murman.ru

Маркетинговые исследования
Поиск:   
Исследование российского рынка кроличьего мяса 2009 г мясопродукт сервелат копченый мясо мясо продажа птица фрикаделька

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Бесплатная аналитика

Исследование российского рынка кроличьего мяса 2009 г. (артикул: 04318 16271)

Дата выхода отчета: 9 Октября 2009
География исследования: Россия
Период исследования: 2007-2009 гг.
Количество страниц: 60
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Целью данного маркетингового исследования является анализ российского рынка кроличьего мяса.


    Ключевыми параметрами, по которым строится исследование, выступают:
    • Производство кроличьего мяса;
    • Импорт мяса кроликов;
    • Объем рынка мяса кроликов;
    • Средние цены на мясо кроликов;
    • Потребительские предпочтения мяса кроликов.


    В работе приводятся действия государства на рынке, оценивается влияние кризиса на него. Рассматриваются тенденции на рынке кроличьего мяса и факторы, оказывающие на него влияние.


    При исследовании потребительских предпочтений были выявлены:
    • рейтинг методов стимулирования спроса на мясо кроликов с точки зрения потребителей;
    • причины покупки крольчатины;
    • частота покупок мяса кроликов;
    • разовые объемы покупок крольчатины;
    • самые популярные места покупки;
    • оценка степени насыщенности рынка мяса кроликов потребителями;
    • причины малого спроса на мясо кроликов с точки зрения покупателей.


    В исследовании оцениваются перспективы развития рынка кроличьего мяса, приводится прогноз развития на 2009-2010 гг.

    Методика проведения исследования.
    На основе данных об объемах производства кроличьего мяса, а также информации об экспортно-импортных операциях на рынке рассчитывается объем российского рынка мяса кроликов.
    Динамика потребления мяса кроликов в России позволяет определить темпы роста рынка в натуральном выражении.
    Исследование тенденций на рынке и определение действий государства позволяют оценить перспективы его развития.


    Выдержки из исследования:
    За последние годы в России все больше стали говорить о кролиководстве, как одной из перспективных отраслей животноводства.

    Объем рынка кроличьего мяса в России за 2008 года составил *** тонн.
    С апреля по июнь 2009 года объемы рынка росли таким образом, что к июню достигли максимальной за последние 15 месяцев отметки в *** тонн.
    На российском рынке мяса кроликов преобладает импортная продукция. Ее доля в 2008 году составила ***%.
    За последний год темп роста отечественного производства кроличьего мяса достиг 10,8%.

    Источники информации, используемые в исследовании:
    • Таможенные базы РФ;
    • Федеральная служба государственной статистики;
    • Экспертные оценки;
    • Материалы отраслевых учреждений;
    • Печатные и электронные деловые и специализированные издания;
    • Материалы компаний производителей и участников рынка.

    В исследовании приводится 29 графиков, 19 диаграмм и 11 таблиц.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
    СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И ТАБЛИЦ
    1. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЯСА КРОЛИКОВ
    1.1. Динамика объема рынка по годам
    1.2. Динамика объема рынка по месяцам (с учетом 2009 года)
    1.3. Доля импорта на рынке
    1.4. Место кроличьего мяса на российском рынке мяса


    2. ПРОИЗВОДСТВО МЯСА КРОЛИКОВ В РОССИИ
    2.1. Динамика объема производства по годам
    2.2. Динамика объема производства по месяцам (с учетом 2009 года)
    2.3. Объемы производства в федеральных округах РФ
    2.4. Структура производства по федеральным округам РФ
    2.5. Объемы производства в регионах РФ
    2.6. Структура производства по регионам РФ
    2.7. Крупнейшие производители мяса кроликов (объемы производства, географическое расположение)


    3. ИМПОРТ МЯСА КРОЛИКОВ В РОССИЮ
    3.1. Динамика объема импорта по годам
    3.2. Динамика объема импорта по месяцам (с учетом 2009 года)
    3.3. Объемы импорта стран-поставщиков
    3.4. Структура импорта по странам-поставщикам

    4. ДЕЙСТВИЯ ГОСУДАРСТВА НА РЫНКЕ
    5. ВЛИЯНИЕ КРИЗИСА НА РЫНОК
    6. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МЯСА КРОЛИКОВ
    7. ОСНОВНЫЕ ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РОССИЙСКИЙ РЫНОК МЯСА КРОЛИКОВ
    8. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА МЯСА КРОЛИКОВ

    9. ПРЕДПОЧТЕНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МЯСА КРОЛИКОВ
    9.1. Рейтинг методов стимулирования спроса на мясо кроликов с точки зрения потребителей
    9.2. Причины покупки крольчатины
    9.3. Частота покупок мяса кроликов
    9.4. Разовые объемы покупок крольчатины
    9.5. Самые популярные места покупки
    9.6. Оценка степени насыщенности рынка мяса кроликов потребителями
    9.7. Причины малого спроса на мясо кроликов с точки зрения покупателей


    10. СРЕДНИЕ ЦЕНЫ НА МЯСО КРОЛИКА РОССИЙСКИХ И КИТАЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
    11. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА КРОЛИЧЬЕГО МЯСА (2009-2010 ГГ.)
    ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP

  • Перечень приложений

    Список графиков:
    График 1. Динамика объема российского рынка мяса кроликов в 2003-2008 гг., тонн
    График 2. Помесячная динамика объема российского рынка мяса кроликов в 2008-2009 гг., тонн
    График 3. Динамика доли импорта на российском рынке мяса кроликов в 2003-2008 гг., %
    График 4. Динамика объема российского рынка мяса в 2003-2008 гг., тыс. тонн
    График 5. Доля мяса кроликов в структуре российского рынка мяса в 2003-2008 гг., %
    График 6. Динамика объема российского производства мяса кроликов в 2003-2008 гг., тонн
    График 7. Динамика объема российского производства мяса кроликов по месяцам в 2008-2009 гг., тонн
    График 8. Динамика объемов производства мяса кроликов в основных федеральных округах в 2005-2008 гг., тонн
    График 9. Динамика объемов производства мяса кроликов в основных федеральных округах по месяцам в 2008-2009 гг., тонн
    График 10. Динамика объемов производства мяса кроликов в основных субъектах РФ в 2007-2008 гг., тонн
    График 11. Динамика объемов производства мяса кроликов в основных регионах РФ по месяцам  в 2008-2009 гг., тонн
    График 12. Динамика импорта мяса кроликов в Россию в 2003-2008 гг., тонн
    График 13. Динамика импорта мяса кроликов в Россию в 2003-2008 гг., тыс.долл.
    График 14. Динамика импорта мяса кроликов в Россию по месяцам в 2008-2009 гг., тонн
    График 15. Динамика импорта мяса кроликов в Россию по месяцам в 2008-2009 гг., тыс.долл.
    График 16. Динамика импорта мяса кроликов в Россию основных стран-поставщиков в 2006-2008 гг., тонн
    График 17. Динамика импорта мяса кроликов в Россию основных стран-поставщиков в 2005-2008 гг., тыс.долл.
    График 18. Динамика импорта мяса кроликов в Россию основных стран-поставщиков по месяцам в 2008-2009 гг., тонн
    График 19. Динамика импорта мяса кроликов в Россию основных стран-поставщиков по месяцам в 2008-2009 гг., тыс.долл.
    График 20. Динамика численности постоянного населения России по состоянию на 1 января в 2000-2009 гг., млн.чел.
    График 21. Динамика реальных располагаемых доходов населения России по месяцам в 2008-2009 гг., % к предыдущему периоду
    График 22. Динамика среднемесячной номинальной начисленной заработной платы населения России по месяцам в 2008-2009 гг., тыс.руб.
    График 23. Динамика среднемесячной реальной начисленной заработной платы населения России по месяцам в 2008-2009 гг., % к предыдущему периоду
    График 24. Наиболее предпочитаемое среди жителей регионов мясо, %
    График 25. Сравнение годового потребления мяса на душу населения в России с другими странами, кг. на чел.
    График 26. Рейтинг методов стимулирования спроса на мясо кроликов с точки зрения потребителей, %
    График 27. Динамика объема российского рынка мяса кроликов в 2008 году и прогноз на 2009-2010 гг., тонн
    График 28. Доля импорта на российском рынке мяса кроликов в 2008 г. и прогноз в 2009-2010 гг., %
    График 29. Динамика объема российского производства мяса кроликов в 2008 году и прогноз на 2009-2010 гг., тонн

    Список диаграмм:
    Диаграмма 1. Доля импорта на российском рынке мяса кроликов в натуральном выражении в 2008 году, %
    Диаграмма 2. Структура объема российского рынка мяса по его видам в 2008 году
    Диаграмма 3. Структура российского производства мяса кроликов по федеральным округам в 2008 году, %
    Диаграмма 4. Структура российского производства мяса кроликов по федеральным округам за январь-июль 2009 года, %
    Диаграмма 5. Структура российского производства мяса кроликов по регионам в 2008 году, %
    Диаграмма 6. Структура российского производства мяса кроликов по регионам за январь-июль 2009 года, %
    Диаграмма 7. Доли крупнейших предприятий в общероссийском производстве мяса кроликов в 2008 году, %
    Диаграмма 8. Структура импорта мяса кроликов в Россию в натуральном выражении в 2008 году, %
    Диаграмма 9. Структура импорта мяса кроликов в Россию в стоимостном выражении в 2008 году, %
    Диаграмма 10. Структура импорта мяса кроликов в Россию в натуральном выражении в январе-июне 2009 года, %
    Диаграмма 11. Структура импорта мяса кроликов в Россию в стоимостном выражении в январе-июне 2009 года, %
    Диаграмма 12. Доля жителей регионов, хотя бы раз потребляющих мясо кроликов в течение года
    Диаграмма 13. Причины покупки крольчатины потребителями, %
    Диаграмма 14. Частота покупки кроличьего мяса потребителями, %
    Диаграмма 15. Разовые объемы покупок крольчатины потребителями, %
    Диаграмма 16. Самые популярные места покупки кроличьего мяса, %
    Диаграмма 17. Оценка потребителями степени насыщенности рынка мяса кроликов, %
    Диаграмма 18. Причины малого спроса на мясо кроликов с точки зрения покупателей, %
    Диаграмма 19. Прогноз доли импорта на российском рынке мяса кроликов в натуральном выражении в 2009 году, %

    Список таблиц:
    Таблица 1. Объемы производства мяса кроликов в федеральных округах РФ в 2003-2008 гг., тонн

    Таблица 2. Объемы производства мяса кроликов в федеральных округах РФ по месяцам в 2008-2009 гг., тонн
    Таблица 3. Объемы производства мяса кроликов в регионах РФ в 2003-2008 гг., тонн
    Таблица 4. Объемы производства мяса кроликов в регионах РФ по месяцам в 2008-2009 гг., тонн
    Таблица 5. Крупнейшие кролиководческие хозяйства России
    Таблица 6. Кролиководческие хозяйства
    Таблица 7. Объемы импорта стран-поставщиков в 2003-2008 гг., тонн
    Таблица 8. Объемы импорта стран-поставщиков в 2003-2008 гг., тыс.долл.
    Таблица 9. Объемы импорта стран-поставщиков по месяцам в 2008-2009 гг., тонн
    Таблица 10. Объемы импорта стран-поставщиков по месяцам в 2008-2009 гг., тыс.долл.
    Таблица 11. Цены на мясо кроликов и субпродукты

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Рынок ритейла в России: мясо и мясные продукты - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 24.04.24

132 000
Рынок свежего, охлажденного и замороженного мяса в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Китай

Дата выхода: 19.04.24

150 000
Российский рынок мяса: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 16.04.24

118 350
Российский рынок охлажденного мяса: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 16.04.24

118 350
Российский рынок замороженного мяса: комплексный анализ и прогноз - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 16.04.24

118 350
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Исследование рынка мясных изделий Республики Беларусь
    1. Обзор рынка мясных изделий Республики Беларусь
    1.1.Основные показатели рынка
    - объем;
    - структура производства;
    - внешнеторговые поставки;
    - средние цены на рынке
    1.2. Текущие тенденции на рынке
    1.3. Инвестиционные проекты, реализованные на рынке за последние 5 лет
    2. Анализ конкурентной среды
    2.1. Крупнейшие производители колбас и других мясных изделий
    2.2. Поставщики оборудования для производства мясных изделий
    3. Потребление мясных изделий
    3.1. Потребление мясных изделий в Республике Беларусь
    3.2. Потребление мясных изделий в других странах
    4. Перспективы развития рынка
    4.1. Прогноз развития

    ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ:
    1. База данных государственных органов статистики (информация по производственным показателям Республики Беларусь)
    2. Отраслевая статистика
    3. Данные государственных структур, в том числе Министерства экономического развития, Министерства сельского хозяйства, Федеральной налоговой службы
    4. Специализированные базы данных Агентства MegaResearch
    5. Рейтинги
    6. Информационные ресурсы участников рынка
    7. Отраслевые и специализированные информационные порталы
    8. Материалы сайтов исследуемой тематики (web-ресурсы пр…
  • Рынок баранины 2016. Текущая ситуация, перспективы развития, свободные ниши, прогноз до 2019 г.
    Маркетинговое исследование представляет собой анализ текущего состояния рынка баранины в РФ в условиях изменившейся внешнеэкономической конъюнктуры, колебаний курсов валют и других внутренних и внешних факторов, оказавших влияние на рынок баранины и экономику в целом. Исследование охватывает временной период с 2012 по 2016 года, а также прогноз развития до 2019 года. В отчете представлены основные показатели развития рынка баранины в РФ: ​ объем, динамика и темпы роста рынка ​ доля импортной продукции на рынке ​ баланс импорта и экспорта ​ баланс спроса и предложения на рынке ​ сырьевая база ​ свободные ниши ​ тенденции развития рынка Проведен анализ производства баранины в РФ в целом и по видам, представлена динамика и структура производства, география производства по федеральным округам и региональная структура. Проведен анализ внешнеторговых операций на рынке баранины. Представлен объем, динамика, структура и география импорта и экспорта. Представлен ценовой анализ рынка: уровень и динамика цен производителей и потребительских цен в географическом разрезе. Проведен анализ сырьевой базы, поголовья овец, представлен обзор последних изменений в сфере АПК. Также в отчете представлены …
  • Мировой и российский рынок говядины - 2014г.
    Маркетинговое исследование рынка говядины содержит комплексный анализ мирового и российского рынка говядины (динамика за 8 лет, итоги 2013 г. и прогноз на 2014 г.). В отчете представлены последние данные по объему и структуре мирового рынка говядины, динамике и географии мирового импорта и экспорта, объему потребления и производства мяса КРС по странам мира. Анализ российского рынка говядины представляет собой анализ отрасли, включающий данные по динамике поголовья КРС в России и динамике производства говядины в живом, убойном и парном весе, а также географии размещения производства по федеральным округам и регионам РФ. Особенностью данного маркетингового исследования рынка говядины является детальный анализ импорта говядины в Россию, который включает данные по объему, динамике импорта мяса КРС на российский рынок в разрезе основных сегментов. Отчет содержит данные по объему торговли между Россией и Белоруссией, что существенно влияет на объем и структуру отдельных сегментов отрасли. ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ Анализ мирового рынка говядины в целом и по странам мира: мировое производство говядины; мировая торговля говядиной: туши и полутуши КРС свежие или охлажденные; прочие отруба КРС, необваленные, свежие или охлажденные; мясо КРС обваленное свежее или охлажденное; туши и полутуши КРС з…
  • Мировой и российский рынок свинины - 2013г.
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    1.1. Цели исследования
    1.2. Методы и источники исследования
    1.3. Основные выводы по исследованию
    2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ
    2.1. Основные термины и понятия
    2.2. Классификация свиней
    2.2.1. Классификация возрастных групп свиней
    2.2.2. Виды продуктивности свиней
    2.2.3. Производственная классификация свиней
    2.3. Классификация свинины
    3. МИРОВОЙ РЫНОК СВИНИНЫ
    3.1. Мировое свиноводство
    3.1.1. Поголовье свиней
    Объем и динамика поголовья
    География поголовья
    3.1.2. Продуктивность свиноматок
    Динамика продуктивности свиноматок
    Продуктивность свиноматок по странам мира
    3.1.3. Убой свиней
    Объем и динамика убоя
    Убой свиней по странам мира
    3.1.4. Падеж свиней
    3.1.5. Мясная продуктивность свиней
    3.2. Мировое производство свинины
    3.2.1. Объем и динамика производства
    3.2.2. Производство свинины по странам мира
    3.3. Мировой импорт свинины
    3.3.1. Импорт живых свиней
    Объем и динамика импорта
    Географическая структура импорта
    3.4. Мировой импорт свинины
    3.4.1. Импорт живых свиней
    Объем и динамика импорта
    Географическая структура импорта
    3.4.2. Импорт свинины
    Об…
  • Исследование рынков дробильно-сортировочного и бурового оборудования в Казахстане
    Введение 9
    Объект и предмет исследования 9
    Цели и задачи исследования 9
    Методология исследования 9
    Источники информации 9
    Легенда исследования 10
    1. Общая характеристика горнодобывающей отрасли Казахстана 11
    1.1. Современное состояние рынка горнодобывающей отрасли Казахстана 11
    1.2. Объем инвестиций в горнодобывающей отрасли Казахстана 17
    1.3. Развитие машиностроения в горнодобывающей отрасли Казахстана 18
    1.3.1. Проблемы развития машиностроительной отрасли 18
    1.3.2. Анализ действующей политики государственного регулирования развития машиностроительной отрасли 19
    1.3.3. Описание горнодобывающего машиностроения 20
    2. Структурный анализ рынка дробильно-сортировочного оборудования в Казахстане 25
    2.1. Импорт дробильно-сортировочного оборудования для горнодобывающей отрасли 25
    2.2. Сегментация импорта дробильно-сортировочного оборудования в разрезе ассортиментной сегментации 26
    2.3. Сегментация импорта дробильно-сортировочного оборудования в разрезе стран происхождения 35
    2.4. Сегментация импорта бурового оборудования в разрезе производителей 39
    2.5. Выводы и прогнозы развития рынка дробильно-сортировочного оборудования в Казахстане 46
    3. Структурный анализ рынка бурового оборудования в Каз…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

Спецпредложение

Узнайте о текущих специальных предложениях по телефонам

Copyright © 1999 — 2026
webmaster@murman.ru
 
По вопросам размещения информации на сайте murman.ru обращайтесь по адресу info@murman.ru