Анализ рынка мяса птицы в Крыму в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг. (артикул: 24399 16271)

97 500 руб.

Дата выхода отчета:	7 Июня 2015
География исследования:	Крым
Период исследования:	2010-2019 гг.
Количество страниц:	38
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

По оценкам BusinesStat, в 2010-2014 гг предложение мяса птицы в Крыму составляло в среднем 89,7 тыс т. В структуре предложения мяса птицы в Крыму наибольшая доля принадлежит производству – в среднем 91% совокупного предложения в 2010-2014 гг. Кроме того, значительная часть складских запасов продукции также является продукцией крымских производителей.

В 2014 г в структуре предложения произошли значительные изменения: после перехода полуострова под юрисдикцию РФ украинская продукция де-факто стала считаться импортной, а поскольку поставки в Крым из Украины не прекратились, величина импорта значительно увеличилась по сравнению с 2013 г. В то же время в Крым более активно, чем в предыдущие годы, начала поставляться российская продукция.

Мясо птицы в Крыму реализуются преимущественно через продажи на внутреннем рынке. В 2010-2014 гг на долю продаж мяса птицы в регионе приходилось в среднем 69,8% от общего спроса на продукцию. В натуральном объеме продаж мяса птицы превалирует куриное мясо. Также приблизительно 2/3 продаваемой продукции приходится на свежее или охлажденное мясо.

«Анализ рынка мяса птицы в Крыму в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

 Экономическая ситуация в Крыму

 Производство и производители мяса птицы

 Продажи и цены мяса птицы

 Баланс спроса, предложения, складских запасов мяса птицы

 Численность потребителей и потребление мяса птицы

 Экспорт и импорт мяса птицы

BusinesStat готовит обзор мирового рынка мяса птицы, а также обзоры рынков СНГ, ЕС, России и других стран мира.

В обзоре рынка Крыма приведена общая информация в целом по полуострову Крым так и по отдельным регионам Крыма: республике Крым и городу федерального подчинения Севастополю.

В обзоре представлена информация по крупнейшим производителям мяса птицы Крыма.

При подготовке обзора использована официальная статистика:

 Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по республике Крым

 Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по г. Севастополю

 Федеральная служба государственной статистики РФ

 Государственная служба статистики Украины

 Министерство экономического развития РФ

 Федеральная таможенная служба РФ

 Федеральная налоговая служба РФ

 Министерство экономического развития республики Крым

 Министерство курортов и туризма республики Крым

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

 Аудит розничной торговли мясом птицы

 Опрос экспертов рынка пищевой промышленности
Подробное оглавление/содержание отчёта

СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ КРЫМА

Базовые параметры экономики Крыма

КЛАССИФИКАЦИЯ МЯСА ПТИЦЫ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МЯСА ПТИЦЫ

Предложение

Спрос

Баланс спроса и предложения

ПРОДАЖИ МЯСА ПТИЦЫ

Натуральный объем продаж

Стоимостный объем продаж

Средняя цена

Численность покупателей и объем покупок

Соотношение цены мяса птицы и инфляции

Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены

Сопоставление параметров продаж Крыма и России

ЕМКОСТЬ РЫНКА МЯСА ПТИЦЫ

Потребители

Натуральный объем потребления

Насыщенность рынка

Сопоставление параметров емкости рынков Крыма и России

ПРОИЗВОДСТВО МЯСА ПТИЦЫ

Сопоставление параметров производства Крыма и РФ

ПРОИЗВОДИТЕЛИ МЯСА ПТИЦЫ

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МЯСА ПТИЦЫ

Баланс экспорта и импорта

Натуральный объем экспорта

Стоимостный объем экспорта

Цена экспорта

Натуральный объем импорта

Стоимостный объем импорта

Цена импорта
Перечень приложений

ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 72 ТАБЛИЦЫ

Таблица 1. Реальный ВРП, Крым, 2010-2019 гг (млрд руб)

Таблица 2. Реальный ВРП по субъектам республики Крым, 2010-2019 гг (млрд руб)

Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, Крым, 2010-2019 гг (млрд руб, %)

Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, Крым, 2010-2019 гг (млн долл)

Таблица 5. Уровень инфляции, Крым, 2010-2019 гг (% к предыдущему году)

Таблица 6. Численность постоянного населения и туристов, Крым, 2010-2019 гг (млн чел)

Таблица 7. Численность населения по субъектам республики Крым, 2010-2019 гг (млн чел)

Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, Крым, 2010-2019 гг (% к предыдущему году)

Таблица 9. Предложение мяса птицы, Крым, 2010-2014 гг (тыс т; %)

Таблица 10. Прогноз предложения мяса птицы, Крым, 2015-2019 гг (тыс т; %)

Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы мяса птицы, Крым, 2010-2014 гг (тыс т)

Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов мяса птицы, Крым, 2015-2019 гг (тыс т)

Таблица 13. Спрос на мясо птицы, Крым, 2010-2014 гг (тыс т; %)

Таблица 14. Прогноз спроса на мясо птицы, Крым, 2015-2019 гг (тыс т; %)

Таблица 15. Продажи и экспорт мяса птицы, Крым, 2010-2014 гг (тыс т)

Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта мяса птицы, Крым, 2015-2019 гг (тыс т)

Таблица 17. Баланс спроса и предложения мяса птицы с учетом складских запасов, Крым, 2010-2014 гг (тыс т; %)

Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения мяса птицы с учетом складских запасов, Крым, 2015-2019 гг (тыс т; %)

Таблица 19. Продажи мяса птицы, Крым, 2010-2014 гг (тыс т; %)

Таблица 20. Прогноз продаж мяса птицы, Крым, 2015-2019 гг (тыс т; %)

Таблица 21. Продажи мяса птицы по регионам: респ. Крым и г. Севастополь, 2010-2014 гг (тыс т)

Таблица 22. Прогноз продаж мяса птицы по регионам: респ. Крым и г. Севастополь, 2015-2019 гг (тыс т)

Таблица 23. Продажи мяса птицы, Крым, 2010-2014 гг (млрд руб; %)

Таблица 24. Прогноз продаж мяса птицы, Крым, 2015-2019 гг (млрд руб; %)

Таблица 25. Продажи мяса птицы по регионам: респ. Крым и г. Севастополь, 2010-2014 гг (млрд руб)

Таблица 26. Прогноз продаж мяса птицы по регионам: респ. Крым и г. Севастополь, 2015-2019 гг (млрд руб)

Таблица 27. Средняя цена мяса птицы, Крым, 2010-2014 гг (руб за кг; %)

Таблица 28. Прогноз средней цены мяса птицы, Крым, 2015-2019 гг (руб за кг; %)

Таблица 29. Средняя цена мяса птицы по регионам: респ. Крым и г. Севастополь, 2010-2014 гг (руб за кг)

Таблица 30. Прогноз средней цены мяса птицы по регионам: респ. Крым и г. Севастополь, 2015-2019 гг (руб за кг)

Таблица 31. Численность покупателей мяса птицы, Крым, 2010-2014 гг (млн чел; %)

Таблица 32. Прогноз численности покупателей мяса птицы, Крым, 2015-2019 гг (млн чел; %)

Таблица 33. Доля покупателей мяса птицы от населения Крыма, 2010-2014 гг (%)

Таблица 34. Прогноз доли покупателей мяса птицы от населения Крыма, 2015-2019 гг (%)

Таблица 35. Объем покупки и средние затраты на мясо птицы, Крым, 2010-2014 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 36. Прогноз объема покупки и средних затрат на мясо птицы, Крым, 2015-2019 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 37. Соотношение средней цены мяса птицы и инфляции, Крым, 2010-2014 гг (%)

Таблица 38. Прогноз соотношения средней цены мяса птицы и инфляции, Крым, 2015-2019 гг (%)

Таблица 39. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены мяса птицы, Крым, 2010-2014 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 40. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и цены мяса птицы, Крым, 2015-2019 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

Таблица 41. Сопоставление объема продаж мяса птицы, Крым и РФ, 2010-2014 гг (кг/чел; руб/кг)

Таблица 42. Сопоставление объема продаж мяса птицы, Крым и РФ, 2015-2019 гг (кг/чел; руб/кг)

Таблица 43. Численность потребителей мяса птицы, Крым, 2010-2014 гг (млн чел; %)

Таблица 44. Прогноз численности потребителей мяса птицы, Крым, 2015-2019 гг (млн чел; %)

Таблица 45. Доля потребителей мяса птицы от населения Крыма, 2010-2014 гг (%)

Таблица 46. Прогноз доли потребителей мяса птицы от населения Крыма, 2015-2019 гг (%)

Таблица 47. Доля покупателей мяса птицы от потребителей, Крым, 2010-2014 гг (%)

Таблица 48. Прогноз доли покупателей мяса птицы от потребителей, Крым, 2015-2019 гг (%)

Таблица 49. Потребление мяса птицы, Крым, 2010-2014 гг (тыс т; %)

Таблица 50. Прогноз потребления мяса птицы, Крым, 2015-2019 гг (тыс т; %)

Таблица 51. Насыщенность рынка мяса птицы, Крым, 2010-2014 гг (тыс т, %)

Таблица 52. Прогноз насыщенности рынка мяса птицы, Крым, 2015-2019 гг (тыс т, %)

Таблица 53. Сопоставление параметров емкости рынков Крыма и России, Крым и РФ, 2010-2014 гг (кг/чел)

Таблица 54. Сопоставление параметров емкости рынков Крыма и России, Крым и РФ, 2015-2019 гг (кг/чел)

Таблица 55. Производство мяса птицы, Крым, 2010-2014 гг (тыс т; %)

Таблица 56. Прогноз производства мяса птицы, Крым, 2015-2019 гг (тыс т; %)

Таблица 57. Сопоставление объема производства мяса птицы, Крым и РФ, 2010-2014 гг (кг/чел)

Таблица 58. Сопоставление объема производства мяса птицы, Крым и РФ, 2015-2019 гг (кг/чел)

Таблица. Перечень зарегистрированных в Крыму производителей мяса птицы

Таблица 59. Баланс экспорта и импорта мяса птицы, Крым, 2010-2014 гг (тыс т)

Таблица 60. Прогноз баланса экспорта и импорта мяса птицы, Крым, 2015-2019 гг (тыс т)

Таблица 61. Экспорт мяса птицы, Крым, 2010-2014 гг (тыс т; %)

Таблица 62. Прогноз экспорта мяса птицы, Крым, 2015-2019 гг (тыс т; %)

Таблица 63. Экспорт мяса птицы, Крым, 2010-2014 гг (тыс долл; %)

Таблица 64. Прогноз экспорта мяса птицы, Крым, 2015-2019 гг (тыс долл; %)

Таблица 65. Цена экспорта мяса птицы, Крым, 2010-2014 гг (долл за кг; %)

Таблица 66. Прогноз цены экспорта мяса птицы, Крым, 2015-2019 гг (долл за кг, %)

Таблица 67. Импорт мяса птицы, Крым, 2010-2014 гг (тыс т; %)

Таблица 68. Прогноз импорта мяса птицы, Крым, 2015-2019 гг (тыс т; %)

Таблица 69. Импорт мяса птицы, Крым, 2010-2014 гг (тыс долл; %)

Таблица 70. Прогноз импорта мяса птицы, Крым, 2015-2019 гг (тыс долл; %)

Таблица 71. Цена импорта мяса птицы, Крым, 2010-2014 гг (долл за кг; %)

Таблица 72. Прогноз цены импорта мяса птицы, Крым, 2015-2019 гг (долл за кг; %)

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок мяса птицы: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок яиц: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок яичных продуктов: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок яичных продуктов: комплексный анализ и прогноз (расширенная версия) Регион: Россия Дата выхода: 23.01.19	81 000
Мониторинг рынка яиц и яичных продуктов в мире Регион: Мир Дата выхода: 18.09.18	52 800

Актуальные исследования и бизнес-планы

Анализ рынка мяса уток в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг.
До недавнего времени на российском рынке мяса уток была представлена в основном импортная продукция преимущественно из стран ЕС. Однако в последние годы прослеживается явная тенденция к импортозамещению: в стране стало развиваться внутреннее производство данного вида мяса. По оценкам BusinesStat, в 2010-2014 гг производство мяса уток на птицеводческих предприятиях России выросло в 8,8 раза: с 3,0 до 26,1 тыс т. Наибольший рост показателя имел место в 2014 г – на 243,8% относительно 2013 г. Основная причина – наращивание производства мяса уток компанией ООО «Донстар». Объем выпуска на предприятии в 2014 г составил порядка 17,6 тыс т. Производственные мощности компании рассчитаны на производство 26 тыс т мяса уток в год. В дальнейшем, при высоком спросе на продукцию, руководство компании планирует довести мощности до 40 тыс т в год. С 2010 по 2014 гг натуральный объём продаж мяса уток в стране вырос в 2,7 раза: с 9,5 до 25,9 тыс т. Ежегодно продажи демонстрировали рост относительно предыдущих лет. Наибольший прирост показателя имел место в 2014 г – на 88,0%, а наименьший – в 2011 г (на 6,7%). В 2015-2019 гг натуральные продажи мяса уток продолжат демонстрировать рост, что будет связано с возрастающим интересом населения к нетрадиционным для отече…
Обзор рынка яиц Украины. 2017 год
Дата подготовки обзора: март 2017 года Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером в электронном или в печатном виде Количество страниц: 22, Arial, 1 интервал, 10 кегль Графиков и диаграмм: 5 Таблиц: 2
Исследование рынка гусей (гусиное мясо, гусиное инкубационное яйцо, гусиный молодняк, гусиная печень)
1. Анализ рынка гусей в России
1.1 Общая характеристика рынка гусей
1.2 Классификация видов продукции из гусей

2 Анализ рынка гусиного мяса
2.1 Общая характеристика рынка гусиного мяса
2.1.1 Виды гусиного мяса
2.1.2 Объем и динамика рынка
2.1.3 Емкость рынка
2.1.4 Основные тенденции и перспективы развития рынка
2.1.5 Оценка факторов, влияющих на рынок
2.2 Производство гусиного мяса в России
2.2.1 Объем и динамика производства
2.2.2 Основные производители и их доли на рынке
2.2.3 Тенденции в сфере производства гусиного мяса
2.3 Ценовой анализ
2.3.1 Анализ цен крупнейших производителей мяса гусей(детализация по видам продукции и по месяцам)
2.4 Баланс спроса и предложения. Тенденции спроса
2.5 Внешнеторговые поставки на рынке мяса гусей в России
2.5.1 Объем и динамика импорта
2.5.2 Объем и динамика экспорта мяса гусей
2.6 Выводы и прогноз развития рынка

3 Анализ рынка гусиного инкубационного яйца
3.1 Общая характеристика рынка гусиного инкубационного яйца
3.1.1 Объем и динамика рынка
3.1.2 Емкость рынка
3.1.3 Основные тенденции и перспективы развития рынка
3.1.4 Оценка факторов, влияющих на рынок
3.2 Пр…
Обзор рынка перепелиной продукции Украины. 2015 год
Общая характеристика: Дата подготовки обзора: июнь, 2015 год Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером Форма получения: в электронном и/или в печатном виде Количество страниц: 5, Arial 10, 1 интервал Графиков и диаграмм: 7 Таблиц: 1

Навигация по разделу

Все отрасли

Расширенный поиск

Пример: цена 1кг мясо боранина

Получить консультацию

Спецпредложение

Узнайте о текущих специальных предложениях по телефонам

Популярные исследования