murman.ru

Маркетинговые исследования
Поиск:   
Мировой и российский рынок говядины 2013г заморозить курица копченость заморозить курица мясо купля курица опт

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Бесплатная аналитика

Мировой и российский рынок говядины - 2013г. (артикул: 16516 16271)

Дата выхода отчета: 5 Июля 2013
География исследования: Россия
Период исследования:  
Количество страниц: 202
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Маркетинговое исследование рынка говядины содержит комплексный анализ мирового и российского рынка говядины (динамика за 7 лет, итоги 2012 г. и прогноз на 2013 г.).
    В отчете представлены последние данные по объему и структуре мирового рынка говядины, динамике и географии мирового импорта и экспорта, объему потребления и производства мяса КРС по странам мира.

    Анализ российского рынка говядины представляет собой анализ отрасли, включающий данные по динамике поголовья КРС в России и динамике производства говядины в живом, убойном и парном весе, а также географии размещения производства по федеральным округам и регионам РФ.
    Особенностью данного маркетингового исследования рынка говядины является детальный анализ импорта говядины в Россию, который включает данные по объему, динамике импорта мяса КРС на российский рынок в разрезе основных сегментов.
    Отчет содержит данные по объему торговли между Россией и Белоруссией, что существенно влияет на объем и структуру отдельных сегментов отрасли.

    ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ

    Анализ мирового рынка говядины в целом и по странам мира:
        мировое производство говядины;
        мировая торговля говядиной: туши и полутуши КРС свежие или охлажденные; прочие отруба КРС, необваленные, свежие или охлажденные; мясо КРС обваленное свежее или охлажденное; туши и полутуши КРС замороженные; прочие отруба КРС, необваленные, замороженные; мясо КРС обваленное замороженное.
        потребление говядины в мире;
        прогноз развития мирового рынка говядины.
    Анализ российской отрасли животноводства.

    Анализ российского производства говядины:
        динамика производства говядины;
        географическая структура производства говядины;
        крупнейшие компании-производители.

    Оценить импорт говядины по следующим сегментам:
        туши и полутуши КРС свежие или охлажденные,
        прочие отруба КРС, необваленные, свежие или охлажденные,
        мясо КРС обваленное свежее или охлажденное,
        туши и полутуши КРС замороженные,
        прочие отруба КРС, необваленные, замороженные,
        мясо КРС обваленное замороженное.

    Проанализировать цены на говядину:
        цены сельскохозяйственных производителей;
        цены промышленных производителей пищевой продукции;
        розничные цены на говядину, включая анализ структуры розничной цены;
        цены на импортную говядину.

    Определить баланс российского рынка говядины:
        объем рынка;
        доля импортной продукции на рынке.

    Дать оценку потребления говядины в России:
        использование ресурсов рынка говядины;
        общее потребление говядины в России;
        потребление говядины домашними хозяйствами.

    ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ

        По данным на конец 2012 года поголовье крупного рогатого скота в мире составляло ***млн. голов.
        Крупнейшим федеральным округом РФ по производству крупного рогатого скота на убой в живом весе является *** федеральный округ (***%). Здесь по итогам 2012 года в хозяйствах всех категорий было произведено *** тыс. тонн КРС на убой в живом весе, что на ***% превышает показатель предыдущего года.
        Объем импорта мяса крупного рогатого скота в 2012 году составил ***тонн. По итогам года импорт в натуральном выражении вырос относительно предыдущего года (плюс ***% к показателю 2011 года).
        Лидером в импорте мороженых туш и полутуш крупного рогатого скота в России является Беларусь. Согласно оценке GLOBAL REACH CONSULTING (GRC) в 2012 году из этой страны было поставлено *** тыс. тонн данного вида мяса (***%), что составляет *** млн. долл. в денежном эквиваленте (***%).
        Доля импортной продукции на рынке говядины довольно существенна. По итогам 2012 года она составляет ***%.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1.    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
        1.1.    Цели исследования
        1.2.    Методы и источники исследования
        1.3.    Основные выводы по исследованию
    2.    ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ
        2.1.    Основные термины и понятия
        2.2.    Классификация КРС по возрасту и упитанности
        2.3.    Классификация КРС по продуктивности породы
        2.4.    Классификация говядины
    3.    МИРОВОЙ РЫНОК ГОВЯДИНЫ
        3.1.    Мировое скотоводство
            3.1.1.    Поголовье крупного рогатого скота
                    Объем и динамика поголовья
                    География поголовья
            3.1.2.    Убой крупного рогатого скота
                    Объем и динамика убоя
                    Структура убоя по странам мира
            3.1.3.    Падеж крупного рогатого скота
                    Объем и динамика падежа
                    Структура падежа по странам мира
        3.2.    Мировое производство говядины
            3.2.1.    Объем и динамика производства
            3.2.2.    Производство говядины по странам мира
        3.3.    Мировая торговля говядиной
            3.3.1.    Мировой экспорт говядины
                    Объем и динамика мирового экспорта говядины
                    Структура мирового экспорта говядины по видам
                    География мирового экспорта говядины
            3.3.2.    Мировой импорт говядины
                    Объем и динамика мирового импорта говядины
                    Структура мирового импорта говядины по видам
                    География мирового импорта говядины
        3.4.    Мировое потребление говядины
            3.4.1.    Объем и динамика потребления говядины в мире
            3.4.2.    Географическая структура потребления говядины
            3.4.3.    Потребление говядины на душу населения по странам
        3.5.    Прогноз развития мирового рынка говядины на 2013 г.
    4.    ЖИВОТНОВОДСТВО В РФ
        4.1.    Инвестиции в животноводство
        4.2.    Поголовье скота
            4.2.1.    Общее поголовье скота
            4.2.2.    Распределение поголовья скота по видам хозяйств
            4.2.3.    География размещения поголовья скота
        4.3.    Производство скота на убой
            4.3.1.    Общий объем производства
            4.3.2.    Структура производства по видам хозяйств
            4.3.3.    Производство по федеральным округам
            4.3.4.    Производство по регионам
    5.    СКОТОВОДСТВО В РФ
        5.1.    Государственное регулирование отрасли
        5.2.    Поголовье крупного рогатого скота
            5.2.1.    Численность поголовья КРС
            5.2.2.    География размещения поголовья
                    Поголовье КРС
                    Поголовье коров
    6.    ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ
        6.1.    Производство крупного рогатого скота на убой в живом весе
            6.1.1.    Объем и динамика производства
            6.1.2.    Географическая структура производства
                    По федеральным округам
                    По регионам РФ
        6.2.    Производство крупного рогатого скота на убой в убойном весе
            6.2.1.    Объем и динамика производства
            6.2.2.    Географическая структура производства
                    По федеральным округам
                    По регионам РФ
        6.3.    Производство парного мяса крупного рогатого скота
            6.3.1.    Объем и динамика производства
            6.3.2.    Географическая структура производства
                    По федеральным округам
                    По регионам РФ
        6.4.    Производство замороженного мяса крупного рогатого скота
            6.4.1.    Объем и динамика производства
            6.4.2.    Географическая структура производства
                    По федеральным округам
                    По регионам РФ
        6.5.    Структура производства КРС на убой по категориям хозяйств
        6.6.    Прогноз производства говядины в России до 2015 г.
    7.    ИМПОРТ ГОВЯДИНЫ В РФ
        7.1.    Общий объем импорта мяса крупного рогатого скота
            7.1.1.    Динамика импорта мяса КРС
            7.1.2.    География импорта
            7.1.3.    Структура импорта мяса КРС по видам
        7.2.    Импорт основных видов мяса крупного рогатого скота
            7.2.1.    Прочие отруба крупного рогатого скота обваленные мороженые
            7.2.2.    Туши и полутуши крупного рогатого скота мороженые
            7.2.3.    Прочие отруба необваленные свежие или охлажденные
            7.2.4.    Прочие отруба необваленные мороженные
            7.2.5.    Туши и полутуши крупного рогатого скота свежие или охлажденные
            7.2.6.    Отруба крупного рогатого скота обваленные свежие или охлажденные
            7.2.7.    Пищевые субпродукты крупного рогатого скота свежие или охлажденные
            7.2.8.    Языки крупного рогатого скота мороженые
            7.2.9.    Печень крупного рогатого скота мороженая
            7.2.10.    Прочие субпродукты крупного рогатого скота мороженые
    8.    ЦЕНЫ НА ГОВЯДИНУ В РОССИИ
        8.1.    Цены сельскохозяйственных производителей на живой скот
        8.2.    Цены промышленных производителей на говядину
        8.3.    Потребительские (розничные) цены
            8.3.1.    Структура розничной цены на говядину
                    Говядина (кроме бескостного мяса)
                    Говядина бескостная
            8.3.2.    Динамика розничных цен на говядину
                    Говядина (кроме бескостного мяса)
                    Говядина бескостная
        8.4.    Цены на импортную говядину
            8.4.1.    Сравнительная характеристика цен на разные виды мяса
            8.4.2.    Цены на прочие отруба необваленные, свежие или охлажденные
            8.4.3.    Цены на прочие отруба обваленные, мороженые
            8.4.4.    Цены на туши и полутуши мороженые
    9.    ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ГОВЯДИНЫ
    10.    ПОТРЕБЛЕНИЕ ГОВЯДИНЫ В РФ
        10.1.    Использование ресурсов рынка говядины
        10.2.    Потребление говядины на душу населения
        10.3.    Потребление говядины домашними хозяйствами
        10.4.    Сезонность потребления говядины
    ПРИЛОЖЕНИЕ 1. ПОГОЛОВЬЕ КРС В СУБЪЕКТАХ РФ ПО КАТЕГОРИЯМ ХОЗЯЙСТВ
    ПРИЛОЖЕНИЕ 2. ПОГОЛОВЬЕ КРС МЯСНОГО СТАДА В СУБЪЕКТАХ РФ
    ПРИЛОЖЕНИЕ 3. СРЕДНИЕ ЦЕНЫ СЕЛЬХОЗПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ЖИВОЙ СКОТ
    ПРИЛОЖЕНИЕ 4. СРЕДНИЕ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ГОВЯДИНУ ПО РЕГИОНАМ РФ
    О КОМПАНИИ GLOBAL REACH CONSULTING (GRC)

  • Перечень приложений

    СПИСОК ТАБЛИЦ
    1.     Характеристика взрослого скота
    2.     Живая масса молодняка, кг
    3.     Характеристика молодняка
    4.     Характеристика телят молочников
    5.     Характеристика телят
    6.     Характеристика туш от взрослого скота
    7.     Характеристика туш от молодняка
    8.     Характеристика туш от телят молочников
    9.     Характеристика туш от телят
    10.     Динамика поголовья КРС по странам мира, 2006-2013 (О) гг., тыс. голов
    11.     Динамика поголовья КРС мясного стада по странам мира, 2006-2013 (О) гг., тыс. голов
    12.     Динамика мирового убоя КРС по странам, 2006-2013 (О) гг., тыс. голов
    13.     Падеж КРС по странам мира, 2006-2013 (О) гг., тыс. голов
    14.     Производство мяса КРС по странам мира, 2006-2013 (О) гг., тыс. тонн и %
    15.     Динамика мирового экспорта говядины в натуральном выражении по видам мяса, 2006-2012 гг., тыс. тонн
    16.     Динамика мирового экспорта говядины в стоимостном выражении по видам мяса, 2006-2012 гг., тыс. долл.
    17.     Динамика поставок говядины на мировой рынок по странам, 2006-2013 (О) гг., тыс. тонн
    18.     Динамика поставок говядины на мировой рынок в стоимостном выражении по странам, 2006-2012 гг., тыс. долл. и %
    19.     Динамика мирового импорта говядины в натуральном выражении по видам мяса, 2006-2012 гг., тыс. тонн
    20.     Динамика мирового импорта говядины в стоимостном выражении по видам мяса, 2006-2010 гг., тонн
    21.     Динамика мирового импорта говядины в натуральном выражении по странам, 2006-2013 (О) гг., тонн
    22.     Динамика мирового импорта говядины в стоимостном выражении по странам, 2006-2012 гг., тыс. долл. и %
    23.     Страны-лидеры по объему потребления говядины в мире, 2006-2013 (О) гг., тыс. тонн
    24.     Потребление говядины по странам мира, 2007-2012(О) гг., кг на душу населения в год
    25.     Структура инвестиций в основной капитал отрасли животноводства, 2007-2012 гг., млн. руб.
    26.     Динамика инвестиций в основной капитал отрасли животноводства, 2007-2012 гг., тыс. руб.
    27.     Поголовье скота в России по категориям хозяйств, 2006-2012 гг., тыс. голов
    28.     Поголовье скота в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, 2011-2012 гг., тыс. голов
    29.     Поголовье скота по видам в регионах РФ, 2011-2012 г., тыс. голов
    30.     Динамика производства скота и птицы на убой (в убойном весе) в РФ по категориям хозяйств, 2005-2012 гг., тыс. тонн
    31.     Динамика производства скота и птицы на убой по федеральным округам, в тыс. тонн, 2005-2010 гг.
    32.     Динамика производства скота и мяса птицы на убой (в убойном весе) по регионам России, в тыс. тонн, 2006-2010 гг.
    33.     Структура поголовья КРС по федеральным округам РФ, 2007-3М 2013 гг., тыс. голов
    34.     Структура поголовья КРС по регионам РФ, 2007-3М 2013 гг. (на 1 апреля), тыс. голов
    35.     Структура поголовья коров по федеральным округам РФ, 2007-3М 2013 гг., тыс. голов
    36.     Структура поголовья коров по регионам РФ, 2007-3М 2013 гг., тыс. голов
    37.     Структура производства КРС на убой в живом весе по федеральным округам РФ, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
    38.     Структура производства КРС на убой в живом весе по регионам РФ, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
    39.     Структура производства КРС на убой в убойном весе по федеральным округам РФ, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
    40.     Структура производства КРС на убой в убойном весе по регионам РФ, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
    41.     Структура производства КРС на убой в парном весе по федеральным округам РФ, 2006-2012 гг., тонн и %
    42.     Производство КРС на убой в парном весе по регионам РФ, 2006-2012 гг., тонн и %
    43.     Структура производства замороженного мяса КРС по ФО РФ, 2009-2012 гг., тонн
    44.     Структура производства замороженного мяса КРС по федеральным округам РФ, 2009-2012 гг., тонн и %
    45.     Структура производства мяса КРС в убойном весе по категориям хозяйств, 2005-2012 гг., тыс. тонн
    46.     Динамика импорта мяса КРС по странам происхождения, 2006-2012 гг., тонн и %
    47.     Динамика импорта мяса КРС по странам происхождения, 2006-2012 гг., тыс. долл. и %
    48.     Общая характеристика импорта мяса крупного рогатого скота в соответствии с классификацией ТН ВЭД России, 2006-2012 гг.
    49.     Динамика импорта прочих отрубов обваленных мороженных по странам, 2006-2012 гг., тонн и %
    50.     Динамика импорта прочих отрубов обваленных мороженных по странам, 2006-2012 гг., тыс. долл.
    51.     Динамика импорта туш и полутуш мороженных по странам, 2006-2012 гг., тонн и %
    52.     Динамика импорта туш и полутуш мороженных по странам, 2006-2012 гг., тыс. долл.
    53.     Динамика импорта отрубов необваленных прочих охлажденных по странам, 2006-2012 гг., тонн
    54.     Динамика импорта отрубов необваленных прочих охлажденных по странам, 2006-2012 гг., тыс. долл.
    55.     Динамика импорта отрубов необваленных мороженных прочих по странам, 2006-2012 гг., тонн
    56.     Динамика импорта отрубов необваленных прочих мороженных по странам, 2006-2012 гг., тыс. долл. и %
    57.     Динамика импорта свежих или охлажденных туш и полутуш по странам, 2006-2012 гг., тонн и %
    58.     Динамика импорта свежих или охлажденных туш и полутуш по странам, 2006-2012 гг., тыс. долл. и %
    59.     Динамика импорта свежих или охлажденных отрубов КРС по странам, 2006-2012 гг., тонн и %
    60.     Динамика импорта свежих или охлажденных отрубов КРС по странам, 2006-2012 гг., тыс. долл. и %
    61.     Динамика импорта свежих или охлажденных субпродуктов КРС по странам, 2006-2012 гг., тонн и %
    62.     Динамика импорта свежих или охлажденных субпродуктов КРС по странам, 2006-2012 гг., тыс. долл. и %
    63.     Динамика импорта языков КРС мороженых по странам, 2006-2012 гг., тонн и %
    64.     Динамика импорта языков КРС мороженых по странам, 2006-2012 гг., тыс. долл. и %
    65.     Динамика импорта печени КРС мороженой по странам, 2006-2012 гг., тонн и %
    66.     Динамика импорта печени КРС мороженой по странам, 2006-2012 гг., тыс. долл. и %
    67.     Динамика импорта прочих субпродуктов КРС мороженых по странам, 2006-2012 гг., тонн и %
    68.     Динамика импорта прочих субпродуктов КРС мороженых по странам, 2006-2012 гг., тыс. долл. и %
    69.     Средние цены сельхозпроизводителей на живой скот в ФО РФ, 2007-2012 гг., руб. за тонну
    70.     Средние цены сельхозпроизводителей на живой скот в регионах РФ, апрель 2013 г., руб. за тонну
    71.     Средние цены промышленных производителей на говядину по федеральным округам РФ, 2010-1М 2013 гг., тыс. руб. за тонну
    72.     Структура розничной цены на говядину (кроме бескостного мяса), 2011 г., руб./кг и %
    73.     Структура розничной цены на говядину бескостную, 2011 г., руб./кг и %
    74.     Средние потребительские цены на говядину (кроме бескостного мяса) по федеральным округам РФ, 2007-5М 2013 гг., руб. за кг
    75.     Средние потребительские цены на говядину (кроме бескостного мяса) в регионах РФ, 5М 2013 гг., руб. за кг
    76.     Средние потребительские цены на говядину бескостную по ФО РФ, 2007-5М 2013 гг., руб. за кг
    77.     Средние потребительские цены на говядину бескостную в регионах РФ, 5М 2013 гг., руб. за кг
    78.     Динамика средних импортных цен на говядину, 2006-2012 гг., долл. за кг
    79.     Динамика средних импортных цен на говядину, 2006-2012 гг., долл. за кг
    80.     Динамика средних импортных цен на прочие отруба КРС обваленные мороженные, 2006-2012 гг., долл. за кг
    81.     Динамика средних импортных цен на мороженые туши и полутуши КРС, 2006-2012 гг., долл. за кг
    82.     Баланс рынка говядины, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
    П1.     Поголовье крупного рогатого скота на конец года в субъектах РФ по категориям хозяйств, 2011-2012  гг., тыс. голов
    П2.     Поголовье крупного рогатого скота мясного стада на конец года в сельскохозяйственных организациях, не относящиеся к субъектам малого предпринимательства, 2011-2012 гг., голов
    П3.     Средние цены сельскохозяйственных производителей на живой КРС в субъектах РФ, 2007-2012 гг., руб. за тонну
    П4.     Средние розничные цены на говядину (кроме бескостного мяса) по федеральным округам и регионам РФ, 2012-5М 2013 гг., руб. за кг
    П4.2.     Средние розничные цены на говядину бескостную по субъектам РФ, 2012-5М 2013 гг., руб. за кг

    СПИСОК ДИАГРАММ
    1.     Динамика поголовья крупного рогатого скота в мире на начало и конец года, 2006-2013 (О) гг., тыс. голов
    2.     Поголовье КРС по странам мира, 2012 г., %
    3.     Распределение поголовья КРС мясного стада по странам мира, 2012 г., %
    4.     Динамика убоя КРС в мире, 2006- 2013 (О) гг., тыс. голов и %
    5.     Структура убоя КРС по странам мира, 2012 г., %
    6.     Падеж крупного рогатого скота в мире, 2006-2013 (О) гг., тыс. голов
    7.     Падеж поголовья крупного рогатого скота по странам мира, 2012 г., %
    8.     Выбраковка поголовья КРС по странам, 2012-2013 (О) гг., % к обороту стада
    9.     Динамика производства мяса КРС в мире, 2006-2013 (О) гг., тыс. тонн и %
    10.     Структура производства мяса КРС по странам мира, 2012 г., %
    11.     Динамика мирового экспорта говядины, 2006-2013 (О) гг., тыс. тонн и %
    12.     Динамика мирового экспорта говядины, 2006-2012 гг., тыс. долл. и %
    13.     Динамика структуры мирового экспорта говядины по видам мяса в натуральном выражении, 2012 гг., % от тонн
    14.     Динамика структуры мирового экспорта говядины по видам мяса в стоимостном выражении, 2012 гг., % от тыс. долл.
    15.     Географическая структура экспорта говядины в мире в натуральном выражении, 2012 г., %
    16.     Географическая структура экспорта говядины в мире в стоимостном выражении, 2012 г., %
    17.     Динамика мирового импорта говядины в натуральном выражении, 2006–2013 (О) гг., тыс. тонн и %
    18.     Динамика структуры мирового импорта говядины по видам мяса в натуральном выражении, 2012 г., %
    19.     Динамика структуры мирового импорта говядины по видам мяса в стоимостном выражении, 2012 г., %
    20.     Географическая структура импорта говядины в мире в натуральном выражении, 2012 г, %
    21.     Географическая структура импорта говядины в мире в стоимостном выражении, 2012 г., %
    22.     Динамика потребления говядины в мире, 2006-2013 (О) гг., тыс. тонн и %
    23.     Динамика изменения запасов говядины в мире, 2006-2013 (О) гг., %
    24.     Структура потребления говядины по странам мира, 2012 г., %
    25.     Динамика инвестиций в основной капитал отрасли животноводства, 2007-2012 гг., млн. руб. и %
    26.     Структура инвестиций в основной капитал отрасли животноводства, 2007-2012 гг., млн. руб.
    27.     Структура инвестиций в основной капитал отрасли животноводства по федеральным округам РФ, 2012 г., %
    28.     Структура поголовья скота по видам в хозяйствах всех категорий, 2012 г., %
    29.     Распределение видов скота по категориям хозяйств, 2012 г., %
    30.     Доли федеральных округов в общем объеме поголовья скота, 2012 г., %
    31.     Динамика производства скота и птицы на убой (в убойном весе), 2005-2012 гг., тыс. тонн и %
    32.     Структура производства скота и птицы на убой (в убойном весе) по категориям хозяйств, 2005-2012 гг., %
    33.     Доли федеральных округов в общем объеме производства скота и мяса птицы на убой (в убойном весе), 2010 г., % от тыс. тонн
    34.     Доли федеральных округов в производстве скота и мяса птицы на убой в натуральном выражении, 2005-2010 гг., %
    35.     Производство скота и мяса птицы на убой (в убойном весе) в натуральном выражении по регионам РФ, 2010 г., %
    36.     Динамика поголовья КРС в России, 2002-2012 гг., тыс. голов и %
    37.     Численность поголовья КРС мясного стада в РФ, 2009-2012 гг., голов
    38.     Динамика падежа скота, в % к обороту стада, 2005-2012 гг.
    39.     Доли федеральных округов в общероссийском поголовье КРС, 3М 2013 г., %
    40.     Доли регионов в общероссийском поголовье КРС, 3М 2013 г., %
    41.     Доли федеральных округов в общероссийском поголовье коров, 3М 2013 г., %
    42.     Доли регионов в общероссийском поголовье коров, 3М 2013 г., %
    43.     Динамика производства КРС на убой в живом весе, 2005-2012 гг., тыс. тонн и %
    44.     Структура производства КРС на убой в живом весе по ФО РФ, 2012 г., %
    45.     Структура производства КРС на убой в живом весе по регионам РФ, 2012 г., %
    46.     Динамика производства КРС на убой в убойном весе, 2005-2012 гг., тыс. тонн и %
    47.     Структура производства КРС на убой в убойном весе по федеральным округам РФ, 2012 г., %
    48.     Структура производства КРС на убой в убойном весе по регионам РФ, 2012 г., %
    49.     Динамика производства мяса КРС в парном весе, 2002-2012 гг., тыс. тонн и %
    50.     Структура производства мяса КРС в парном весе по федеральным округам РФ, 2012 г.,%
    51.     Структура производства мяса КРС в парном весе по регионам РФ, 2012 г.,%
    52.     Динамика производства замороженного мяса КРС, 2009-2012 гг., тонн и %
    53.     Структура производства замороженного мяса КРС по федеральным округам РФ, 2012 гг., %
    54.     Структура производства замороженного мяса КРС по регионам РФ, 2012 г., %
    55.     Динамика структуры производства КРС на убой в убойном весе по категориям хозяйств РФ, 2005-2012 гг., %
    56.     Прогноз производства КРС на убой в убойном весе во всех категориях хозяйств РФ до 2015 г., тыс.  тонн и %
    57.     Динамика российского импорта мяса КРС, 2006-2012 гг., тонн и %
    58.     Динамика российского импорта мяса КРС, 2006-2012 гг., тыс. долл. и %
    59.     Структура российского импорта мяса КРС по странам происхождения в натуральном выражении, 2012 г., %
    60.     Структура российского импорта мяса КРС по странам происхождения в стоимостном выражении, 2012 г., %
    61.     Структура импорта мяса КРС по видам в натуральном выражении, 2012 г., %
    62.     Структура импорта мяса КРС по видам в стоимостном выражении, 2012 г., %
    63.     Доли стран в импорте прочих отрубов крупного рогатого скота обваленных мороженых в Россию в натуральном выражении, 2012 г., %
    64.     Доли стран в импорте прочих отрубов крупного рогатого скота обваленных мороженых в Россию в стоимостном выражении, 2012 г., %
    65.     Доли стран в импорте мороженых туш и полутуш крупного рогатого скота в Россию, в стоимостном и натуральном выражении, 2012 г., %
    66.     Доли стран в импорте мороженых туш и полутуш крупного рогатого скота в Россию, в стоимостном и натуральном выражении, 2012 г., %
    67.     Доли стран в российском импорте прочих отрубов КРС необваленных свежих или охлажденных в натуральном выражении, 2012 г., %
    68.     Доли стран в российском импорте прочих отрубов КРС необваленных свежих или охлажденных в стоимостном выражении, 2012 г., %
    69.     Доли стран в российском импорте прочих отрубов КРС необваленных мороженных в натуральном выражении, 2012 г., %
    70.     Доли стран в российском импорте прочих отрубов КРС необваленных мороженных в стоимостном выражении, 2012 г., %
    71.     Доли стран в российском импорте охлажденных туш и полутуш КРС в стоимостном и натуральном выражении, 2012 г., %
    72.     Доли стран в российском импорте свежих или охлажденных отрубов КРС в натуральном выражении, 2012 г., %
    73.     Доли стран в российском импорте свежих или охлажденных отрубов КРС в стоимостном выражении, 2012 г., %
    74.     Доли стран в российском импорте свежих или охлажденных субпродуктов КРС в натуральном выражении, 2012 г., %
    75.     Доли стран в российском импорте свежих или охлажденных субпродуктов КРС в стоимостном выражении, 2012 г., %
    76.     Доли стран в российском импорте языков КРС мороженых в натуральном выражении, 2012 г., %
    77.     Доли стран в российском импорте языков КРС мороженых в стоимостном выражении, 2012 г., %
    78.     Доли стран в российском импорте печени КРС мороженой в натуральном выражении, 2012 г., %
    79.     Доли стран в российском импорте печени КРС мороженой в стоимостном выражении, 2012 г., %
    80.     Доли стран в российском импорте прочих субпродуктов КРС мороженых в натуральном выражении, 2012 г., %
    81.     Доли стран в российском импорте прочих субпродуктов КРС мороженых в стоимостном выражении, 2012 г., %
    82.     Динамика средних цен сельхозпроизводителей на живой скот в России, 2007-4М 2013 г., руб. за тонну
    83.     Динамика средних цен промышленных производителей на говядину в России, 2002-1М 2013 г., руб. за тонну
    84.     Динамика средних цен промышленных производителей на говядину по федеральным округам РФ, 2010-1М 2013 г., руб. за тонну
    85.     Структура розничной цены на говядину (кроме бескостного мяса), 2011 г., %
    86.     Структура розничной цены на говядину бескостную, 2012 г., %
    87.     Сравнительная динамика средних потребительских цен на говядину в России, 2007-5М 2013 г., руб. за кг
    88.     Средняя стоимость импортных прочих отрубов КРС необваленных, свежих или охлажденных по странам, 2012 г., долл. за 1 кг
    89.     Средняя стоимость импортных прочих отрубов КРС обваленных мороженных по странам, 2012 г., долл. за 1 кг
    90.     Средняя стоимость импортных мороженых туш и полутуш КРС по странам, 2012 гг., долл. за 1 кг
    91.     Динамика объема рынка говядины в РФ, 2007-2012 гг., тыс. тонн и %
    92.     Динамика доли импортной продукции на рынке говядины, 2007-2012 гг., %
    93.     Использование ресурсов российского рынка говядины, 2008-9М 2012 гг., %
    94.     Динамика потребления говядины и телятины в России на душу населения, 2008-2012 (О) гг., кг на душу населения
    95.     Потребление говядины домашними хозяйствами, 2007-2011 гг., кг на душу населения
    96.     Потребление говядины домашними хозяйствами в городской и сельской местности, 2007-2011 гг., кг на душу населения

    СПИСОК ГРАФИКОВ
    1.     Динамика экспорта говядины по ведущим странам-поставщикам в мире, 2006-2012 гг., тыс. тонн
    2.     Динамика структуры мирового импорта говядины по странам, 2006-2012 (О) гг., тыс. тонн
    3.     Динамика мировой торговли по видам мяса, 2006-2013 (п) гг., тыс. Тонн
    4.     Динамика приплода телят, 2005-2012 гг., голов в расчете на 100 маток
    5.     Динамика розничных цен на говядину (кроме бескостного мяса) по федеральным округам РФ, 2007-5М 2013 гг., руб. за кг
    6.     Динамика розничных цен на бескостную говядину по федеральным округам РФ, 2007-5М 2013 гг., руб. за кг
    7.     Динамика средней стоимости на таможне импортных прочих отрубов КРС необваленных, свежих или охлажденных, 2006-2012 гг., долл. за 1 кг
    8.     Динамика средней стоимости импортных прочих отрубов обваленных, мороженых, 2006-2012 гг., долл. за кг
    9.     Динамика средней стоимости импортных мороженых туш и полутуш крупного рогатого скота, 2006-2012 гг., долл. за кг

    СПИСОК КАРТОГРАММ
    Картограмма 1.     География мирового экспорта говядины свежей или охлажденной, 2012 г., тыс. долл.
    Картограмма 2.     География мирового экспорта замороженной говядины, 2012 г., тыс. долл.
    Картограмма 3.     География мирового импорта говядины свежей или охлажденной, 2012 г., тыс. долл.
    Картограмма 4.     География мирового импорта говядины замороженной, 2010 г., тыс. долл.

    СПИСОК СХЕМ
    1.     Основные характеристики и внешний вид мясных пород КРС
    2.     Основные характеристики и внешний вид молочных пород КРС
    3.     Основные характеристики и внешний вид мясомолочных пород КРС
    4.      разделки говядины в России (и странах бывш. СССР)

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Рынок ритейла в России: мясо и мясные продукты - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 24.04.24

132 000
Рынок свежего, охлажденного и замороженного мяса в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Китай

Дата выхода: 19.04.24

150 000
Российский рынок говядины и телятины: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 16.04.24

118 350
Российский рынок колбасы и колбасных изделий: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 16.04.24

118 350
Российский рынок свинины: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 16.04.24

118 350
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Рынок крупнокусковых колбасных изделий. Текущая ситуация и прогноз
    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

    1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

    1.1. Население России

    Численность населения

    Крупнейшие города

    Уровень жизни населения

    Экономическая активность

    1.2. Экономическая ситуация

    Динамика развития экономики

    Стабильность государственного бюджета

    1.3. Положение России в мире

    Доля РФ в мировом населении

    2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

    2.1. Характеристика колбасных изделий

    2.2. Способы классификации колбасных изделий

    Классификация колбасных изделий по ОКП

    Классификация колбасных изделий по ОКПД

    Классификация колбасных изделий по ТН ВЭД

    2.3. Требования к качеству и хранению колбасных изделий

    3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

    3.1. Динамика объема рынка колбасных изделий

    3.2. Доля импорта на российском рынке колбасных изделий

    3.3. Динамика доли импорта на российском рынке колбасных изделий

    3.4. Потребление колбасных изделий на душу населения

    4. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ ПРОДУКТОВ ИЗ МЯСА

    4.1. Динамика розничных продаж продуктов из мяса по год…
  • Маркетинговое исследование и анализ производства колбасных изделий в России, январь-август 2014 год.
    Методологические комментарии к исследованию.

    1. Объем производства колбасных изделий в России, январь-август 2014 г. (в целом и по основным сегментам)
    2. Основные компании-производители колбасных изделий
    2.1. Перечень компаний
    2.2. Объем производства, январь-август 2014 гг. (в целом, без деления по сегментам)
    3. Выводы по исследованию.
  • World mutton market. Russian mutton market - 2012
    RESEARCH METHODOLOGY. LIST OF SCHEDULES, DIAGRAMS, TABLES AND SCHEMES

    1.GENERAL ECONOMIC SITUATION IN RUSSIA

    1.1. Population of Russia

    Number of population

    The largest cities

    Social standards of living dynamics

    Economic activity

    1.2. Economic situation

    Dynamics of economy development

    Stability of the state budget

    1.3. Position of Russia in the world

    Share of RF in the world population

    2. SUBJECT OF RESEARCH

    2.1. Characteristics of mutton

    2.2. Methods of mutton classification

    2.3. History of mutton breeding development in Russia

    2.4. Requirements to branding and marking of mutton

    3. WORLD MUTTON MARKET

    3.1. Livestock of mutton

    3.2. World production

    3.3. World consumption

    3.4. World import

    3.5. World export

    3.6. Trends on the world mutton market

    4. MUTTON LIVESTOCK IN RUSSIA

    4.1. Dynamics of mutton livestock by years

    4.2. Geography of sheep and goats livestock distribution by federal districts of RF

    4.3. Geography of livestock distribution by regions of RF

    5. VOLUME OF THE RUSSIA…
  • Маркетинговое исследование и анализ рынка мраморной говядины в РФ, 2013-2014 гг.
    1. Обзор рынка мраморной говядины в РФ, 2013-2014 гг.
    1.1 Общая текущая ситуация на рынке мраморной говядины в РФ
    1.2 Анализ факторов, влияющих на рынок

    2. Анализ крупнейших производителей мраморной говядины, поставляющих продукцию на рынок РФ
    2.1 Общий объем производства мраморной говядины в РФ в 2013-2014 годах
    2.2 Общий объем импорта мраморной говядины в РФ в 2013-2014 годах
    2.3 Перечень крупнейших производителей мраморной говядины, работающих на рынке РФ
    2.4 Анализ средних цен на мраморную говядину в РФ в 2013-2014 годах

    3. Анализ потребления мраморной говядины в РФ в 2013-2014 годах
    3.1 Региональная концентрация потребителей мраморной говядины в РФ
    3.2 Общий объем потребления мраморной говядины в РФ в 2013-2014 годах

    4. Прогноз ключевых показателей рынка мраморной говядины в РФ до 2018 года
    4.1 Прогноз цен на мраморную говядину в РФ до 2018 года
    4.2 Прогноз динамики спроса на мраморную говядину в РФ до 2018 года

    5. Рекомендации и выводы по исследованию рынка мраморной говядины в РФ
    5.1 Потенциал развития рынка, ожидаемые драйверы роста
    5.2 Выводы по исследованию.
  • Маркетинговое исследование рынка систем капельного орошения, сроком эксплуатации более 1 сезона, в России, 2012-2013 гг.
    1. Обзор рынка систем капельного орошения, сроком эксплуатации более 1 сезона, в России, 2012-2013 гг. 1.1. Основные характеристики рынка 1.2. Объем и емкость рынка (в натуральном и стоимостном выражении) 1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка 1.4. Оценка факторов, влияющих на рынок 1.5. Структура рынка 1.5.1. по видам 1.5.2. по производителям 1.5.3. по типу потребителей 1.5.4. по регионам 2. Анализ внешнеторговых поставок систем капельного орошения, сроком эксплуатации более 1 сезона, в России, 2012-2013 гг. 2.1. Объем и динамика импорта 2.2. Структура импорта, 2013 г. 2.2.1. по странам производителям (в натуральном и стоимостном выражении) 2.2.2. по компаниям-производителям (в натуральном и стоимостном выражении) 2.2.3. по компаниям-получателям (в натуральном и стоимостном выражении) 2.2.4. по регионам получения (в натуральном и стоимостном выражении) 2.2.5. по товарным группам (в натуральном и стоимостном выражении) 2.2.6. по торговым маркам (в натуральном и стоимостном выражении) 3. Анализ производства систем капельного орошения, сроком эксплуатации более 1 сезона, в России, 2012-2013 гг. 3.1. Объем и динамика производства (в натуральном и стоимостном выражении) 3.2. Сегментация производства по регионам 2.2. Конкурентный анализ: крупнейшие производители и п…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

Спецпредложение

Узнайте о текущих специальных предложениях по телефонам

Copyright © 1999 — 2026
webmaster@murman.ru
 
По вопросам размещения информации на сайте murman.ru обращайтесь по адресу info@murman.ru