Российский рынок мяса птицы (артикул: 08956 16271)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке мяса птицы в России.
  
   Задачи исследования:
  •    Описание макроэкономической ситуации на Рынке
  •    Выделение основных сегментов Рынка
  •    Определение основных количественных характеристик Рынка
  •    Описание структуры Рынка
  •    Выявление основных игроков на Рынке
  •    Выявление основных факторов, влияющих на Рынок
  
  Выдержки из исследования:
  В последние годы, рынок птицы развивался вполне устойчивыми темпами, даже в периоды кризиса рынок если и падал, то незначительно. Объясняется этот факт тем, что …  .
  
  Не последнюю роль в развитие рынка сыграла политика, проводимая государством, в частности, запретительная политика в отношении импорта продукции ...
  
  Во многом, развитие рынка мяса птицы зависит от сырья. Так засуха непосредственно повлияла на развитие рынка: существенный рост цен на сельскохозяйственные культуры не сочетался с ростом цен на мясо птицы.
  
  За последний год состав российских производителей мяса птицы обновился, так ….
  
  В последнее время чаще начали делаться инвестиции в производственные мощности так некоторыми игроками рынка мяса птицы были объявлены планы о ….

• Подробное оглавление/содержание отчёта

      Содержание    
  1    Введение    4
  2    Полное содержание исследования    6
   2.1        Список диаграмм    6
   2.2        Список таблиц    7
   2.3        Список схем    8
  3    Выдержки из исследования    9
  4    Описание отрасли    10
   4.1        Птицеводство    10
   4.1.1            Объем отрасли    10
   4.1.2            Темпы развития отрасли    10
   4.1.3            Тенденции развития отрасли    10
   4.2        Описание влияющих Рынков. Рынок комбикормов    10
   4.2.1            Сегментация комбикормов в зависимости от состава    10
   4.2.2            Тенденции рынка комбикормов    10
   4.3        Описание смежных рынков. Рынок мяса крупного рогатого скота и свинины    11
   4.4        Объем рынка мяса крупного рогатого скота и свинины    11
   4.3.1            Тенденции рынка крупного рогатого скота и свинины    11
  5    Сегментация рынка мяса птицы    12
   5.1        Определение продукции    12
   5.2        Сегментирование продукции по виду птицы    12
   5.2.1            Производство куриного мяса    12
   5.2.2            Производство мяса утки    12
   5.2.3            Производство гусиного  мяса    12
   5.2.4            Производство мяса индейки    12
   5.2.5            Разведение цесарок    12
   5.3        Сегментирование Продукции по технологии производства    12
   5.4        Сегментирование Продукции по видам упаковки    12
   5.5        Ценовое сегментирование продукции    13
   5.6        Тенденции в различных сегментах продукции    13
   5.6.1            Тенденции в сегментах видов мяса птицы    13
   5.6.2            Тенденции в технологических сегментах    13
   5.6.3            Тенденции в ценовых сегментах    14
  6    Основные количественные характеристики Рынка мяса птицы    15
   6.1        Объем и темпы роста российского производства    15
   6.2        Объем Рынка    15
   6.3        Емкость Рынка    15
   6.4        Влияние сезонности на Рынок    15
  7    Сбытовая структура Рынка    16
   7.1        Цепочка движения товара    16
   7.2        Краткое описание основных сегментов участников Рынка    16
   7.2.1            Производители Продукции    16
   7.2.2            Дистрибьюторы продукции    16
   7.2.3            Розничный сектор    16
   7.3        Основные принципы ценообразования    16
  8    Объемы импорта и экспорта    17
   8.1        Соотношение импорта и экспорта    17
   8.2        Импорт    17
   8.3        Экспорт    17
  9    Конкурентный анализ производителей    18
   9.1        Конкуренция между крупнейшими производителями на рынке    18
   9.2        Основные параметры конкуренции между производителями    18
   9.3        Основные производители. Описание профилей крупнейших компаний    18
   9.4        Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями    18
   9.5        Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и  оптовыми компаниями    18
   9.6        Основные дистрибьюторы. Описание профилей крупнейших компаний    18
   9.7        Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора    18
   9.8        Основные игроки на рынке. Описание профилей крупнейших компаний    18
  10    Анализ потребителей    19
   10.1        B2C рынки    19
   10.1.1            Описание потребителей    19
   10.1.2            Зависимость спроса на Продукцию рынка от различных характеристик потребителя    19
   10.1.3            Сегментация потребителей с описанием и количественной оценкой сегментов    19
   10.2        B2B рынки    20
   10.2.1            Особенности поведения потребителей В2В сектора    20
   10.2.2            Основные тенденции в потребительском сегменте для В2С и В2В рынков    21
  11    Обобщающие выводы по отчету    22
   11.1        STEP-анализ рынка    22
   11.2        Анализ рисков    22
   11.3        Влияние кризиса на рынок    22
   11.3.1            Докризисный период    22
   11.3.2            Влияние кризиса    22
   11.3.3            Текущая ситуация на рынке    22
   11.4        Прогнозы развития рынка    23
   11.4.1            Объемы    23
   11.4.2            Потребление    23
  12    Общие выводы по отчету    24

• Перечень приложений

  Диаграмма 1.  Динамика изменения объема ВВП, 2002 – 2010 гг., прогноз на 2011 млрд. руб.
  Диаграмма 2. Динамика изменения индекса промышленного производства, 2008 - 2010 гг., % к соответствующему периоду предыдущего года  
  Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003 – 2011 (прогноз) гг., %
  Диаграмма 4. Динамика реально располагаемых денежных доходов населения 2009-2010 гг. поквартально, % к соответствующему периоду предыдущего года
  Диаграмма 5. Оборот розничной торговли 2009-2010 гг., млрд. руб.
  Диаграмма 6. Доля производства комбикормов в 2009 году в %
  Диаграмма 7. Динамика производства мяса птицы в России за период 2006-2010 годы, млн. рублей
  Диаграмма 8. Динамика цен на мясо курицы  c января 2008 по февраль 2011, руб.
  Диаграмма 9. Динамика цен на мясо курицы  за 2010 год по регионам
  Диаграмма 10. Динамика цен на мясо птицы и цен на сельскохозяйственную продукцию.
  Диаграмма 11. Критерии выбора мяса птицы (% от числа опрошенных)
  Структура потребления по виду мяса
  Диаграмма 12. Предпочтения потребителей по виду обработки мяса птицы, %
  Структура потребления Продукции по маркам/ брендам Продукции
  Диаграмма 13. Предпочтения потребителей по маркам/ брендам производителям охлажденного мяса курицы, % от числа опрошенных
  Диаграмма 14. Рейтинг лояльности покупателей к маркам/ производителям охлажденного мяса курицы, % от числа опрошенных
  Предпочтения потребителей по местам покупки
  Диаграмма 15. Предпочтения потребителей по местам покупки охлажденного мяса курицы, % от числа опрошенных
  Диаграмма 16. Частота покупок охлажденного мяса птицы, % от числа опрошенных
  Диаграмма 17 Прогноз динамики объема рынка мяса птицы, 2010-2015 гг, млн. руб
  
  Таблица 1. Объем производства во всех категориях хозяйств России в убойном весе, в тыс.тонн  
  Таблица 2. Производство комбикормов по видам в 2009-2010 гг, тыс. тонн
  Таблица 3. Убой животных в живом весе в 2010 г , тыс. тонн.
  Таблица 4. Содержание белка в разных видах мяса птицы, %
  Таблица 5. Темпы роста производства птицы в России в натуральном выражении с 2006 по 2010 годы,  %
  Таблица 6. Объем рынка мяса птицы
  Таблица 7. Коды ТН ВЭД для анализа импорта и экспорта на рынке
  Таблица 8. Объемы экспорта и импорта, 2010г
  Таблица 9.  Основные страны-импортеры продукции по коду 0207 в натуральном и денежном выражении, 2010г.
  Таблица 10. Основные страны-производители импорта по коду 0207 в натуральном и денежном выражении, 2010г.  
  Таблица 11. Основные страны-экспортеры продукции по коду 0207 в натуральном и денежном выражении, 2010г.
  Таблица 13. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам
  Таблица 14. Сравнительная характеристика дистрибьюторов рынка по основным параметрам
  Таблица 15. Сравнительная характеристика игроков рынка розничных сетей по основным параметрам
  Таблица 16. Предпочтения потребителей по стоимости охлажденного мяса курицы, % от числа опрошенных
  Таблица 17. STEP анализ Рынка мяса птицы
  Таблица 18.  Возможные риски, связанные с Рынком
  Таблица 19. Основные страны-производители экспорта по коду  0207 в натуральном и денежном выражении, 2010г.
  
  Схема 1. Сбытовая цепочка мяса птицы

• Мировой и российский рынок мяса индейки - 2014г.
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели исследования 1.2. Методы и источники исследования 1.3. Основные выводы по исследованию 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Определение 2.2. Основные породы индеек 2.3. Мясо индейки 2.4. Отрасль разведения индейки 2.5. Убойный выход мяса индейки 3. МИРОВОЙ РЫНОК МЯСА ИНДЕЙКИ 3.1 Мировое производство мяса индейки 3.2 Мировой импорт птенцов индейки 3.2.1 Динамика и объем мирового импорта птенцов индейки 3.2.2 География мирового импорта птенцов индейки 3.3 Мировой импорт мяса индейки 3.3.1 Динамика и объем мирового импорта мяса индейки 3.3.2 Импорт частей и субпродуктов индейки замороженных 3.3.3 Импорт частей и субпродуктов индейки свежих или охлажденных 3.3.4 Импорт тушек индеек замороженных 3.3.5 Импорт тушек индеек свежих и охлажденных 3.4 Мировой экспорт птенцов индейки 3.4.1 Динамика и объем мирового экспорта птенцов индейки 3.4.2 География мирового экспорта птенцов индейки 3.5 Мировой экспорт мяса индейки 3.5.1 Динамика и объем мирового экспорта мяса индейки 3.5.2 Экспорт частей и субпродуктов индейки замороженных 3.5.3 Экспорт частей и субпродуктов индейки свежих или охлажденных 3.5.4 Экспорт тушек индеек замороженных 3.5.5 Экспорт тушек индеек свежих и охлажденных 3.6 Баланс мирового рынка мяса индейки. Объем потребления 3.6.1 Объем и дин…
• Маркетинговое исследование рынка яиц 2015г.
  Маркетинговое исследование рынка яиц представляет собой комплексный анализ российского и мирового рынка яиц. В отчете представлены последние данные по объему и структуре мирового рынка яиц, динамике и географии мирового импорта и экспорта. Анализ российского рынка яиц представляет анализ продаж, производства, а также данные по импорту и экспорту яиц. В отчете представлен расчет баланса рынка яиц и его использования. Отдельной главой представлено потребление яиц, в том числе населением. Исследование рынка яиц содержит прогноз развития российского рынка яиц на 2015-2017 гг. ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ Анализ мирового рынка яиц: мировое производство яиц; мировой импорт яиц; мировой экспорт яиц. Анализ российской отрасли разведения кур-несушек; Анализ российского производства яиц: динамика производства; структура производства яиц по категориям хозяйств; география производства яиц; крупнейшие производители яиц в стране. Оценить импорт яиц: общая динамика импорта в стоимостном и натуральном выражении; география импорта яиц. Определить экспорт яиц: общая динамика экспорт яиц; основные страны партнеры по экспорту яиц. Определить баланс рынка яиц: Формирование ресурсов рынка яиц; Использование ресурсов рынка яиц. Провести анализ потребления яиц; Изучить цены на яйцо (потребительские цены, цены прои…
• Анализ мирового рынка яиц в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
  Аннотация В период с 2007 по 2011 гг объем продаж яиц на мировом рынке увеличился на 8%. По оценкам BusinesStat, в 2012-2016 гг продажи яиц в мире продолжат расти и составят в 2016 г 1451 млрд шт. Производство яиц в мире растет вслед за увеличивающимся спросом. Лидером по производству яиц в мире является Китай. Крупнейшим сегментом в производстве продукции является производство яиц домашних кур. В странах мира преимущественно потребляют яйца собственного производства. Доля импортной продукции в общемировом объеме продаж яиц в 2007-2011 гг составляла в среднем 2,6%. «Анализ мирового рынка яиц в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Экономика и численность населения Производство яиц Продажи яиц Внешняя и внутренняя торговля яйцами Импорт и экспорт яиц Внешнеторговые цены яиц В обзоре приводятся текущие данные прогноз для 25 стран мира: Австрия, Бельгия, Бразилия, Великобритания, Германия, Гонконг, Дания, Индия, Индонезия, Иордания, Испания, Китай, Малайзия, Мексика, Нидерланды, Польша, Россия, Саудовская Аравия, Сингапур, США, Таиланд, Турция, Украина, Швейцария, Япония. В обзоре детализирована информация по видам яиц: Куриные яйца Яйца прочей домашней птицы…
• Исследование рынка мяса птицы и куриных полуфабрикатов
  ЦЕНОВОЙ АНАЛИЗ МЯСА ПТИЦЫ И КУРИНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ Структуру анализа по округам, производителям и переработчикам смотрите в демо-версии.
• Обзор рынка кварцевых стекольных песков в России
  1. Методологические рекомендации 2. Технологии переработки и требования к качеству кварцевых стекольных песков 2.1. Обогащение кварцевых песков 2.2. Требования к качеству кварцевых песков 2.3. Добыча и производство стекольных песков 2. Анализ внешнеторговых операций в России 2.1. Экспорт 2.1.1. Динамика поставок в натуральном и денежном выражении 2.1.2. Структура поставок в разрезе стран назначения 2.1.3. Объемы поставок ведущими экспортерами 2.2. Импорт 2.2.1. Динамика поставок в натуральном и денежном выражении 2.2.2. Структура поставок в разрезе стран происхождения 2.2.3. Объемы поставок ведущими импортерами 3. Цены на стекольные пески 3.1. Текущие цены РФ на стекольные пески различных марок 3.2. Обзор экспортно-импортных цен России на стекольные пески в 2010-2012 гг. 4. Потребление стекольных песков 4.1. Баланс производства-потребления стекольных песков в 2010-2012 гг. 4.2. Региональная структура потребления стекольных песков в России 4.3. Структура потребления стекольных песков по областям применения в 2010-2012 гг. 4.4. Объемы поставок стекольных песков крупнейшим российским потребителям 4.5. Оценка рыночных долей ведущих поставщиков стекольных кварцевых песков и степени концентрации рынка 5. Прогноз развития рынка на период до 2015 г. 5.1. Текущее состояние и перспективы р…