиц национальной валюты за долл США)

  Таблица 9. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам мира, 2009-2013 гг (млрд долл США)

  Таблица 10. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам мира, 2014-2018 гг (млрд долл США)

  Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2009-2013 гг (тыс долл США на чел в год)

  Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2014-2018 гг (тыс долл США на чел в год)

  Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам мира, 2009-2013 гг (% к предыдущему году)

  Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам мира, 2014-2018 гг (% к предыдущему году)

  Таблица 15. Продажи рыбы и морепродуктов, Мир, 2009-2013 гг (млн т)

  Таблица 16. Прогноз продаж рыбы и морепродуктов, Мир, 2014-2018 гг (млн т)

  Таблица 17. Продажи рыбы и морепродуктов по странам-лидерам, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 18. Прогноз продаж рыбы и морепродуктов по странам-лидерам, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 19. Доли стран-лидеров в продажах рыбы и морепродуктов, 2009-2013 гг (%)

  Таблица 20. Прогноз долей стран-лидеров в продажах рыбы и морепродуктов, 2014-2018 гг (%)

  Таблица 21. Продажи рыбы и морепродуктов на душу населения по странам-лидерам, 2009-2013 гг (кг на чел в год)

  Таблица 22. Прогноз продаж рыбы и морепродуктов на душу населения по странам-лидерам, 2014-2018 гг (кг на чел в год)

  Таблица 23. Продажи по видам рыбы и морепродуктов, Мир, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 24. Прогноз продаж по видам рыбы и морепродуктов, Мир, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 25. Непищевое использование рыбы и морепродуктов, Мир, 2009-2013 гг (млн т)

  Таблица 26. Прогноз непищевого использования рыбы и морепродуктов, Мир, 2014-2018 гг (млн т)

  Таблица 27. Непищевое использование рыбы и морепродуктов по странам-лидерам, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 28. Прогноз непищевого использования рыбы и морепродуктов по странам-лидерам, Мир, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 29. Пищевое потребление рыбы и морепродуктов, Мир, 2009-2013 гг (млн т)

  Таблица 30. Прогноз пищевого потребления рыбы и морепродуктов, Мир, 2014-2018 гг (млн т)

  Таблица 31. Пищевое потребление рыбы и морепродуктов по странам-лидерам, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 32. Прогноз пищевого потребления рыбы и морепродуктов по странам-лидерам, Мир, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 33. Внешняя и внутренняя торговля рыбой и морепродуктами, Мир, 2009-2013 гг (млн т)

  Таблица 34. Прогноз внешней и внутренней торговли рыбой и морепродуктами, Мир, 2014-2018 гг (млн т)

  Таблица 35. Доли внешней и внутренней торговли рыбы и морепродуктов, Мир, 2009-2013 гг (%)

  Таблица 36. Прогноз долей внешней и внутренней торговли рыбой и морепродуктами, Мир, 2014-2018 гг (%)

  Таблица 37. Производство рыбы и морепродуктов, Мир, 2009-2013 гг (млн т)

  Таблица 38. Прогноз производства рыбы и морепродуктов, Мир, 2014-2018 гг (млн т)

  Таблица 39. Производство рыбы и морепродуктов по странам-лидерам, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 40. Прогноз производства рыбы и морепродуктов по странам-лидерам, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 41. Доли стран-лидеров в производстве рыбы и морепродуктов, 2009-2013 гг (%)

  Таблица 42. Прогноз долей стран-лидеров в производстве рыбы и морепродуктов, 2014-2018 гг (%)

  Таблица 43. Производство рыбы и морепродуктов на душу населения по странам-лидерам, 2009-2013 гг (кг на чел в год)

  Таблица 44. Прогноз производства рыбы и морепродуктов на душу населения по странам-лидерам, 2014-2018 гг (кг на чел в год)

  Таблица 45. Производство по видам рыбы и морепродуктов, Мир, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 46. Прогноз производства по видам рыбы и морепродуктов, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 47. Производство рыбы и морепродуктов во всем странам, 2009-2012 гг (тыс т)

  Таблица 48. Вылов рыбы и морепродуктов, Мир, 2009-2013 гг (млн т)

  Таблица 49. Прогноз вылова рыбы и морепродуктов, Мир, 2014-2018 гг (млн т)

  Таблица 50. Вылов рыбы и морепродуктов по видам, Мир, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 51. Вылов рыбы и морепродуктов по странам-лидерам, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 52. Прогноз вылова рыбы и морепродуктов по странам-лидерам, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 53. Вылов рыбы и морепродуктов по всем странам, 2009-2012 гг (тыс т)

  Таблица 54. Выращивание рыбы и морепродуктов, Мир, 2009-2013 гг (млн т)

  Таблица 55. Прогноз выращивания рыбы и морепродуктов, Мир, 2014-2018 гг (млн т)

  Таблица 56. Выращивание рыбы и морепродуктов по видам, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 57. Выращивание рыбы и морепродуктов по странам-лидерам, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 58. Прогноз выращивания рыбы и морепродуктов по странам-лидерам, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 59. Выращивание рыбы и морепродуктов по всем странам, 2009-2012 гг (тыс т)

  Таблица 60. Импорт рыбы и морепродуктов, Мир, 2009-2013 гг (млн т)

  Таблица 61. Прогноз импорта рыбы и морепродуктов, Мир, 2014-2018 гг (млн т)

  Таблица 62. Импорт рыбы и морепродуктов по странам-лидерам, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 63. Прогноз импорта рыбы и морепродуктов по странам-лидерам, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 64. Доли стран-лидеров в импорте рыбы и морепродуктов, 2009-2013 гг (%)

  Таблица 65. Прогноз долей стран-лидеров в импорте рыбы и морепродуктов, 2014-2018 гг (%)

  Таблица 66. Импорт по видам рыбы и морепродуктов, Мир, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 67. Прогноз импорта по видам рыбы и морепродуктов, Мир, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 68. Импорт рыбы и морепродуктов по всем странам, Мир, 2009-2012 гг (тыс т)

  Таблица 69. Импорт рыбы и морепродуктов, Мир, 2009-2013 гг (млрд долл)

  Таблица 70. Прогноз импорта рыбы и морепродуктов, Мир, 2014-2018 гг (млрд долл)

  Таблица 71. Импорт рыбы и морепродуктов по странам-лидерам, 2009-2013 гг (млн долл)

  Таблица 72. Прогноз импорта рыбы и морепродуктов по странам-лидерам, 2014-2018 гг (млн долл)

  Таблица 73. Доли стран-лидеров в импорте рыбы и морепродуктов, 2009-2013 гг (%)

  Таблица 74. Прогноз долей стран-лидеров в импорте рыбы и морепродуктов, 2014-2018 гг (%)

  Таблица 75. Импорт по видам рыбы и морепродуктов, Мир, 2009-2013 гг (млн долл)

  Таблица 76. Прогноз импорта по видам рыбы и морепродуктов, Мир, 2014-2018 гг (млн долл)

  Таблица 77. Импорт рыбы и морепродуктов по всем странам, 2009-2012 гг (тыс долл)

  Таблица 78. Цена импорта рыбы и морепродуктов, Мир, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 79. Прогноз цены импорта рыбы и морепродуктов, Мир, 2014-2018 гг (долл за кг)

  Таблица 80. Цена импорта рыбы и морепродуктов по странам-лидерам, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 81. Прогноз цены импорта рыбы и морепродуктов по странам-лидерам, 2014-2018 гг (долл за кг)

  Таблица 82. Цена импорта по видам рыбы и морепродуктов, Мир, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 83. Прогноз цены импорта по видам рыбы и морепродуктов, Мир, 2014-2018 гг (долл за кг)

  Таблица 84. Цена импорта рыбы и морепродуктов по всем странам, 2009-2012 гг (долл за кг)

  Таблица 85. Экспорт рыбы и морепродуктов, Мир, 2009-2013 гг (млн т)

  Таблица 86. Прогноз экспорта рыбы и морепродуктов, Мир, 2014-2018 гг (млн т)

  Таблица 87. Экспорт рыбы и морепродуктов по странам-лидерам, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 88. Прогноз экспорта рыбы и морепродуктов по странам-лидерам, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 89. Доли стран-лидеров в экспорте рыбы и морепродуктов, 2009-2013 гг (%)

  Таблица 90. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте рыбы и морепродуктов, 2014-2018 гг (%)

  Таблица 91. Экспорт по видам рыбы и морепродуктов, Мир, 2009-2013 гг (тыс т)

  Таблица 92. Прогноз экспорта по видам рыбы и морепродуктов, Мир, 2014-2018 гг (тыс т)

  Таблица 93. Экспорт рыбы и морепродуктов по всем странам, 2009-2012 гг (тыс т)

  Таблица 94. Экспорт рыбы и морепродуктов, Мир, 2009-2013 гг (млрд долл)

  Таблица 95. Прогноз экспорта рыбы и морепродуктов, Мир, 2014-2018 гг (млрд долл)

  Таблица 96. Экспорт рыбы и морепродуктов по странам-лидерам, 2009-2013 гг (млн долл)

  Таблица 97. Прогноз экспорта рыбы и морепродуктов по странам-лидерам, 2014-2018 гг (млн долл)

  Таблица 98. Доли стран-лидеров в экспорте рыбы и морепродуктов, 2009-2013 гг (%)

  Таблица 99. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте рыбы и морепродуктов, 2014-2018 гг (%)

  Таблица 100. Экспорт по видам рыбы и морепродуктов, Мир, 2009-2013 гг (млн долл)

  Таблица 101. Прогноз экспорта по видам рыбы и морепродуктов, Мир, 2014-2018 гг (млн долл)

  Таблица 102. Экспорт рыбы и морепродуктов по всем странам , 2009-2012 гг (млн долл)

  Таблица 103. Цена экспорта рыбы и морепродуктов, Мир, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 104. Прогноз цены экспорта рыбы и морепродуктов, Мир, 2014-2018 гг (долл за кг)

  Таблица 105. Цена экспорта рыбы и морепродуктов по странам-лидерам, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 106. Прогноз цены экспорта рыбы и морепродуктов по странам, 2014-2018 гг (долл за кг)

  Таблица 107. Цена экспорта по видам рыбы и морепродуктов, Мир, 2009-2013 гг (долл за кг)

  Таблица 108. Прогноз цены экспорта по видам рыбы и морепродуктов, Мир, 2014-2018 гг (долл за кг)

  Таблица 109. Экспорт рыбы и морепродуктов по всем странам, 2009-2012 гг (долл за кг)

• Российский рынок рыбы и морепродуктов, маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2014)
  I. ВВЕДЕНИЕ II. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ III. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ 1.1. Понятие товара 1.2. Показатели социально-экономического развития 1.3. Описание отрасли 1.4. Влияющие и смежные рынки 1.5. Резюме по разделу 2. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ 2.1. Сегментация Рынка по видам промысловых рыб 2.2. Сегментация Рынка и морепродуктов по технологии производства и потребления 2.3. Сегментация Рынка по видам упаковки 2.4. Ценовая сегментация Рынка 2.5. Сезонность на Рынке 2.6. Резюме по разделу 3. ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ 3.1. Объем производства 3.2. Объем импорта и экспорта 3.3. Объем и темпы роста Рынка 3.4. Резюме по разделу 4. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ 4.1. Параметры конкуренции 4.2. Сегментация игроков рынка 4.3. Описание профилей крупнейших игроков Рынка Русское море Группа компаний РОК-1 Компания Меридиан Компания Санта-Бремор Компания БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ 4.4. Резюме по разделу 5. КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ 5.1. Особенности сбытовой политики на Рынке 5.2. Описание розничного сегмента 5.3. Ценообразование на рынке 5.4. Нормативные документы, регулирующие деятельность на рынке 5.5. Основные каналы продвижения на рынке 5.…
• Caviar and Russian market of caviar. Current situation and forecast
  RESEARCH METHODOLOGY. LIST OF SCHEDULES, DIAGRAMS, TABLES AND SCHEMES
  
  1. GENERAL ECONOMIC SITUATION IN RUSSIA
  
  1.1. Population in Russia
  
  Population size
  
  The largest cities
  
  Social standard of living
  
  Economic activity
  
  1.2. Economic situation
  
  Dynamics of economic development
  
  Stability of state budget
  
  1.3. International Russian position
  
  RF share in the population of the world
  
  2. SUBJECT OF RESEARCH
  
  2.1. Characterization of caviar
  
  2.2. Peculiarities of different caviar varieties:
  
  2.3. Caviar shelf life:
  
  2.4. Ways of classifying
  
  Classification of compound feed as per All-Russian Classification of Products on types of economic activities
  
  Classification of compound feed as per All-Russian Classification of Products
  
  Classification of compound feed as per Foreign Economic Activity Commodity Nomenclature
  
  3. WORLD MARKET OF CAVIAR
  
  4. VOLUME OF THE RUSSIAN MARKET OF CAVIAR
  
  4.1. The market of caviar in general
  
  Dynamics of the Russian market volume
  
  Import share in the Russian market
  
  4.2. Market of sturgeon roe
  
  5. T…
• Российский рынок рыбы и рыбной продукции: итоги 2015 г., прогноз до 2018 г.
  Настоящее исследование посвящено российскому рынку рыбы и рыбной продукции. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития рынка рыбы и рыбной продукции. В отчете представлены проанализированные итоги развития рынка в 2015 г., а также построены прогнозы до 2018 г. Детальным образом проанализированы, такие показатели, как: •Сырьевая база рыбного хозяйства •Улов рыбы и добыча водных биоресурсов •Производство рыбы и рыбной продукции •Импорт/экспорт рыбы и рыбной продукции •Емкость рынка рыбы и рыбной продукции •Внутреннее потребление (проанализирована динамика потребления на душу населения) •Потребительские цены на рыбу и рыбопродукты •Тенденции и перспективы развития российского рынка рыбы рыбной продукции до 2018 года. Данное исследование предназначено для ряда специалистов, работающих на рынке рыбы и рыбной продукции, в частности: •Маркетологи-аналитики, менеджеры по маркетингу, менеджеры по маркетинговым исследованиям на отраслевых предприятиях •Директора по маркетингу, директора по продажам предприятий по переработке рыбы и производству рыбной продукции •Коммерческие директора предприятий по переработке рыбы и производству рыбной продукции •Частные и…